事件回顧：5月21號，市民王女士在青州市東門隆盛糕點門市部花費192元購買了16袋蛋糕，25日在食用時竟發現蛋糕中竟夾雜著一根毛發。26日，王女士帶著問題食品前往青州市隆盛食品有限公司總部討說法，該公司辦公室主任湯某添加王女士微信，欲轉賬1000元。由于王女士未告知其身份信息，此事就此擱置，湯某此后也再未聯系過王女士。

6月19日，記者陪同王女士來到青州市隆盛食品有限公司了解情況，辦公室主任湯某稱繼續履行賠款承諾。然而當此事件曝光后，湯某竟稱由于當天接待了王女士和記者，自己匆忙出門開會竟撞了車，自己的車才買一個月，把發生“車禍”的原因竟轉嫁給了王女士身上。

關于食品安全的賠償問題，既然媒體已經曝光了，自己說了不算了，已經匯報領導由法務部門跟進。

20號中午，王女士帶著問題商品來到青州市市場監督管理局古城監督管理所。工作人員告知需在調查及詳細了解情況之后，會盡快回復立案或者不立案。

想要賠償先刪稿

25號，隆盛食品辦公室湯某給王女士致電，稱：“給你錢，你把網上的（文章）撤下來，古城工商所讓我給你打電話看看商量一下，給你錢，網上的（文章）能不能撤”。王女士表示自己只是消費者，撤不撤稿子不是自己能決定的了得。

強硬豪橫，拒刪則拒調；出爾反爾，竟全盤否認問題食品來源

26日，古城監督管理所致電王女士，稱隆盛食品提交《投訴終止調解書》，拒絕調解，建議王女士走司法程序。王女士質疑古城市場監管對青州隆盛食品公司有意袒護，然而古城監督管理所工作人員接下來的話，讓人震驚。該工作人員稱隆盛糕點門店否認王女士所購買的問題食品為該廠產品。

作為一家百年傳承的“中華老字號”企業，青州隆盛食品公司從最初答應賠償，再到要求先刪稿再賠償，再到拒絕調解并否認產品來源，這一系列操作令人錯愕。企業言行前后矛盾，嚴重違背誠信經營原則，消耗了消費者的信任，無疑也損害了自身的品牌形象和聲譽。

值得一提的是，青州隆盛食品有限公司董事長脫安利，作為隆盛糕點制作技藝省級代表性傳承人、山東省食品行業首席技師、山東省食品行業優秀企業家，曾表示秉持“用良心做食品、用匠心做產品、用真心做品牌”的理念，專一專心做好每一塊點心，用心用情服務每一位消費者。

王女士表示：“隆盛糕點自己從小吃到大，此番隆盛食品公司對待問題處理前后不一的態度，令人很失望。賠償事小，態度事大。自己將繼續拿起法律武器維護自身的合法權益”。

文章來源：中國企業網“企業輿情”專欄