江蘇
眼下正值鮮食玉米上市的旺季
7月4日上午
在茅山鎮
一場玉米界的“超級選秀”正在精彩進行
農科專家將從新一批成熟的500多個品種中
篩選出2-3個適合當地種植的
“狀元”品種給農戶種植推廣
記者在現場看到：500多個品種的玉米擺放整齊。江蘇省農業科學院的專家團隊正從外觀品質、蒸煮特性等專業維度進行嚴格品鑒，旨在評選出口感佳、品質優、市場潛力大的優質鮮食玉米品種。江蘇省農業科學院玉米研究中心博士崔亞坤向記者介紹：“我們篩選主要有考慮三個因素，第一個是市場的接受度，第二個是種植的時候是否有生產風險，第三個是新的產品顧客的接受度怎么樣，總體來說也就是好種、好吃、好賣，遵循三個好的這個原則。”
據了解，前期江蘇省農業科學院在茅山鎮蔡門村共試種了1200個品種的玉米。根據不同品種的成熟期不一樣，此前已篩選了一部分。眼下這批成熟的有500多個品種，最終將有10個品種進入決賽圈，然后再從這10個品種中進一步篩選，選出更優質的品種進行種植。“每年的玉米新品種的研發過程是比較長的，新品種從篩選出來一直到品種的審定要經過六到八年的時間，這時間比較久的，但是作為我們村里面來做產業開發的一個新的組合或者新的品種來說，我們還是要保證沒有生產風險前提。”崔亞坤說。
據了解，近年來，蔡門村依托省農科院技術支撐，充分發揮丘陵地區生態優勢，大力發展特色鮮食玉米產業。江蘇省農科院還與蔡門村建立長效合作機制，通過品種篩選、標準化生產、加工技術幫扶等全鏈條服務，推動當地鮮食玉米產業從傳統種植向“優質品種+精深加工”模式轉型。
內容來源 | 紫牛新聞
記者丨楊志國
編輯 | 張婷
校對 | 余錫龍
審核 | 張瑋
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