本文轉自:人民網-云南頻道
這段時間,位于云南省楚雄彝族自治州南華縣雨露白族鄉羅文村的仿野生雞樅菌種植基地內,雞樅窩大量出菇,仿野生雞樅菌一窩挨著一窩,雞樅窩認領人忙著采挖屬于自己的雞樅。
雞樅菌是野生菌的一種,是一種與白蟻共生的真菌,有“菌中之王”美譽,其味道鮮美、營養價值高,但每年只在特定季節才會上市,且產量不穩定。2021年,羅文村通過招商引資,引入南華縣綠耳蟻巢傘生物科技有限公司,通過培育白蟻,由白蟻構筑蟻巢的同時培養雞樅菌的菌絲體,形成白蟻—雞樅的共生生態系統,最終實現白蟻—雞樅保育促繁。
保育促繁基礎上,去年,羅文村又與南華縣綠耳蟻巢傘生物科技有限公司合作推出“想在雨露有個窩”的雞樅窩認養旅游產品,并開發出了“認養采摘”“認養直播”“代采摘”等雞樅業態。
雞樅窩認領帶來的人流盤活了羅文村產業發展,一批民宿和菌旅小院落地村子,讓村子從單一的雞樅交易轉向雞樅文化輸出。據悉,在仿野生雞樅菌種植基地的帶動下,2024年羅文村集體經濟達31.9萬元。(程浩、楊霞)
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