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上個月我媽過生日,原本想著買點(diǎn)好菜回家露一手,做頓硬菜陪她慶生。
結(jié)果菜都洗好了,菜板一拿出來我傻眼了,根本不敢相信新聞上報道的那種毒菜板就在我家。
整個板面都是深淺不一的刀痕不說,底部還黑乎乎的發(fā)霉了,我媽還美名其曰用久了習(xí)慣了......
但她們不知道的是,在這樣的菜板上切菜,裂縫刀痕處的霉菌、黃曲霉毒素都有可能混合著食物被吃進(jìn)身體里。
而且黃曲霉毒素 作為毒性極強(qiáng)的一級致癌物,熱水高溫都沒法完全殺死,長期攝入會對肝臟造成不可逆的傷害。
想到我父母很長一段時間腸胃總是不好,或許問題的關(guān)鍵就在這菜板上!
ps:建議模友們,如果時間和經(jīng)濟(jì)允許的話,一定要全家人一起查一下幽門螺旋桿菌,我們慶幸每年單位的年度體檢,早發(fā)現(xiàn)早改變生活方式早治療。
所以當(dāng)時我一個激靈,在網(wǎng)上下單了好幾款比較火的菜板進(jìn)行對比,最終留下了這款:
木雅軒花梨木整木菜板(官旗同款)
【木雅軒花梨木整木菜板】
進(jìn)口食品級梨花木材質(zhì)
整板整切
無漆無蠟無甲醛
不易發(fā)霉 經(jīng)久耐用
原價:389元
超模君數(shù)學(xué)好物限時折扣價:129元
木雅軒不用我多說吧,作為一個28年只專注做一件事的老國貨品牌,它們家的菜板,全網(wǎng)累計銷售已經(jīng)超過了400W件。
給大家看看購買過這款菜板的真實買家評價,買過的真的沒有不夸的,不少人還給家里回購過!
品牌承諾,365天質(zhì)量保障,開裂/發(fā)霉免費(fèi)煥新,這么足的底氣足以見得產(chǎn)品質(zhì)量得多過硬!
跟市面上各種使用碎木、拼接木有重大衛(wèi)生隱患的菜板不同,我們是整木原切,沒有任何的摻雜,100%進(jìn)口原木打造!
報關(guān)單都給大家要來了,實打?qū)嵉陌臀鬟M(jìn)口材質(zhì),真材實料所見即所得。
在木材的選擇上,采用的是百年樹齡的南美梨花木(學(xué)名:孿葉蘇木),不整虛的,專業(yè)機(jī)構(gòu)的鑒定證書給大家貼一下!
它的出材率只有20%,產(chǎn)量極低,但卻擁有很多木材無法企及的0.98的超高密度。
所以它更加的耐切耐砍,結(jié)實經(jīng)用,我們用錘子使勁捶打都沒有任何開裂受損的痕跡!
平時切菜也不容易有木屑,剁肉餡剁骨頭輕松拿捏。
不僅如此菜板還獲得了多個專業(yè)機(jī)構(gòu)的99.99%的抗菌認(rèn)證,0漆0蠟0甲醛,食品級的可接觸材質(zhì),家里有老人小孩孕婦的強(qiáng)烈推薦去入!
即使是南方或者夏季潮濕的環(huán)境,都能安心用,不易發(fā)霉有異味。
雙面可用的設(shè)計,每一面都貼心的標(biāo)上了“生”、“熟”的字樣,不容易弄混。
生食熟食可以分開切配,更加的干凈衛(wèi)生,不會交叉污染,產(chǎn)生食源性疾病。
跟市面普通的菜板不同,我們的菜板采用120天雙重烘干系統(tǒng),先通過60天戶外紫外線晾曬,使得木材的水分降至20%(普通菜板含水量一般只能控制在30%左右)
再通過60天階梯式升溫的方式,使得木材的含水量穩(wěn)定在12%左右,這樣的菜板因為含水量低且穩(wěn)定,所以不容易變形開裂,更加的經(jīng)久耐用。
在菜板制作時,采用多道手工精拋細(xì)磨工序,每一塊成品菜板表面都非常光滑平整,原始的木紋也清晰可見,肉眼可見的好品質(zhì)。
2.5CM左右的厚度,沒有任何拼接,用料非常扎實,放在臺面使用時也更加穩(wěn)固不易移位,切菜備菜更高效。
不銹鋼把手可提可掛,防霉的硅膠腳墊防滑隔水,各種細(xì)節(jié)都無可挑剔。
雖然是非常珍貴的實木材質(zhì),但日常使用完只需要擦干表面水分并自然晾干即可,很省心~
而且有大中小三個規(guī)格可選,如果只是簡單的處理蔬菜和水果,推薦買中型尺寸即可。
像經(jīng)常做飯需要處理多種食材的,就建議選擇最大的規(guī)格,使用場景會更加豐富哦,哪怕是拿來揉面寬大的菜板也是足夠用的。
買過菜板的應(yīng)該都知道吧,像這種正兒八經(jīng)的實木整切菜板,至少都是四五百塊一個。
我們這款菜板也是359元正價在售,這個價格買實木菜板其實已經(jīng)很劃算了。
但是咱數(shù)學(xué)系買手老師還是通過數(shù)據(jù)跟品牌方軟磨硬泡要到了100單的優(yōu)惠名額,超模君數(shù)學(xué)好物限時折扣價低至5折,只要129元就能到手!
與其隨便買一塊菜板用一段時間就扔了,
不如一步到位直接買一個品質(zhì)好的多用幾年,還更安心更健康,
趁著團(tuán)價劃算,建議給自己給父母給長輩都安排上,沖啊~
【木雅軒花梨木整木菜板】
進(jìn)口食品級梨花木材質(zhì)
整板整切
無漆無蠟無甲醛
不易發(fā)霉 經(jīng)久耐用
原價:389元
超模君數(shù)學(xué)好物限時折扣價:129元
巴西進(jìn)口梨花木整切制作
99.99%抗菌率,結(jié)實耐用不發(fā)霉
以前在買菜板上真的沒少踩雷,竹制菜板不抗菌特別容易發(fā)霉,不銹鋼的切菜容易打滑傷手,塑料菜板不耐高溫易留痕,買來買去最后還是得實木!
但一定要注意甄別,市面上非常多打著實木的名頭,但卻使用各種拼接木或者膠水粘制而成的合成木代替。
這類的菜板就是霉菌的培養(yǎng)皿,誰用誰糟心。
今天給模友們選的這款木雅軒的這款菜板,從原料產(chǎn)地到切割打磨,每一步都嚴(yán)格把關(guān),經(jīng)過了非常嚴(yán)苛的考察和實測后,才敢推薦給大家。
每一塊菜板都采用來自亞馬遜熱帶雨林的南美花梨木(學(xué)名:孿葉蘇木),只有長了近百年的花梨木,才有資格做原材料!
而且我們堅持整塊原木整切制作,不拼接不貼片、不偷工減料。
這也就意味著木頭的出材率非常低,只有20%左右,雖然制作成本高,但是品質(zhì)穩(wěn)定,每一塊菜板都是精品!
而且這種生長在高溫濕熱氣候的木材,本身就具備更強(qiáng)的抗潮能力,很適合南方梅雨季,以及廚房重油悶熱的環(huán)境。
同時南美梨花木達(dá)到了0.98的罕見硬度,同規(guī)格同尺寸的花梨木是烏檀木重量的1.46倍,比普通的木砧板密度要高30%不止。
所以每一塊菜板都非常的結(jié)實耐用,哪怕我們用錘子在菜板表面使勁敲打都沒有任何開裂折損的痕跡。
日常不管是切菜,還是剁肉、砍骨頭都可以放心使用,面板結(jié)實堅硬完全不會起屑。
整個菜板就是實打?qū)嵉脑局瞥桑?strong>并且通過了食品接觸使用檢測,無漆無蠟無甲醛,直接接觸食物更加安心放心。
而且我們的菜板達(dá)到了99.99%的抗菌認(rèn)證,不用擔(dān)心菜板再生霉長菌,像現(xiàn)在夏季的高溫天都能輕松應(yīng)對,南方潮濕地區(qū)更是必入。
有了這款菜板,再也不用經(jīng)歷回南天菜板出現(xiàn)成片成片的黑點(diǎn)的經(jīng)歷。
家里有老人小孩的更推薦去入,菜板真的是我們很容易忽視的存在衛(wèi)生隱患的地方,品質(zhì)過關(guān)的菜板可以從源頭把控入口食材的安全性,所以真的要重視起來!
【木雅軒花梨木整木菜板】
進(jìn)口食品級梨花木材質(zhì)
整板整切
無漆無蠟無甲醛
不易發(fā)霉 經(jīng)久耐用
原價:389元
超模君數(shù)學(xué)好物限時折扣價:129元
120天雙重烘干技術(shù)
12%黃金含水量,免保養(yǎng)不開裂
很多人買菜板只看材質(zhì),其實還有一個很容易被忽略卻非常關(guān)鍵的指標(biāo):那就是——含水率!
含水率聽起來像很專業(yè)的詞,其實說白了,就是木頭里還剩多少水分。
剛砍下來的木頭,水分特別重,必須慢慢晾干、烘干,水分控制得好的木材,制作出來的菜板才更穩(wěn)定耐用,不易開裂、變形、起毛邊。
木雅軒的菜板為了控制含水率,會經(jīng)過至少120天的雙重烘干并質(zhì)檢后,才會發(fā)到大家手上,這個時間成本是其他品牌根本舍不得投入時間去做的!
木材砍伐后,會先在戶外經(jīng)過60天的日曬,這樣做既可以將木材水分降至20%左右,還能通過紫外線消毒殺菌,為后續(xù)的加工打好基礎(chǔ)。
第一遍晾曬完成的木材會直接運(yùn)輸?shù)焦S,再通過60天的階梯式升溫,由外至內(nèi)再次將水分二次蒸發(fā),最終將木材含水量穩(wěn)定在12%左右。
相比于傳統(tǒng)菜板30%左右的含水率,我們的菜板因為含水率低,所以更加結(jié)實耐用,即使長期使用也不容易有裂痕或者變形。
想要延長菜板的使用壽命,日常可以在表面涂抹食用油,這樣做 不僅能養(yǎng)護(hù)木紋,還能讓顏色更漂亮、細(xì)紋更平滑,就像新的一樣!
買菜板,其實不光是買材質(zhì),更是在買它背后花了多少心思、經(jīng)歷了多少打磨,這120天的等待,只為讓你用上真正安心又耐用的那一塊。
【木雅軒花梨木整木菜板】
進(jìn)口食品級梨花木材質(zhì)
整板整切
無漆無蠟無甲醛
不易發(fā)霉 經(jīng)久耐用
原價:389元
超模君數(shù)學(xué)好物限時折扣價:129元
手工精拋細(xì)磨,雙面可用
大中小三規(guī)格,尺寸豐富選擇多
除了結(jié)實耐用,抑菌無害之外,這款菜板在整體做工上更是講究!
拿到手就會知道真的是大品牌才會有的品質(zhì),怪不得能賣出400萬的超高銷量。
采用手工精拋細(xì)磨的面板,外觀上非常的光滑細(xì)膩,摸起來沒有任何的毛刺感。
而且板面平整,邊角圓潤,木紋清晰,肉眼可見的好品質(zhì)。
沒有什么花里胡哨的造型,簡單耐用就是王道。
尤其像我爸媽這種用慣了傳統(tǒng)木制菜板的,用了幾天這塊菜板,直夸“用起來順手的很”。
雙面可用的設(shè)計真的太實用了,而且每一面都貼心的標(biāo)上了“生”、“熟”的字樣,日常使用不容易濃混,生熟食材分開切制也更衛(wèi)生健康。
各種小細(xì)節(jié)也都不馬虎,就連把手都使用的是更加結(jié)實、耐用、不生銹的加厚不銹鋼材質(zhì),寬大的設(shè)計可掛可提,收納省心。
菜板底部增加了防霉隔水的硅膠腳墊,立式收納時可以隔絕臺面積水,進(jìn)一步提升菜板的安全性。
最重要的這次全系列全規(guī)格都給大家安排上了,總共有大中小三個尺寸,可以根據(jù)使用需求去選擇。
菜板的厚度約為2.5CM,適中的厚度,不管是切菜、剁菜都能滿足使用需求。
如果不經(jīng)常做飯,或者家里人比較少,只是處理一些簡單的蔬菜水果類的食材,建議入中號尺寸即可。
如果做飯涉及到的食材比較多,使用頻率也比較高的,建議直接一步到位入大尺寸的版本。
加寬加大的板面,除了切菜,拿來和面也很不錯,可以一物多用。
今天團(tuán)的這款菜板,真的符合了我對一款好菜板的所有要求,整切實木材質(zhì),能抗菌、不發(fā)霉、雙面可用,結(jié)實耐切。
我給自己還有父母都安排了一塊, 畢竟,這東西用一次就知道值不值,真材實料不會騙人。
趁著這么優(yōu)惠的團(tuán)價,真心安利給大家,
別再用那種存在衛(wèi)生隱患的“毒”菜板了,庫存有限,速度沖啊~
【木雅軒花梨木整木菜板】
進(jìn)口食品級梨花木材質(zhì)
整板整切
無漆無蠟無甲醛
不易發(fā)霉 經(jīng)久耐用
原價:389元
超模君數(shù)學(xué)好物限時折扣價:129元
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