走進北京豐臺區(qū)云崗街道張家墳村智慧農(nóng)業(yè)園，嶄新的日光溫室里綠意盎然，番茄掛滿枝頭，黃瓜青翠欲滴。這個充滿活力的大棚里，活躍著一位特殊的“村長”——80后的張士超。他是鼎儂（北京）生物科技公司董事長，過去一年，他的名片上多了一個更接地氣的頭銜：豐臺區(qū)云崗街道張家墳村科技副村長。

這不僅是個人選擇，更是北京豐臺“科技副村長”機制推動下59位專業(yè)人才奔赴56個鄉(xiāng)村的縮影。短短一年間，張士超帶著對北京智慧農(nóng)業(yè)的熱忱和對“國產(chǎn)化技術(shù)在關(guān)鍵領(lǐng)域突破”的堅定信念，投身農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力研發(fā)。他運用“4小時將廢棄物轉(zhuǎn)化為資源”的生物技術(shù)魔法，悄然改變著云崗街道張家墳村智慧農(nóng)業(yè)園的面貌，為北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展貢獻青年力量。

2025年中央一號文件首次將“發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”納入“三農(nóng)”工作重點。2025年2月，北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與北京市農(nóng)林科學院聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于進一步提升農(nóng)業(yè)科技示范與生產(chǎn)服務(wù)體系作用的實施方案》，提出在未來3至5年內(nèi)，將完善全市的農(nóng)業(yè)科技和生產(chǎn)服務(wù)體系，制定了包括土壤改良與質(zhì)量提升行動在內(nèi)的“八項行動”作為重點任務(wù)，有效支撐都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向高端、高效、高輻射方向發(fā)展。在這樣的首都實踐中，有一群年輕人，正深入北京豐臺的土地，用智慧讓新質(zhì)生產(chǎn)力在京郊破土發(fā)芽。

技術(shù)先行

為土地“診脈”把實驗室“種”進地里

張士超的角色轉(zhuǎn)型，扎根于豐臺區(qū)用創(chuàng)新科技助力鄉(xiāng)村振興的積極探索。2024年，豐臺創(chuàng)新推出兼職“金融、科技、法治副村長”機制，通過構(gòu)建“政校企村”四方聯(lián)動模式，精準匹配專業(yè)人才與鄉(xiāng)村需求。

2024年6月，憑借在生物技術(shù)領(lǐng)域的專長，以及對智慧農(nóng)業(yè)的熱切向往，生物科技公司董事長張士超正式上任張家墳村科技副村長。他的第一項任務(wù)直擊痛點——為土地“診脈”。他把企業(yè)實驗室的精密儀器搬進田間并迅速開始工作。“董事長當副村長不是掛名，是要把實驗室‘種’進地里。”他如此詮釋自己的新角色。

脫下西裝，深入田間地頭，張士超很快與村黨總支書記徐紹輝找到了共同語言，共同發(fā)現(xiàn)了制約村莊發(fā)展的“堵點”：村里寶貴的近300畝農(nóng)用地亟須科技賦能提升地力。同時，村域周邊堆積如山的枯枝落葉、秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物處理難，這不僅影響環(huán)境，更是資源的巨大浪費。“以前都是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，面朝黃土背朝天，”徐紹輝書記坦言，“我們?nèi)逭σ愿暗厥刈o著這300畝農(nóng)業(yè)用地，然而僅依靠傳統(tǒng)方法，產(chǎn)量和質(zhì)量均難有較大的提升空間。”

“村委會土地資源和科技資源對接不暢，是個大問題，”張士超回憶道，“我的角色，就是要把這座橋架起來。”在發(fā)現(xiàn)村莊痛點后，張士超敏銳地意識到，自己企業(yè)的技術(shù)專長——尤其是其突破外國壟斷，自主研發(fā)的“高溫快速酶解技術(shù)”——與張家墳村的需求高度契合。“我們帶著情懷做開先河的事，就想讓技術(shù)真正扎根土地。”張士超道出初心。

變廢為寶

酸土養(yǎng)成沃土 新生孕育旱稻奇跡

從企業(yè)董事長轉(zhuǎn)變?yōu)榭萍几贝彘L，張士超依舊保持著在企業(yè)中雷厲風行、說干就干的底色。他積極推動自己創(chuàng)立的鼎儂（北京）生物科技公司與張家墳村深度合作。很快，張家墳村智慧農(nóng)業(yè)園鼎儂（北京）生物科技博士工作站在智慧農(nóng)業(yè)園內(nèi)落地——從76歲的首席研發(fā)專家到80后的海歸，他們共同開啟了基于張家墳村土壤結(jié)構(gòu)的定制研發(fā)，企業(yè)與村委會雙方共同成立了“有機廢棄物循環(huán)利用處理中心”。

與此同時，張士超帶來的核心武器，是其公司自主研發(fā)、處于國內(nèi)領(lǐng)先水平的“高溫快速酶解技術(shù)”。這項技術(shù)的神奇之處在于，它能在短短4小時內(nèi)，將各種農(nóng)業(yè)有機廢棄物高效轉(zhuǎn)化為符合國家標準且養(yǎng)分含量優(yōu)于標準的高品質(zhì)有機肥。

“這就像給廢棄物施了加速分解的‘魔法’，”張士超形象地比喻道，“以前幾個月處理不了的難題，現(xiàn)在4小時搞定。極大地提升了有機肥生產(chǎn)效率，更加綠色地提升地力，也為農(nóng)作物生產(chǎn)提供了更加綠色的環(huán)境。”

然而，將這項“魔法”真正融入土地，卻非易事。當張士超帶領(lǐng)團隊深入田間，試圖用快速轉(zhuǎn)化的有機肥改良土壤時，現(xiàn)實的挑戰(zhàn)紛至沓來。智慧園區(qū)的滴灌土地普遍偏酸，pH值不到5，而作物生長需要中性偏堿的環(huán)境。

如何精準調(diào)配有機肥配方，既能中和酸性，又不破壞土壤平衡？這成了團隊的第一個“硬骨頭”。實驗室的數(shù)據(jù)與田間復雜的變量不斷碰撞，每一次優(yōu)化都需要反復論證。“為調(diào)配方研討到半夜是常態(tài)，一開研討會就三小時起步。”張士超回憶道，“最終，我們根據(jù)土壤情況因地制宜，鎖定羊糞腐熟有機肥方案，既要控制用量又要補充堿性。”

更大的考驗來自讓土壤接受天氣的考驗。去年的一次寒潮，一些大棚里未經(jīng)土壤改良的黃瓜苗幾乎全軍覆沒。“但用我們有機肥改良過的地塊，苗硬是扛住了。”張士超的語氣中帶著自豪，“植物‘吃’飽了養(yǎng)分，抗寒能力就是戰(zhàn)斗力。”這場意外的“寒潮測試”，讓村民和技術(shù)團隊都親眼見證了科技賦能土地帶來的實實在在的抗風險能力。

這項新技術(shù)帶來的改變立竿見影，徐紹輝書記是見證者也是參與者。“長期困擾我們的廢棄物處理難題解決了！”徐紹輝高興地說，枯枝落葉、秸稈不再是負擔，而是寶貴的資源，直接還田或制成有機肥，為農(nóng)業(yè)的低碳轉(zhuǎn)型提供了有力支撐。

富含養(yǎng)分的有機肥源源不斷還田，顯著提升了土壤的肥力、改良了土壤結(jié)構(gòu)。徐紹輝解釋說：“我們村的地很多是復墾地，從外地引入的土壤基礎(chǔ)并不理想。通過科技手段的改良、秸稈還田以及精準施肥，土壤質(zhì)量逐年提升，跟‘養(yǎng)地’似的。”

“有了和張家墳村的深度合作，現(xiàn)在我們的技術(shù)，為不同土壤、作物定制解決方案。”張士超表示，基于在張家墳村的落地實踐，如今，這項“高溫快速酶解技術(shù)”已在全國通用：無論是新疆棉稈、廣西木纖維超高的中藥殘枝、貴州的板藍根藥渣，還是重慶辛辣的火鍋廚余，“4小時內(nèi)統(tǒng)統(tǒng)變廢為肥”。據(jù)了解，目前技術(shù)已應(yīng)用于秸稈還田周期優(yōu)化，以適配南北方多季種植。

肥沃健康的土壤，為嘗試新作物奠定了基礎(chǔ)。在豐臺區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導和科技副村長的技術(shù)加持下，張家墳村智慧農(nóng)業(yè)園從2023年開始引種“天隆優(yōu)619”旱稻。當年，旱稻畝產(chǎn)就達到了865斤。“這在北方，尤其是北京，絕對是驚喜。”徐紹輝強調(diào)，“以前這塊地種玉米、小麥，產(chǎn)量只是合格水平。這旱稻不僅高產(chǎn)，還比傳統(tǒng)水稻節(jié)水約70%。”

看著今年長勢更佳、豐收在望的旱稻試驗田，徐紹輝表示，這一產(chǎn)量的提升，和科技副村長帶來的土壤改良技術(shù)有密切聯(lián)系：“張士超團隊提供的土壤檢測和定制化有機肥補充方案是關(guān)鍵。旱稻缺什么，就精準補充什么樣的有機肥，這是科技加持的力量。因為地力提升，西紅柿和黃瓜，口感特別好，是從前的味道！”

理念更新

用數(shù)據(jù)說話 讓新農(nóng)人信服

北青報記者在園區(qū)洽談室看到，得益于科學技術(shù)支撐，張家墳村智慧農(nóng)業(yè)園已榮獲有機認證標識。同時，它作為全區(qū)正建設(shè)的4處高科技數(shù)字農(nóng)業(yè)集群之一，為豐臺區(qū)農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力培育提供了“土壤”。

技術(shù)推廣成為撬動青年新農(nóng)人理念更新的關(guān)鍵支點。“村里新農(nóng)人很多是80后和90后。”這些青年農(nóng)人給張士超留下了深刻印象。起初，他們堅守著傳統(tǒng)技藝，在悶熱的大棚里、秸稈還田的研討會上，這些充滿干勁卻固執(zhí)的年輕人偶爾忍不住質(zhì)疑：“你這技術(shù)靠譜嗎？”

直到某天，青年新農(nóng)人被帶到實驗室的展架前。他們看到燈光下兩株番茄的根系形成了鮮明的對比：使用技術(shù)種植的根須茂密如“老翁的胡須”，而普通種植的則僅掛著幾根“禿須”。喧嘩的大棚內(nèi)，青年們親手觸摸了須根的厚度心服口服，“與青年新農(nóng)人溝通尤其要講究方法，用數(shù)據(jù)說話，讓大家信服。”

自那以后，傳統(tǒng)經(jīng)驗與現(xiàn)代科技的結(jié)合加速了年輕人精耕細作的技術(shù)提升，輔以土壤pH值監(jiān)測、4小時變廢為肥的硬核技術(shù)，將爭論轉(zhuǎn)化為合力，他們一道扎進新質(zhì)生產(chǎn)力的土壤最深處。

采訪時，一只蜜蜂停留在張士超的白大褂上。他介紹，每個大棚約有5000只蜜蜂，是智慧園區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)體系的關(guān)鍵一環(huán)。“我們采用人工輔助、環(huán)流風機與蜜蜂授粉結(jié)合的方式，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更貼近自然。”

盡管尚未實現(xiàn)大規(guī)模量產(chǎn)及市場流通，張家墳村智慧農(nóng)場以定制化、高品質(zhì)為定位，主攻研學基地和觀光采摘。“科技投入高、產(chǎn)量有限，走批發(fā)市場不現(xiàn)實，但帶孩子體驗有機采摘、參與研學的模式很受家長歡迎。”在這里，科技農(nóng)業(yè)的魅力轉(zhuǎn)化為觸手可及的趣味體驗。最受孩子們喜愛的“陽臺農(nóng)業(yè)”靈感便來自一位村干部的巧思——他鼓勵張士超和團隊培育盆栽茄子，“孩子能捧回家種在陽臺上！圓茄子結(jié)出來比拳頭大，澆水就能吃。”這種可移動的“迷你農(nóng)場”，讓都市家庭也能感受收獲的喜悅。6月的一周，40多個家庭集體采摘時，大棚里充滿了歡笑。這些鮮活的瞬間，正是科技農(nóng)場用土地書寫的接地氣的“自然啟蒙課”。

“科技副村長不只是稱呼，它更是承載著責任。”張士超如此定義新身份。與企業(yè)致力于研發(fā)高價值產(chǎn)品不同，作為科技副村長，科技的效益不僅體現(xiàn)在提高畝產(chǎn)量上，更直接地改善了村民的生活質(zhì)量。

最讓村民開心的是，近兩年春節(jié)，張家墳村的1500位村民享受到了沃土孕育的有機福利。“今年春節(jié)前，我們給村民發(fā)了大禮包，都是年夜飯餐桌上必不可少的食材——本地產(chǎn)的韭菜和芹菜讓大家包頓餃子，還有茄子、辣椒、西紅柿、黃瓜，以及10斤自產(chǎn)的有機旱稻米。”徐紹輝介紹，得益于土壤肥力的提升，2024年張家墳村種植了120畝旱稻，收獲近6萬斤大米，其中1.5萬斤發(fā)給了村民，“讓大伙兒年夜飯吃的都是咱園子產(chǎn)的放心菜、優(yōu)質(zhì)米，這也是村黨總支和科技副村長帶頭的成果。”

推動轉(zhuǎn)型

用科技讓更多村子迸發(fā)活力

眼前的成功只是起點。站在充滿生機的園區(qū)里，張士超指向規(guī)劃中的土地說：“今年，我們將依托科研力量，在這里建成全市首個有機廢棄物循環(huán)利用示范園，把這項‘4小時變廢為寶’的技術(shù)更系統(tǒng)化、規(guī)模化地展示和應(yīng)用，推動農(nóng)業(yè)低碳轉(zhuǎn)型。”他的目光更長遠，規(guī)劃著打造推動村莊高質(zhì)量發(fā)展的“三個一”科技引擎：“打造一座有機廢棄物循環(huán)利用示范園，成為技術(shù)推廣和農(nóng)業(yè)低碳轉(zhuǎn)型的樣板；升級現(xiàn)有的博士工作站，持續(xù)引入尖端技術(shù)和人才；搭建數(shù)字化管理平臺，實現(xiàn)對園區(qū)環(huán)境、作物生長、資源循環(huán)的智能化管控。”

徐紹輝對此充滿期待，他心中還有一個愿景：“我們這300畝地的目標是要能保障整個云崗街道約5萬人一周的米面糧油蔬菜供應(yīng)。科技，就是我們實現(xiàn)這個目標的底氣。”

與此同時，張士超“協(xié)調(diào)企業(yè)與區(qū)域經(jīng)濟”的職能讓他更深入鄉(xiāng)土。他希望以張家墳村的“無廢循環(huán)”為起點，為首都都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向高端、高效、高輻射方向升級貢獻青年智慧。他正依托豐臺“科技副村長”機制，聯(lián)合玉泉營、青創(chuàng)村的科技副村長們組建跨村聯(lián)盟，讓處理中心共享、技術(shù)互通，讓集體經(jīng)濟優(yōu)勢嫁接科技產(chǎn)生更多能量。張士超表示，“我們希望用青年人的智慧和科技讓更多村子的集體經(jīng)濟迸發(fā)活力，把分散的綠色技術(shù)聚成照亮京郊的低碳之光。”

盛夏7月，張家墳村智慧農(nóng)業(yè)園熱浪裹挾著蓬勃生機。青年智慧與鄉(xiāng)村的雙向奔赴，不僅點亮了張家墳村的智慧田園，更在每一株拔節(jié)的作物上，映照著科技賦能與人才耕耘下，京郊沃野的希望圖景。

成長

張士超：希望我們的技術(shù)能為首都農(nóng)業(yè)升級出點力

從董事長到科技副村長，張士超以青春智慧投身鄉(xiāng)村振興，“推動農(nóng)業(yè)增效、為農(nóng)村注入活力、為農(nóng)民增加收入”成為他的工作愿景。“我們希望用我們的技術(shù)，把更多園區(qū)的枯枝落葉、園區(qū)的瓜秧菜稈全變成有機肥，幫更多村子自己處理垃圾、自己養(yǎng)肥土地——讓這種小技術(shù)也能為首都農(nóng)業(yè)升級出點力。”

對他而言，董事長與科技副村長的角色轉(zhuǎn)換，早已游刃有余。上午在外地洽談公司項目，中午飛回北京直奔張家墳村的智慧大棚測量土壤數(shù)據(jù)，這已成為家常便飯。接待考察團時，他的開場白總是那句“歡迎來到我們村！”在他心中，董事長與科技副村長的雙重身份，在忙碌的腳步和沾滿泥土的褲腿間悄然融合。

內(nèi)存

“青苗培優(yōu)”計劃為農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展提供新思路

張士超的實踐是豐臺區(qū)探索人才賦能鄉(xiāng)村新路徑的一個縮影。據(jù)悉，豐臺區(qū)正積極整合資源，以科技為引擎，努力蹚出一條具有首都特色的鄉(xiāng)村振興之路。該區(qū)在“科技副村長”先行先試的基礎(chǔ)上，正將人才振興的“青苗培優(yōu)”計劃推向體系化、規(guī)模化。北青報記者了解到，截至目前，豐臺區(qū)56個村已配備59名科技副村長，這些年輕人都來自高科技企業(yè)，為豐臺發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力提供了許多新思路。“他們有的是董事長、總經(jīng)理，有的專攻智能機器人，有的來自豐臺科技園高精尖企業(yè)，為豐臺發(fā)揮集體經(jīng)濟優(yōu)勢發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力提供了很多想法。”豐臺區(qū)委農(nóng)工委副書記陳虎翼告訴北青報記者，“鄉(xiāng)村振興離不開科技發(fā)展的‘硬支撐’。”

2024年6月25日，豐臺區(qū)“青苗培優(yōu)”計劃創(chuàng)新發(fā)布活動在云崗街道張家墳智慧農(nóng)業(yè)園區(qū)舉辦。作為全市首創(chuàng)，“青苗培優(yōu)”計劃依托“副村長機制”，通過系統(tǒng)培養(yǎng)鄉(xiāng)村振興人才，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)注入強勁動力。其核心是以招聘村級“管培生”模式，招聘的崗位涵蓋多媒體運營、招商運營、宣傳策劃、運營管理、工程開發(fā)、網(wǎng)絡(luò)管理、企業(yè)運營等崗位，豐臺區(qū)希冀系統(tǒng)化培養(yǎng)懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的優(yōu)秀人才，為都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展注入更多新鮮力量。

統(tǒng)籌/李澤偉

文/北京青年報記者 張知依

攝影/北京青年報記者 楊益

編輯/汪浩舟