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做好一日三餐，日子過好，生活也有了期待
前一秒天晴好，下一秒就開始傾盆大雨了。這樣的天氣就像是上天看我們快要曬干了，加點水繼續(xù)煮。這兩天氣溫看上去比前幾天低了點，但雨后的濕熱是真的讓人很難受呢。眼瞅著就要入伏了，但是這段時間跟伏天真的也沒有什么區(qū)別呢。
前幾天回了老家，這幾天發(fā)現(xiàn)老家現(xiàn)在也沒有我記憶里涼快了，舅舅反而也是一直開著空調(diào)，可見，現(xiàn)在農(nóng)村的氣溫也高了，這天氣是真的非常熱了。我們小時候真的是沒有經(jīng)歷這般熱的，那個時候大夏天的中午根本不會睡覺，都是在村里跑來跑去四處逛的。
鴨胗洗干凈，焯個水去腥。準(zhǔn)備點姜蒜，青紅椒切好。起油鍋，倒入切好的鴨胗炒干水分，加姜蒜炒出香味，加一點生抽，料酒，蠔油炒均勻之后加一點開水燜一下，最后倒入青紅椒炒均勻之后，加鹽提味就可以出鍋了。
起油鍋，倒入土豆絲，加一點糖炒均勻，倒入青紅椒一起炒斷生，加一點生抽，淋上一點醋，最后加鹽提味就可以出鍋了。
舅舅給了一些黃瓜，太多了加上也有點老了，我拿了做了醬黃瓜，這次做的時候醋稍微放多了點，偏酸，我個人倒是很喜歡吃的。
調(diào)好肉餡。水燒開之后把肉餡團(tuán)成小球放鍋里煮熟，加入娃娃菜炒至斷生，加一點豬油，一點味道，最后加適量鹽就可以了。
日子漸漸平淡了下來，心態(tài)也調(diào)整過來了
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