■中國經(jīng)濟(jì)時報記者魏昊星■沈多奇 高玉峰
在湖北省孝感市孝昌縣鄒崗鎮(zhèn)的廣袤田野間,微風(fēng)拂過,綠油油的太子稻秧苗泛起層層漣漪。太子米自唐朝便被列為朝廷貢米的特產(chǎn)品種,因米粒飽滿、色澤圓潤,蒸煮后飯香濃郁、柔滑筋道而聞名。如今,太子米以“中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”的身份,邁向產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新階段。從田間地頭的辛勤耕耘,到產(chǎn)業(yè)融合的創(chuàng)新實踐,太子米產(chǎn)業(yè)正走出一條獨具特色的鄉(xiāng)村振興之路。
產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展 規(guī)模效益初顯
盛夏七月,正是太子稻育秧的關(guān)鍵時節(jié)。在鄒崗鎮(zhèn)群愛村,41歲的“新農(nóng)人”付鵬程挽起褲管走進(jìn)秧田,抓起一把秧苗仔細(xì)查看:“這根須像蜘蛛網(wǎng)一樣密,長得比往年都壯實。”他的雙鵬家庭農(nóng)場如今承包土地超3000畝,帶動60多戶村民統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一銷售,成為太子米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的縮影。
曾幾何時,孝昌太子米因種植分散、品牌效應(yīng)弱,難以形成規(guī)模優(yōu)勢。近年來,孝昌縣打出政策組合拳,制定專項激勵辦法,健全農(nóng)技服務(wù)體系,推動“小田變大田”改革,啟動1萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造提升項目。數(shù)據(jù)顯示,目前孝昌已有2000家種植戶、54家專業(yè)合作社、3家糧食加工企業(yè)串聯(lián)起太子米產(chǎn)業(yè)鏈,鄒崗鎮(zhèn)核心種植區(qū)每畝稻谷收購價為2元,比普通雜交稻高出一大截。
付鵬程的農(nóng)場里,“耕、種、防、收”全程機(jī)械化服務(wù)面積已達(dá)8000多畝。“從機(jī)械耕地到自動化插秧,新農(nóng)機(jī)讓效率翻了幾番。”他指著遠(yuǎn)處的育秧大棚介紹,今年農(nóng)場育秧量達(dá)4000多畝,僅7月就需趕育2000畝地的秧苗,為月底插秧做準(zhǔn)備。而在更廣闊的田野上,鄒崗鎮(zhèn)正在建設(shè)集育種、加工、倉儲、展銷于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,項目預(yù)計2025年底建成,屆時將帶動本地及周邊發(fā)展太子米種植10萬畝,產(chǎn)值可達(dá)5億元。
科技賦能產(chǎn)業(yè) 創(chuàng)新激發(fā)活力
在鄒崗鎮(zhèn)富鋅太子稻種植示范基地,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授謝國生正帶領(lǐng)團(tuán)隊測量試驗田數(shù)據(jù)。“我們通過固氮藍(lán)藻實驗,已篩選出最佳減氮方案,能讓太子稻畝產(chǎn)從900斤提升到1300斤。”他手中的稻穗顆粒飽滿,而稻田旁的實驗室里,108份雜交試驗材料正在進(jìn)行DNA指紋圖譜測定,“水稻外源鋅強(qiáng)化技術(shù)”已申報國家專利。
這只是科技賦能太子米產(chǎn)業(yè)的一個縮影。孝昌縣與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、水利部中國科學(xué)院水工程生態(tài)研究所等科研單位深度合作,建成5個試驗基地和1個良種選育基地,太子稻青科突擊隊更扎根田間,參與雜交育種工作。“我們?nèi)虆⑴c浸種、催芽到加工的每個環(huán)節(jié),就是要把科學(xué)種植理念傳給農(nóng)民。”突擊隊成員程茂梓說,他們已收獲400份變異單株、4份轉(zhuǎn)基因材料,逐步搭建起太子稻核心種質(zhì)基因庫。
在華鋅現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園,總投資12億元的產(chǎn)業(yè)園正分三期建設(shè)。一期工程聚焦科研與加工,二期將建設(shè)5萬畝智慧農(nóng)業(yè)種植區(qū),三期則拓展農(nóng)旅融合業(yè)態(tài)。“這里未來會成為太子米產(chǎn)學(xué)研一體化的樞紐。”鄒崗鎮(zhèn)黨委書記劉剛介紹,園區(qū)建成后將解決1000余人就業(yè),進(jìn)一步完善從育種到市場的全鏈條技術(shù)支撐。
農(nóng)旅深度融合 拓展產(chǎn)業(yè)空間
“下田插秧咯!”7月5日,武漢都市圈(孝感)農(nóng)耕文化體驗季在鄒崗鎮(zhèn)“稻夢星空”基地拉開帷幕。稻田里,親子家庭與成人組展開插秧競賽,泥水飛濺中笑聲不斷;淺水區(qū)里,孩子們摸魚狂歡,“捕魚小達(dá)人”捧著戰(zhàn)利品歡呼雀躍。而在不遠(yuǎn)處的太子米展廳,科普講解員正手持稻穗講解富鋅奧秘,游客們圍著展臺品嘗新米,爭相購買。
夜幕降臨,千畝稻田化作舞臺背景,夏季“村晚”精彩上演。開場鼓舞《好日子》點燃全場,非遺《漁鼓》將民法典知識融入傳統(tǒng)曲藝,原創(chuàng)歌曲《孝感米酒香》唱出濃郁鄉(xiāng)情。“以稻田為幕,用鄉(xiāng)音傳情,這樣的‘村晚’太有味道了。”游客劉怡提著剛買的太子米感慨道。
“稻夢星空”是孝昌縣農(nóng)旅融合的示范項目。項目一期已建成酒店、研學(xué)基地和戶外營地,二期將新增溫泉酒店和山地越野基地,三期規(guī)劃頤養(yǎng)中心和水上游樂中心。“全部建成后,年接待游客可達(dá)20萬人次,帶動太子米種植面積擴(kuò)展到10萬畝。”湖北稻夢星空生態(tài)旅游有限公司總經(jīng)理黃耀庭告訴記者,未來這里將成為武漢都市圈的“田園會客廳”。
圖片來源:攝圖網(wǎng)授權(quán)
總 監(jiān) 制丨王列軍車海剛
監(jiān) 制丨陳 波 王 彧 楊玉洋
主 編丨毛晶慧 編 輯丨陳姝含
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