七月驕陽似火，管陽鎮七蒲村的福鼎黃椒種植基地里，一串串金黃色的辣椒掛滿枝頭，在陽光下閃爍著誘人的光澤。近日，福鼎市農業農村局組織專家對福鼎黃椒標準化示范基地管陽七蒲點進行項目驗收。

驗收組的專家們查看辣椒長勢

在基地里，數十名椒農穿梭于辣椒叢中，靈巧的雙手在枝葉間翻飛，不一會兒竹籃里就堆滿了金燦燦的果實。不遠處，驗收組的專家們俯身查看辣椒長勢，并測量植株間距。

測量植株間距

經測產，該示范基地首批黃椒畝產達1425斤，標志著這一特色農產品向標準化種植邁出關鍵一步。

福鼎黃椒

“這個示范基地采用了統一品種、統一標準、統一管理的種植模式，使黃椒品質和產量得到顯著提升。”福鼎市鄉村振興服務中心鄉村產業發展站站長繆進金說，接下來，將以七蒲基地為樣板，在全市推廣黃椒標準化種植技術，讓“福鼎黃”成為助力鄉村振興的“致富金”。

福鼎黃椒

“今年我種植了30余畝黃椒，多虧云中管陽專業合作社協助對接通過訂單農業模式直供福鼎阿耐、誼榮等知名餐飲企業，穩定的銷路讓我有了‘定心丸’?！狈N植大戶張景峰說。

據了解，為破解辣椒銷售季節性問題，云中管陽專業合作社還依托本地凈菜廠的冷庫平臺和前段加工優勢，建成倉儲保鮮冷鏈物流，探索“大戶種植+凈菜廠前段加工+訂單銷售”模式，及時儲存鮮辣椒，保障新鮮度，延長售賣時長。

采摘福鼎黃椒

從田間到舌尖，農戶安心守品質，食客放心享滋味，這都得益于管陽鎮探索推行“黨支部領辦合作社+”機制。近年來，管陽鎮在七蒲、鈺陽、茶陽、秀貝等村聯合成立了黨支部領辦的云中管陽專業合作社，發揮黨建引領作用，鼓勵土地集中流轉，因地制宜發展黃椒、西瓜、水稻、玉米等特色農作物，不僅保護了種糧大戶積極性，也持續鞏固撂荒地整治成效。而在這些特色農作物中，福鼎黃椒憑借其獨特的風味和廣泛的應用，已成為帶動農戶增收的“黃金椒”。

據悉，今年全市300多畝黃椒喜獲豐收，主要分布在管陽、前岐等鄉鎮，這些帶著陽光味道的金色果實，正通過千家萬戶的廚房，傳遞著最地道的福鼎風味。

福鼎市融媒體中心

文圖：葉菲菲

編輯：顏歡媛

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