后天入伏,老家群又開始曬餃子圖。南方同事端著鴨湯笑:“我們可喝這個?!鳖^伏吃餃子的講究,老輩人能說三天三夜。
“元寶藏?!薄胺VC音”,圖個平安好彩頭。中醫說,伏天陽氣外浮,體內寒濕重。
餃子溫熱,能驅寒,還能補出汗流失的營養。可三十多度高溫,肉餡餃子端上桌直犯膩。南方鴨湯就聰明,鴨肉性涼,燉湯暖胃不燥。
菜場活鴨二十塊一斤,比奶茶劃算多了。
年輕人早玩出新花樣,保溫杯泡帶芯蓮子。生啃降火,午休后腦子清醒得像過了涼水。
馬齒莧最近被大媽搶瘋,五點去菜場都買不著。維C是檸檬三倍,出汗后補電解質比運動飲料強。
脾胃弱的別學網紅吃冰草沙拉,炒雞蛋更穩當。
帶皮冬瓜煮湯是祛濕狠招,那層白霜排水氣最靈。搭薏米老鴨煲兩小時,湯清得能照見人影。絲瓜別去皮,切滾刀塊和豆腐煮,鮮得省味精。
紅莧菜批發價漲三成,鈣含量比牛奶高兩倍。
滾湯抓把蓮子,喝完后背冒涼氣直舒坦。伏天吃羊肉的該緩緩,吹空調再喝準冒痘。改吃黑豆鯽魚湯,奶白湯四十分鐘就燉好。
比羊肉湯清淡,關鍵還便宜十塊八塊。
西葫蘆切片別太厚,猛火炒出鑊氣香。混著蝦皮鮮味,能扒兩碗飯不費勁。
空調吹多的嚼兩片糖姜,辣得頭皮發麻。寒氣跟著汗滋滋往外跑,比貼暖寶寶管用。老講究和新吃法,到底該聽誰的?
北方餃子有文化,南方鴨湯合時宜。
九零后泡蓮子,大媽搶馬齒莧,各有各的理。
看菜價牌上哪種菜漲最狠,準是伏天最該吃。菜場新鮮菜籃子,比囤保健品實在多了。
伏天養生別折騰,跟著時令吃最得勁。您家后天入伏吃啥?
評論區曬一曬。注:飲食需結合自身體質,不適及時就醫。
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