李女士（化名）一家是在江蘇工作的云南人，自信能分辨毒蘑菇與無毒蘑菇。近日，李女士和家人到公園玩時，采了一筐路邊白色蘑菇。她還發(fā)朋友圈配圖：“吃不完，根本吃不完”。

晚上回家后，李女士將蘑菇清洗煮熟后炒制，家人因為覺得不好吃只是嘗了兩口，李女士吃了一碗，當(dāng)天晚上沒有任何不適。 第二天凌晨5:00左右，李女士開始出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉，伴惡心嘔吐3-4次。隨后，癥狀有所緩解，李女士覺得沒有大礙，便沒有放在心上。結(jié)果第二天，李女士突然腹痛難忍，還出現(xiàn)黃疸、眼睛發(fā)黃等典型中毒表現(xiàn)。

李女士的家人趕緊送她至當(dāng)?shù)蒯t(yī)院就診，同時將沒吃完的蘑菇送到當(dāng)?shù)丶部刂行乃蜋z，顯示是鵝膏毒肽蘑菇！鵝膏毒肽是一種高毒毒素，主要損害肝臟，嚴(yán)重時可導(dǎo)致食用者昏迷甚至死亡！此時，李女士肝功能檢查結(jié)果顯示谷丙轉(zhuǎn)氨酶和谷草轉(zhuǎn)氨酶指標(biāo)急劇升高，最高時達(dá)到1800左右，表明她的肝臟嚴(yán)重受損，生命危在旦夕。

6月29日深夜11點(diǎn)多，李女士被緊急送入江蘇省人民醫(yī)院進(jìn)一步搶救。在急診醫(yī)護(hù)人員在奮戰(zhàn)一周后，李女士脫離了生命危險。

急診醫(yī)學(xué)中心副主任吳昊介紹，李女士服用的鵝膏毒肽是一種高毒毒素，鵝膏菌中毒有潛伏期，一般在6小時左右，這期間可能沒有任何癥狀。在12~14小時左右，可能會出現(xiàn)消化道癥狀，隨后癥狀很快就會消失，這個階段也被稱為“假愈期”，中毒者常常以為癥狀過去了沒事了，也不會到醫(yī)院積極處理。但到了36~48小時左右，就會進(jìn)入肝衰竭、腎衰竭階段，這個時候再到醫(yī)院就診，其實已經(jīng)錯過了最佳診治時機(jī)。所以，出現(xiàn)癥狀比較晚的菌中毒反而要格外小心，致死性更高。

吳昊提示：切勿因好奇或自信而自行采摘野生蘑菇食用；選擇正規(guī)超市或菜市場購買經(jīng)過檢驗的食用菌類。此外，一旦出現(xiàn)疑似毒蘑菇中毒的癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)并告知醫(yī)生食用史，以便及時診斷和治療。

昆明信息港整理編輯

來源：現(xiàn)代快報/現(xiàn)代+

編輯：叢 林

審核：李貴芳

終審：宋建波