齊魯晚報·齊魯壹點 高雅潔

7月16日，市南區召開第35屆青島國際啤酒節青島老城會場（上街里）新聞發布會。青島老城會場（上街里）將于7月18日至8月16日，在30天的時間里，以“青島與世界干杯”為主題，圍繞“文化味、體驗感、煙火氣、時尚范”四大維度，突出“無圍墻、全開放”的特點，設置八大場地，彰顯“五個百年 ”，并創新策劃“里院家宴”等系列活動、“嗨啤幣”等潮流玩法，為市民游客提供多層次的節慶體驗。

策劃20余項“文化味”活動

1901年最早的青島啤酒廠誕生在青島老城，是青島啤酒產業的發祥地。30多年后，啤酒節重回老城，如何讓老城百年文化與啤酒節、啤酒文化深入融合？青島老城會場（上街里）將依托深厚的啤酒文化底蘊，讓百年啤酒文化做媒，疊加“百年青啤、百年光影、百年風華、百年好合、百年老字號”街區文化內涵，以“食、游、購、娛”為核心主題，精心策劃20余項活動，將青島老城文化、啤酒文化、里院記憶植入到啤酒節中，涵蓋從全球特色啤酒展銷、老字號美食街區，到沉浸式文化演出和互動體驗項目等多個領域，讓老城記憶可見可觸，歷史文化可感可知，打造獨具百年中山路特色的啤酒街區。

八大場地解鎖沉浸狂歡盛宴

青島老城會場（上街里）共分八大場地，以中山路為主軸，串聯太平路、海誓山盟廣場、太興里、四方路、黃島路、劈柴院、銀魚巷等區域。

在太平路區域及奇幻海世界，舉辦“干杯！潮趣海岸”主題活動，匯聚DJ舞臺、充氣城堡等元素，推出啤酒特飲，打造“夏日海灘啤酒水樂園”；在中山路壹號，舉辦“干杯！百年青啤”主題活動，復原啤酒馬車場景，打造時尚啤酒品鑒吧，讓游客直觀感受每一杯啤酒承載的歷史溫度；在中山路沿線，舉辦“干杯！百年風華”主題活動，以城市記憶館為中心，結合燈光秀與互動裝置，營造復古與現代交織、商業與文化共生的氛圍；在黃島路區域，舉辦“干杯！百年光影”主題活動，推出影視元素主題市集，融合換裝體驗，打造沉浸式消費場景；在海誓山盟廣場、安娜別墅，舉辦“干杯！百年好合”主題活動，推出浪漫愛情裝置、盲品猜酒挑戰，打造青島“甜蜜之旅”首選地；在四方路區域，舉辦“干杯！百年老字號”主題活動，利用復古時尚街區場景，將老字號美食與啤酒混搭，讓傳統風味煥發新生；在劈柴院、太興里區域，舉辦“干杯！民俗工坊、微醺街區”等主題活動，將民俗工藝、傳統小吃與啤酒融合，創新啤酒料理場景，帶來別樣舌尖美食。

“煙火氣”與“時尚范”共存

青島老城住宿資源豐富，游客可以入住種花小筑、繁昔、梵花美墅等“城之南、海之角”品牌民宿，來一場“住在啤酒城喝啤酒”的沉浸體驗，真正實現全天候微醺自由。推出“主店+外擺”復合消費場景，既有波螺油子、雙合園等深受市民喜愛的品質餐飲常駐，也有青啤微醺街區、青啤花園等特色酒飲外擺，搭配絳雪青嵐等專屬文創飲品，實現啤酒與老城風味的深度融合。特別舉辦“里院家宴”等系列活動，邀請老居民、參與老城保護更新的建設者等代表重回歷史城區，通過家宴形式重溫鄰里溫情，結合歷史物件展示講述老城故事，開展露天電影放映會等活動，還原街里的市井溫情，解鎖老青島的“情感密碼”。

創新打造“全域沉浸式戲劇街區”，推出725場演出，通過“與你同樂、與你同飲、與你同游”互動，讓游客從“旁觀者”變成“參與者”，青島老城會場將呈現原創主題曲《City walk，City drink》演唱及沉浸式主題秀，在5處固定演出點位輪番上演沉浸式演藝、樂隊駐唱、舞蹈雜耍等精彩表演，NPC演員、巡游舞隊與游客隨機互動，開啟“邊喝邊逛邊玩”的夏日狂歡。推出多樣潮流啤酒玩法，游客可以在中山路騎行多人腳踏啤酒車，感受“移動酒吧”的自由與休閑；遍布街區的“嗨啤吧”，翻涌的泡沫帶來“一杯喝遍全品類”的暢飲體驗；首推“嗨啤幣”，游客通過下單或者游戲互動獲取，可以兌換門票、餐飲券、文創產品等，推動客流向消費轉化。

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