作為線下消費(fèi)產(chǎn)生的主要承接地，北京多個(gè)步行街、商圈內(nèi)項(xiàng)目正在進(jìn)行一次品牌調(diào)整與煥新。近日，北京商報(bào)記者在走訪中了解到，在品牌更迭中，項(xiàng)目愿意嘗試引入更多有新意的潮牌、買手店，以及體驗(yàn)類服務(wù)場(chǎng)所入駐。體驗(yàn)業(yè)態(tài)、新興品牌等時(shí)尚元素依舊是流量所在。近日發(fā)布的《北京市深化改革提振消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)方案》（以下簡稱《方案》）中提到，煥新商業(yè)消費(fèi)空間活力，引導(dǎo)商業(yè)空間升級(jí)。步行街、商圈的煥新也將帶動(dòng)消費(fèi)升級(jí)。

品牌更迭 引入更多新興業(yè)態(tài)

在消費(fèi)升級(jí)中，商業(yè)供給不斷嘗新。近日，北京商報(bào)記者在走訪中了解到，西單大悅城在一層引入潮牌mustaff、王府中環(huán)引入買手店捕嵐，apm購物中心也引入了韓裝品牌清潭里。另外，王府中環(huán)中重奢品牌也吸引首店、首發(fā)入駐，包括格拉夫GRAFF中國首家雙層旗艦店、璀璨升級(jí)的IWC萬國表精品店、Jaeger-LeCoultre積家旗艦店，以及VanCleef&Arpels梵克雅寶精品店等。

除此以外，西單大街中項(xiàng)目間的連廊橋動(dòng)線正在調(diào)整中。據(jù)悉，"西單連廊系統(tǒng)空間提升工程"一號(hào)橋已于今年初完工，提升后解決了橋面積水問題，增設(shè)棚架，為行人提供避雨設(shè)施，橋側(cè)新增種植槽、提高護(hù)欄高度，提升橋面通行的安全性。

據(jù)悉，西單商圈的連廊系統(tǒng)空間提升項(xiàng)目包括由南向北依次形成七座過街天橋和商業(yè)樓宇間連廊系統(tǒng)。項(xiàng)目完成后，構(gòu)建完善無障礙系統(tǒng)，形成全齡友好立體通行路徑。項(xiàng)目建成后不僅能夠有效緩解西單商圈地面交通壓力、實(shí)現(xiàn)人車分離，同時(shí)將塑造內(nèi)外聯(lián)動(dòng)的消費(fèi)空間氛圍，并結(jié)合多尺度的節(jié)點(diǎn)空間，打造動(dòng)靜皆宜的空中暢游網(wǎng)絡(luò)和打卡點(diǎn)，促進(jìn)商圈業(yè)態(tài)升級(jí)。

值得關(guān)注的是，前門大街引入新品牌的同時(shí)，既有門店也在增加新服務(wù)。北京商報(bào)記者了解到，朱炳仁中軸線藝術(shù)館除了進(jìn)行銅制品銷售和展示之外，店內(nèi)還增加了銅畫手工制作的體驗(yàn)項(xiàng)目。尤其在暑假期間，每日接待體驗(yàn)的游客上百人。

近日，前門大街老街運(yùn)營團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人馮曉薇在接受媒體采訪時(shí)表示，"前門大街騰退了一批，培植了一批，引入了一批，有接近40%的商戶完成更迭"。

軟硬件結(jié)合 多維度同步提升

無論是外部連廊還是內(nèi)部品牌更迭或是品牌店的服務(wù)增加，都在多維度提升消費(fèi)的內(nèi)涵?！斗桨浮分兄赋?，煥新商業(yè)消費(fèi)空間活力，北京堅(jiān)持更新提升與新增培育并舉，多維度、差異化、特色化引導(dǎo)商業(yè)空間升級(jí)。鼓勵(lì)商業(yè)物業(yè)產(chǎn)權(quán)方引入專業(yè)運(yùn)營主體，推動(dòng)閑置公共資源商業(yè)化運(yùn)營。支持商業(yè)場(chǎng)所及周邊區(qū)域品質(zhì)提升，研究將商業(yè)活動(dòng)納入公共服務(wù)事項(xiàng)。加強(qiáng)站城一體化設(shè)計(jì)，拓展軌道交通站點(diǎn)商業(yè)業(yè)態(tài)，推動(dòng)軌道交通站點(diǎn)周邊區(qū)域閑置低效場(chǎng)館、老舊廠房改造，植入"體育+""親子+""文化+"等業(yè)態(tài)。

不僅是傳統(tǒng)項(xiàng)目的變化，融入多種業(yè)態(tài)、提升消費(fèi)服務(wù)的質(zhì)量，也是新入市商業(yè)項(xiàng)目的關(guān)注所在。中關(guān)村ART PARK大融城項(xiàng)目通過"商業(yè)+街區(qū)+城市公園"的模式，將商業(yè)、文化、生態(tài)等元素結(jié)合，打造社交和體驗(yàn)空間。中海大吉巷采用合院式街區(qū)形態(tài)，通過廊架、庭院與口袋公園的穿插設(shè)計(jì)重構(gòu)鄰里社交空間，搭建"可漫步、可休憩、可呼吸"的綠色地標(biāo)，嘗試與城市規(guī)劃融合。

客流轉(zhuǎn)換 步行街商圈價(jià)值內(nèi)涵提升

以步行街的商圈發(fā)展為例，浙大城市學(xué)院文化創(chuàng)意研究所秘書長、副教授林先平表示，北京步行街需從"流量場(chǎng)"轉(zhuǎn)型為"價(jià)值場(chǎng)"，即對(duì)本地人強(qiáng)化文化歸屬與日常黏性，對(duì)外地游客深化體驗(yàn)溢價(jià)，對(duì)國際游客構(gòu)建高端服務(wù)閉環(huán)。關(guān)鍵在于以文化為錨點(diǎn)，通過精細(xì)化運(yùn)營實(shí)現(xiàn)"本地日常消費(fèi)與全球文旅消費(fèi)"的雙向激活。尤其，在吸引本地人方面，引入本地人高頻消費(fèi)的業(yè)態(tài)，如精品咖啡、獨(dú)立書店、藝術(shù)工坊（如五道營胡同嫁接小眾品牌），形成"社區(qū)化商業(yè)生態(tài)"。結(jié)合北京節(jié)氣（如中秋兔兒爺市集、冬至暖冬市集），設(shè)計(jì)僅限本地人參與的預(yù)約制活動(dòng)，強(qiáng)化歸屬感。例如，在前門大街嵌入"北京胡同生活展"，用AR技術(shù)還原老北京生活場(chǎng)景，吸引本地家庭帶孩子體驗(yàn)。開放景泰藍(lán)、京繡等非遺工坊的DIY課程。

林先平認(rèn)為，步行街商業(yè)化與文化價(jià)值的平衡尺度把握，應(yīng)該嚴(yán)格限制商業(yè)改造，僅允許文化展示、公益空間，鼓勵(lì)老字號(hào)與新消費(fèi)品牌融合吸引年輕人。

林先平強(qiáng)調(diào)，要激活步行街對(duì)外埠及境外游客的消費(fèi)力，先要打破文化認(rèn)知隔閡，解決外國游客對(duì)老字號(hào)品牌認(rèn)知度低、難以產(chǎn)生消費(fèi)沖動(dòng)的難點(diǎn)。步行街運(yùn)營商、商戶等著力解決支付難題、多語種導(dǎo)覽缺失問題。增加京劇體驗(yàn)、胡同餐飲等高端產(chǎn)品滲透，推出類似"北京中軸線美食之旅"（前門—鼓樓）、"胡同藝術(shù)漫步"（五道營—國子監(jiān)）等主題線路，嵌入雙語解說二維碼。

獨(dú)立財(cái)經(jīng)評(píng)論員、經(jīng)濟(jì)學(xué)家余豐慧也提到，步行街的升級(jí)需要在商業(yè)化與文化價(jià)值上做到平衡，關(guān)鍵在于挖掘和展現(xiàn)地方特色文化的同時(shí)，不失商業(yè)活力。一方面，要保護(hù)好歷史文化遺跡，打造具有文化底蘊(yùn)的購物環(huán)境；另一方面，引入符合現(xiàn)代消費(fèi)者需求的品牌和業(yè)態(tài)，滿足多樣化消費(fèi)需求。

北京商報(bào)記者 王維祎