湖北
后天多地氣溫飆40℃，村里幾個糖友又往急診跑。伏天日頭毒，莊稼曬蔫巴，糖友更難熬。
張叔上周吃了碗冰粉，血糖飆到22，老伴急得直抹淚。他直嘟囔：“冰粉涼絲絲的，咋比熱飯還厲害？”醫院統計，今夏糖友急診量比春末多15%。
有人說“天熱吃涼的，血糖該降”，咋還升了？冰粉里的淀粉，和白米飯一個“脾氣”，升糖快得很。甜湯里的糖，藏得比地里的螻蛄還深，喝一口就竄血糖。
李嬸愛喝酸梅湯，以為沒糖，結果查出血糖高，直拍大腿。醫生說：“市售酸梅湯，糖比糖葫蘆還多。
”王大爺吃冷面，配了半袋辣醬，血壓跟著血糖一起蹦。重口味下飯菜，咸得舌頭直打顫，血管也跟著“鬧脾氣”。
有人買“無糖”月餅，吃了倆直脹氣，血糖還往上竄。“無糖”不是“無升糖”，代糖吃多照樣坑人。伏天吃飯不是填肚子，是給血糖裝“穩壓器”。
村里老周學聰明了，頓頓吃黃瓜拌豆腐，血糖穩得像秤砣。
高纖維菜當“主食”，水分足還扛餓，比涼面實在多了。蒸蛋湯、煮魚片，清爽不膩，血糖跟著“穩穩走”。
自制點酸泡菜，調調腸道菌，血糖都少“鬧別扭”。
伏天不是“熬日子”，吃飯得像種莊稼——看天、看苗、看火候。
有人說“吃飯這點事，哪用這么講究？
”您手里這碗飯，裝的不是菜，是明兒的血糖條。每口下肚的，不只是味道，還有健康的“賬”。
想知道具體咋吃？點關注，明天說“三多吃”。個人情況不同，具體還得問村醫，別自己瞎琢磨。
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