山姆會員店陷入“選品降級”爭議。近日，山姆會員商店下架了太陽餅、米布丁、低糖蛋黃酥等復購率高、性價比高的商品，新上架好麗友、盼盼、徐福記、溜溜梅等大眾熟知品牌的產品。這一舉動遭到眾多會員吐槽，質疑其選品標準質量下降、為了利潤偏離了以會員所需為標準選品，甚至被罵上了熱搜。同時，消費者發現山姆售賣的盼盼變成了“PANPAN”、山姆線上商店衛龍產品圖片看不到Logo，質疑山姆對商標進行“偽裝”。

新京報記者還注意到，在消費保投訴舉報平臺上，山姆會員店的投訴量在過去4年間激增11倍。7月16日，新京報記者就相關問題采訪山姆會員商店方面，截至發稿暫未回應。

業內人士認為，作為會員店，山姆此番忽略了消費者對品牌認知的影響力，“會員需求和品牌認知同樣重要，應綜合考慮。”

上架大眾品牌被指“選品質量下滑”

“我花錢辦卡進會員超市，你賣我家門口就能買到的東西，把我們消費者當‘韭菜’是吧。”近日，山姆會員商店的選品問題引發廣泛關注，不少網友吐槽山姆下架了太陽餅、米布丁、低糖蛋黃酥等回購率高、性價比高的商品。同時，對其新上架的低糖好麗友派、盼盼、徐福記、溜溜梅等商品表示不滿意，質疑山姆選品質量下滑。

7月16日，新京報記者搜索山姆會員商店App，未找到太陽餅、米布丁、低糖蛋黃酥等產品，好麗友、盼盼、徐福記也沒有。可以搜索到溜溜梅，售價56.9元，可全國配送。

山姆會員店App截圖

新京報記者了解到，山姆會員會費分為260元/年的普通會員和680元/年的卓越會員兩個級別。有不少會員認為，會員的核心就是購買“嚴選稀缺性”和身份認同，“若只為買衛龍、好麗友，何必付會員費？”

也有消費者提到，上架的新品其實是山姆特供或定制款。但是在社交平臺上，一位購買過減糖好麗友的網友發帖稱其對比了正常版與減糖版的營養成分，減糖版每100克的能量和脂肪含量均高于正常版，“糖沒看到減少多少，脂肪還上升了2g。”還有會員在網上表態稱“即使是定制款，我也不會買。不是定不定制，是因為好麗友的受眾不是山姆會員”。

有業內人士提到，在很多人心里，山姆是一種生活方式，是區別于其他普通超市的存在。山姆的東西別的地方買不到、需要代購，在很大程度上是會員“驕傲”的點。而此番山姆賣的產品是小賣部都有的，大家不滿的是山姆把會員特權普遍化了。

下架口碑產品引發不滿

針對此次選品引發的問題，新京報記者采訪了多位山姆會員店會員，多數受訪者對下架口碑產品的不滿大于上架大眾熟知品牌。

劉女士稱對上架大家眼中的“大路貨”無感，因為自己不會買但是總會有人有需求，她可以理解山姆為了吸引更多消費者選擇受眾面更廣的產品，但對下架一些大家評價很不錯而且很獨特的商品非常不滿。“比如我之前一直買的一款石榴康普茶，無論從銷售量和評價來看都非常不錯，現在也下架了。”劉女士認為其是“為了銷量、為了利潤，而偏離了以前以會員所需、所想以及會員評價去選品的標準”。

受訪者供圖

王先生也提到“有個喜歡的炒鍋下架了”，“估計就是賣不動了吧。不過山姆會員店只是便宜幾十塊錢而已，所以去品牌旗艦店買也行。”

陳女士告訴記者，“對于山姆選品的調整，只要是嘗試過，覺得值得復購的，不會在乎是不是獨家產品，重點是需要保證產品的質量以及性價比。”

吳女士稱不會因為幾次選品而放棄續會員，“畢竟服務還是可以的，比如一小時送達。”但她也提到，一些選品確實匪夷所思，“給我的感覺就是‘憑什么我喜歡的東西下架了？’”吳女士列舉了多款原先經常復購的商品，包括長白山糖心糯玉米、每日咖啡師（BARISTA Rules）冷萃黑咖啡飲料、MRDONNY 智利無核西梅等，目前這些商品均已下架。“我喜歡的東西難道大家不喜歡嗎？難道我口味特別？”

受訪者供圖

吳女士也對比了已下架的智利無核西梅和新上架的溜溜梅，她對這個“替代品”不滿意。“并不是說溜溜梅不好，我看中的是別的地方沒有，并相信山姆的供應鏈和選品。”作為會員，她希望在山姆獲得商品的“唯一性”和身份認同。

被質疑品牌“偽裝”

還有消費者發現，有些山姆產品隱藏了商品標識、刻意弱化中文名，有品牌“偽裝”的嫌疑。“山姆弱化好麗友、衛龍、盼盼的行為也很可笑，既然都是為山姆特供的，那為啥藏著掖著？”上述接受采訪的消費者劉女士說。

新京報記者在山姆會員商店App平臺沒有搜索到名為“盼盼”的商品，但標注“PANPAN”的商品有兩款：PANPAN全麥堅果面包脆片、PANPAN法式小泡芙（核桃香草味）。在衛龍高纖牛肝菌魔芋商品首頁展示圖上，包裝上看不到品牌標識。

山姆會員店App截圖

“連商標都要藏，究竟藏著多少貓膩？”業內人士指出，這種“掩耳盜鈴”的做法反而讓消費者更加疑惑，本質上是對會員信任的敷衍和透支，消費者花錢辦卡，買的是山姆專業的選品能力，不是來看超市玩“大家來找茬”的。

專家：要綜合考慮會員需求和品牌認知

圍繞山姆被質疑“選品降級”，新京報記者采訪了連鎖產業專家、和弘咨詢總經理文志宏，他表示，山姆上架的好麗友、徐福記等耳熟能詳的產品，或是和這些品牌共同研發的，與在其他渠道售賣的產品有差異化，但消費者并不了解差異化在哪。會員消費者對這些品牌的認知就是大眾化且其他渠道可以購買到的產品，因此認為引進這些品牌的山姆和非會員商店之間沒有差異性了。

他認為山姆忽略了品牌背書，即消費者對品牌認知的影響力，此次涉及的新上架的品牌可能也想借助山姆的渠道拉升自身在消費者心目中的品牌形象和定位。但他們這種想法，消費者或會員不買單，他們對這類品牌的認知不太容易改變。文志宏認為，作為會員店應該站在會員或消費者角度去思考，“他們真正的需求是什么，不僅有對產品的需求，也包括他們對品牌的認知。”

也有業內人士提到，對于山姆“選品降級”爭議，可能與供應商合作有關，或是利潤薄的問題。“一款產品大家很喜歡，但利潤只有一毛錢。另一款產品大家評價一般，但是利潤有一塊錢，你作為山姆，也會選利潤更高的。商家的底層邏輯是賺錢。”

新京報記者 張潔

編輯 王琳

校對 趙琳