山西
為進一步推進全市校園食品安全專項整治工作走深走實，分析解決當前校園食品安全突出問題，7月16日，市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局召開校園食品安全提醒告誡會。市市場監(jiān)管局、市教育局，忻府區(qū)市場監(jiān)管局、開發(fā)區(qū)分局，部分市直學校分管領(lǐng)導及相關(guān)業(yè)務負責人參加會議。
會議通報了國內(nèi)近期發(fā)生的食品安全事件、校園食品安全輿情問題及全市校園食品抽檢情況，解讀了食品添加劑使用標準。學校代表和屬地市場監(jiān)管部門進行了表態(tài)發(fā)言。
會議要求
各學校要提高站位強化責任落實，利用假期對食堂硬件進行自查整改，加強從業(yè)人員培訓，認真落實食品安全校長負責制，嚴格食品添加劑使用管理，切實做好“日管控、周排查、月調(diào)度”工作；教育主管部門和市場監(jiān)管部門要進一步強化協(xié)作聯(lián)動，督促各級學校落實主體責任，建立內(nèi)部“吹哨人”制度，落實“雙總監(jiān)”要求，嚴格采購招標管理和食堂承包經(jīng)營管理，有效保障全市校園食品安全。
會議強調(diào)
校園食品安全無小事，必須時刻繃緊安全這根弦，將各項制度要求不折不扣落到實處，確保責任鏈條環(huán)環(huán)相扣、壓緊壓實，以“時時放心不下”的責任感和如履薄冰的謹慎態(tài)度，把校園食品安全各項重點工作做深、做細、做實，為廣大師生創(chuàng)造一個安全健康的飲食環(huán)境。
來源：忻州市場監(jiān)管
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