2024年國補政策落地,為家電市場注入了一劑強心劑,廚電多品類銷量止跌回正,且增長態(tài)勢延續(xù)至2025年。但繁榮背后,更多的隱憂逐漸顯露:當以舊換新透支部分需求,國補退坡后,地產市場等外部變量短期難改,彼時廚電企業(yè)的增長動能將從何而來?
7月16日,火王智能廚電在其工業(yè)園舉辦“聚光?創(chuàng)變2025”年中經銷商大會暨新品發(fā)布會。會上,火王拋出“三創(chuàng)四變”核心戰(zhàn)略——以“創(chuàng)造、創(chuàng)新、創(chuàng)領”為內核,強攻“智能優(yōu)先、營銷變革、多元渠道、產品設計”四大維度,直指智能廚房生態(tài)圈領導品牌。這不僅是對行業(yè)共性焦慮的精準回應,更彰顯其以主觀能動性重構競爭規(guī)則的野心,為市場困局提供了清晰的破局路徑。
從控火革新到智能迭代:火王33年的進化之路
火的掌控,始終是人類烹飪文明進階的核心線索。早在7000年前,人類便開始規(guī)?;没鹋腼?,將生食轉化為熟食,推動了文明的跨越式發(fā)展。而隨著城鎮(zhèn)化進程的加速,廚房場景不斷迭代,用火方式持續(xù)更新,新的痛點也隨之而來——火力不足難以滿足爆炒需求、燃燒效率低下導致能源浪費、操作不慎易引發(fā)安全隱患等,成為制約廚房體驗升級的關鍵瓶頸。
正是為了破解這些痛點,火王于1992年應運而生。在之后的發(fā)展中,火王始終聚焦廚房用火的核心需求,以技術創(chuàng)新為矛,不斷攻克行業(yè)難題,陸續(xù)以單旋火燃燒技術、雙旋錯層燃燒技術、內旋低焰技術等,逐步解決了火力、效率、安全等用戶痛點,在灶具迭代的進程中,留下了堅實的足跡,不僅成為行業(yè)技術革新的標桿,更以持續(xù)突破的姿態(tài)引領著廚電領域的發(fā)展方向。
在2014年,火王敏銳地察覺到用戶需求的新變化——消費者開始期待更智能、更便捷的烹飪體驗?;诖耍鹜豕麛嚅_啟了燃氣灶產品的智能化布局,再次走在行業(yè)前沿,率先錨定智能烹飪的未來趨勢。
目前,火王已構建起清晰的產品演進路徑,每一代都直實現(xiàn)了烹飪體驗的跨越式升級:智能灶1.0率先實現(xiàn)對“火”的精準掌控,通過自動開關與全觸屏操作簡化基礎交互,更支持手機遠程操控,讓用戶擺脫廚房空間束縛;2.0版本進階至輔助烹飪層面,精準把控時間與溫度參數(shù),為不同食材定制適配的加熱曲線……
在現(xiàn)場,火王以一道家常的油炸花生為例,直觀展現(xiàn)了新品溫控智能灶產品的核心優(yōu)勢。油炸花生看似簡單,無需復雜技法,卻暗藏火候玄機——新手常因把控不好時間與火力導致花生焦糊,熟手也難保證每次口感一致。而火王則可以通過鍋底溫度實時監(jiān)控系統(tǒng),實現(xiàn)對烹飪過程的動態(tài)智能調控:根據(jù)花生在不同階段的受熱需求,自動且持續(xù)地調節(jié)火力大小與加熱時長。對烹飪新手而言,這意味著“零失誤”的穩(wěn)定輸出,徹底告別焦糊困擾;對資深食客來說,則能精準復刻個人角度的最佳口感,讓每一次烹飪都達到理想狀態(tài)。
這種將復雜火候控制轉化為智能化操作的能力,恰是火王智能技術落地的生動注腳。截至目前,火王已累計掌握92項核心技術,擁有300多項專利,這一連串數(shù)據(jù),也從技術層面,清晰地勾勒出火王從解決基礎痛點到引領智能烹飪的發(fā)展路徑,印證了其作為行業(yè)領軍者的硬核實力與前瞻視野。
拒絕與行業(yè)環(huán)境共沉淪,火王以主觀能動性破局
當然,相較于技術,廚電行業(yè)當下的焦慮情緒更多地來自于市場環(huán)境。吳曉波在“預見2025吳曉波年終秀”中曾說過,當下中國經濟已經進入了康波周期的第三階段,處于并將保持中低速增長。相類似的觀點充斥網絡,也造就了當下廚電行業(yè)的焦慮和迷茫。但我們同樣也要意識到,雖然強相關的地產等行業(yè)下行,但八千億的廚電市場大盤仍然穩(wěn)固,特別是其中煙機灶具等剛需品類的迭代換新需求,不會中斷。
總經理楊光在發(fā)言中就指出:外部環(huán)境是不可抗力,但具體分攤到個體的影響實際上是有限,與其被宏觀的焦慮裹挾,不如聚焦自身可控的變量。這番話點出了火王應對行業(yè)困境的核心邏輯——以主觀能動性破局,而且,火王采取了雙向發(fā)力策略。
在企業(yè)端,火王依據(jù)明確的智能化發(fā)展路線,以產品創(chuàng)新不斷突破技術邊界。并且,在發(fā)布會現(xiàn)場推出超大吸力煙機守護潔凈、升級智能灶、原裝進口熱水器與與多元洗碗機等產品,共同構筑火王的產品矩陣,彰顯品牌實力,也方便消費者一站式購物。
在銷售端,火王則細心引導經銷商,跳出固化思維,將銷售團隊能力、門店形象、店鋪位置等傳統(tǒng)固化要素,視為可提升的變量。比如,從銷售差異化話術、店鋪整潔程度等細節(jié)入手,通過持續(xù)優(yōu)化,以激活終端潛力。
同時,總經理楊光表示,專注自身不等于固步自封,需要依據(jù)市場形勢靈活調整。會上,他明確將國補與抖音定為當下廚電市場的兩大渠道突破口:一方面推動經銷商深度參與以舊換新國補政策,將政策紅利轉化為消費者“看得見的優(yōu)惠”,形成直接消費刺激,確保國補的高效轉化;另一方面要求經銷商積極投身火王組織的抖音專項培訓,精準抓取同城流量實現(xiàn)引流,最終完成“內容種草-到店體驗-核銷轉化”,即從流量到銷量的閉環(huán)。
當同類品牌還在糾結國補退坡后的策略時,火王已憑借“智能產品+精準渠道”的組合拳,在存量市場中搶占先機,這種將專注內部革新的能力,正是其在行業(yè)調整期保持增長韌性的關鍵所在。
從這場發(fā)布會,我們清晰看到:當多數(shù)品牌困于行業(yè)周期的波動漩渦,火王以“硬創(chuàng)新”與“活策略”交出了一份破局答卷,更印證了一個真理——真正的企業(yè)韌性,既要扎根技術迭代的堅守,更需具備對環(huán)境變化的主動破局能力。
“以技術回應需求,以主動對抗環(huán)境”的底層邏輯,正在重塑廚電行業(yè)的發(fā)展脈絡,而火王,無疑已成為這條進階之路上最堅定的筑路者。
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