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搶蔚來飯碗?鴻蒙智行“鴻蒙大飯店”大火,尊界因此多賣三成?

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最近,由鴻蒙智行新開的“鴻蒙大飯店”火了。最開始看到相關消息的時候,功夫汽車還以為類似于賢合莊或者胖東來茶葉,無非是用一個大火的IP支持下“周邊”, 借著鴻蒙智行的主題和流量拓展下周邊業務。

沒想到看下來發現這是一整套的“超規格”服務體驗,包括免費吃飯喝茶、免費充電、代辦手續、上門取送車、夜間保養服務等等,車主直呼鴻蒙智行成了“車圈海底撈”,集體上自媒體“炫耀”,然后就火了。



好家伙這不是以前蔚來的玩法嗎?不是說這種“燒錢”沒法持續嗎?鴻蒙智行到底想做什么?個人的一些看法與大家分享一下。

(1)根本“酸”不過來,吸金太猛

老實說,最初看到“鴻蒙大飯店”的新聞,其實來源于“小黑子”們。這些人對“鴻蒙大飯店”很不滿意,表示“這么高溢價,吃頓飯是應該的”,“羊毛出在羊身上,還是沒有性價比”。

當時就很好奇,鴻蒙智行到底做了什么樣的動作,讓這些人破防了。等看了“鴻蒙大飯店”的全部操作,真的感覺整個人都石化了。



首先,“鴻蒙大飯店”并不是傳統意義上的飯店,而是網友對鴻蒙智行用戶服務中心的戲稱。當然,叫他們大飯店也沒有冤枉他們,確實是以伙食好著稱。

鴻蒙智行用戶服務中心會為車主提供免費晚餐,而且菜單每日更新,還會做地域化定制。比如內蒙古中心提供特色燒麥,廣州會搭配糖水,四川門店會有麻辣小面。官方說法是成本單餐超50元,還真不是普通對付一頓。

甚至服務中心還會發布每周菜單,大家可以選擇合適的“就餐時間”到店。



之前余承東曬過照片,餐食裝盤非常精致,食物色澤也是非常誘人。有車主分享過視頻,最基礎的套餐也有十多個菜可選,甚至有專門的私密包廂和餐后按摩椅,簡直是“吃得太好了”。

當然了,網友們說鴻蒙智行溢價高也不是沒有道理。2025年第一季度,賽力斯的毛利率是27.62%。說明銷量起來之后,賣高端車確實賺錢。

只是這么多年來賺錢的企業多了去了,真正像鴻蒙智行這樣提升車主體驗的確實不多。BBA的溢價能力比鴻蒙智行強吧,它們的工作餐怎么樣呢?



從結果來看,鴻蒙智行的這套創新服務模式推出后,用戶推薦度(NPS)飆升了27%,售后到店率則增長了差不多40%。差不多有近三成的尊界S800車主,表示自己是因為服務下單,甚至很大一部分是來自老車主推薦。從這個角度來說,鴻蒙智行的這個投入太值了。

要知道吸引高凈值客戶多難呀,只用一頓人均50+的美餐就做到了這一點,怎么算都不虧。

(2)門檻太高,學都沒法學?

最近幾年的汽車市場,最大的特點就是卷。小鵬搞了一個800V超充,沒兩年800V就遍地跑了。比亞迪弄了個“游泳”,居然也有不少廠家跟進。

但鴻蒙智行的這套打法,卻沒有任何廠家跟進,因為太難模仿了。



首先得有本錢兜底,要說做個牛排,弄個咖啡,蒸一屜小籠包,成本恐怕并不高。但頻繁地上門取送車,保修、保養的所有手續都由工作人員代辦,成本可是不低的。品牌定位不夠高端,或者銷量不夠大,根本無法支撐起這種規模化的高成本服務。

除此之外,還得有足夠多的網點。別說其他車主酸了,要是“鴻蒙大飯店”就幾十個網點有,其他沒有網點區域的車主,你看他們酸不酸?剛好這方面也是鴻蒙智行的優勢,全國有超過5000個觸點,可以快速鋪開服務,這樣的服務網可謂得天獨厚。



用服務代替廣告,也需要非常大的魄力。給車主提供免費的精美餐食、飲品,代駕時做到鞠躬送車,上車主車時戴手套還給方向盤套上網罩,這些動作固然會增加成本。

但車主發自內心認可,愿意在網上傳播這些信息,讓“鴻蒙大飯店” 的話題在短視頻平臺播放量突破3.2 億,這可是另外一回事。

簡言之,鴻蒙智行做這個是天時地利人和,好的想法碰上了給力的車主。比如以前大家都覺得修車麻煩,鴻蒙智行直接主動上門取車,修好再送回來,讓“企業比你更急”,這樣的態度怎么可能做不好服務。



關鍵是,把用戶中心改造成高品質的餐吧、茶吧后,真的完全提升了車主的體驗。等待不再是煎熬,能真正放松甚至社交。從這個角度說,算不算延長了大家的有效生命?

(3)不盲目不硬挺,這才是做企業的方式

“鴻蒙大飯店”的消息傳出后,功夫汽車還是第一時間想到了蔚來。雖然餐飲沒這么出圈,同樣是將車主寵出新高度。但個人看來,“鴻蒙大飯店”與蔚來服務體系最大的不同,還在于“量力而行”。



蔚來以“燒錢”著稱,鴻蒙智行雖然也“燒錢”,但無疑理性得多。雖然現階段優質的服務口碑帶來大量的訂單,但鴻蒙智行完全沒有得意忘形,而是已經開始“算賬”。

比如面對少數高頻“薅羊毛”用戶(官方說法是有大約15%),鴻蒙智行內部已經在探討分級管理模式,就是為了確保核心用戶的體驗。說白了,羊毛只能出自羊身上。

蔚來對部分車主的無限縱容,看似體貼入微,其實損害的是更廣大車主的利益。就算是燒投資人的錢,那企業垮了,最后還不是所有車主共同買單?



不同子品牌有不同的特點,比如享界是偏商務,問界偏高端家用,智界、尚界則是偏年輕,本就有不同的側重,用完全一致的商務接待,廠家的成本必然兜不住。不過鴻蒙智行也承諾,基礎的核心服務承諾會保持統一標準,比如救援響應速度、OTA升級保障這些。

當然也包括終身免費道路救援、夜間、周末取送車這些,肯定會一直執行下去,至少會高于行業平均水準。這就是鴻蒙智行的態度,負責任、寵用戶,但要量力而為。

(4)功夫拍案

前幾年,蔚來也做過類似的服務,但最終沒有出圈,只是在蔚來車主這個小圈層引起了轟動。鴻蒙智行勝在“做得晚”,累計交付量已經超過80萬輛,這個時候推出全新的服務模式,一下子就出圈了。

更難得的是,哪怕賺到了不低的利潤。鴻蒙智行的依然堅持投入可控,比如早早就開始計算“薅羊毛”的用戶比例。這樣做或許看上去沒那么大氣,卻是做企業的正確打開方式。

說到底,消費者追求的其實是共贏。你的企業越做越好,我的服務才能長久,并且不退坡不減配。你的產品一代更比一代強,作為“原始股東”也只會覺得與有榮焉。鴻蒙智行已經駛上正確的賽道,大家覺得呢?

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