夏天的到來，對于喜歡夜宵的朋友來說可謂很是期待。六月的廈門白天已經是烈日炎炎，這太陽一落山，大家就想約起來找個地方喝酒擼串來消夏的。

今天來說說在廈門都不會陌生的老牌燒烤285蠔味館，今天來的是位于湖明路61號蓮景二里公交站斜對面的湖明路店，為了迎接夏天這家店也是剛重新裝修過。店里環境也更適合年輕人來打卡的。

人生一串，這燒烤就是我心中的第一排位

285的烤串這么多年來，可以說是一段時間不吃那就想的很。營業到凌晨4點，夜宵的好選擇就是他了。

看看這新疆羊肉串，羊肉就是要大塊，吃的才過癮！泛著油光上桌聞著純純的羊肉香味，真是食欲大開。

烤五花肉

這里的烤五花肉可和別的地方吃到的五花肉完全不一樣，平常吃的烤五花肉都是薄薄一片，里面因為火候過旺烤的很干沒有口感。285的烤五花肉真是讓你感受什么叫做大口吃肉的的快感！這口味上帶一些奧爾良的味道，女生都會喜歡的味道。大口吃一點都不會肥膩。

烤肥牛

這可是選用的進口藍標肥牛，咬一口唇齒之間是豐富的油脂和肉香味。你會發現烤串真的也要看品質，好的味道讓你吃一次就忘不掉的。

烤皮蛋

什么皮蛋也可以烤？沒錯了，在285仿佛就是萬物皆可烤，還都烤的挺好吃的，這烤皮蛋搭配上肉松看似黑暗料理，可還真挺好吃的。

烤生蠔

這夜宵里沒有烤生蠔一定是不完美的，285的生蠔個大肉肥，不愧是蠔味館，生蠔真是一絕！配上蒜蓉一烤那滋味~更是絕絕子！

太嫩了！太鮮了！這烤黃花魚可一定是要必點的！身在海邊城市，常年吃著海鮮，平常不覺得這黃花魚有多特別，可是燒烤遇上黃花魚，那就真是碰撞出味蕾的驚喜了。魚肉鮮嫩無比，我自己都能吃一條！

鹽焗活蝦

太平洋刺身蠔

喜歡吃生蠔的朋友就不能錯過這刺身蠔的，入口順滑，鮮味無比。一定是要足夠好品質的生蠔才能生吃。擠上一點檸檬汁，直接吸溜一口。真是鮮美的很！

285的水餃是每次夜宵來285都要想著來一份的，這次吃到了好好吃的285泡面！更是吃到了一種溫暖，有多少人喜歡夜宵來一份煮泡面，看似普通的泡面卻內藏好料多多，特別是幾款墨魚丸都是在外沒有吃到過的。口感爆贊！

當然了，生腌蝦和招牌芝士地瓜那可更是285的招牌菜。一定是每次來都要安排上的！

廈門夏季夜生活的開啟

就是叫上三五好友來上一場蠔味烤串之約