最近在很多寶媽都在寶媽群討論三個(gè)話題。1.兒童到底建不建議吃葉黃素2.葉黃素對(duì)兒童有哪些好處?3.葉黃素能預(yù)防近視嗎?這個(gè)三個(gè)話題在寶媽群里已經(jīng)炸開(kāi)了鍋。
什么是葉黃素
葉黃素簡(jiǎn)單地說(shuō)就是一種色素,是一種天然色素,它是屬于類(lèi)胡蘿卜素,又名“植物黃體素”。在人體中是不能自動(dòng)合成,必須通過(guò)食物或者營(yíng)養(yǎng)劑中獲取。由此,它在食品,藥品、保健品中廣泛應(yīng)用。
葉黃素的作用
葉黃素對(duì)視網(wǎng)膜黃斑區(qū)和發(fā)育起著重要作用,而黃斑區(qū)是視力關(guān)鍵區(qū)域的組成部分,因此葉黃素是對(duì)嬰兒的視覺(jué)發(fā)育有著積極的影響,最顯著的功能就是抗氧化。能抵擋在自然界和電子產(chǎn)品中帶給視力的傷害,對(duì)嬰幼兒視力起到了保護(hù)作用。當(dāng)缺乏葉黃素的時(shí)候視網(wǎng)膜的結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生改變導(dǎo)致視力受損。所以葉黃素的補(bǔ)充是保證嬰幼兒健康的成長(zhǎng)的關(guān)鍵。
對(duì)兒童成長(zhǎng)意義:成人和兒童視力發(fā)育區(qū)別
眼睛是我們心靈的窗戶,也是我們?nèi)祟?lèi)十分作用的器官。為什么兒童青少年眼睛容易近視,相反成人不容易近視。這主要是由于神經(jīng)系統(tǒng)的代謝在我們生長(zhǎng)階段是不同的,嬰幼兒和成人是不一樣,成人的視網(wǎng)膜和脈搏的血流是可以通過(guò)自身進(jìn)行調(diào)節(jié)。
哪些會(huì)對(duì)眼睛造成傷害
我們都知道孩子長(zhǎng)時(shí)間看電腦,手機(jī),電視很容易導(dǎo)致孩子近視,這主要是由于電子產(chǎn)品中的紫藍(lán)光,它的光透性強(qiáng)加上缺乏葉黃素的攝入導(dǎo)致眼睛中的黃斑色素的缺乏就會(huì)讓更強(qiáng)的藍(lán)光照射在嬰兒的視網(wǎng)膜上造成一定傷害,導(dǎo)致視力的損傷。主要嬰幼兒的研究晶體狀更透明和清澈,這樣的視網(wǎng)膜更容易破壞性紫藍(lán)光的損害。葉黃素可以有效的抵擋藍(lán)光和保護(hù)視網(wǎng)膜受到紫藍(lán)光的照射對(duì)眼睛起到很好的保護(hù),對(duì)保護(hù)兒童脆弱的眼睛起到重要的保護(hù)。
這對(duì)長(zhǎng)時(shí)間看電腦,熒光燈,手機(jī)的孩子來(lái)說(shuō)補(bǔ)充葉黃素,是有助于維持視力的持久度,提高視覺(jué)的反應(yīng)時(shí)間,減少光線帶給視覺(jué)的傷害。對(duì)于正常視力的孩子可以起到預(yù)防近視。對(duì)于已經(jīng)近視的孩子來(lái)說(shuō)可以緩解和控制近視的度數(shù)增加,防止輻射對(duì)人體的傷害。
紫藍(lán)光來(lái)源哪里
對(duì)眼睛上傷害最大的是可視紫藍(lán)光,在自然界中和人工智能中存在,自然界在紫外線中存在。這個(gè)對(duì)眼睛的傷害不大。而在人類(lèi)設(shè)備中主要存在熒光燈,電腦,手機(jī),液晶顯示屏中,在以前電子設(shè)備沒(méi)有普及的時(shí)候眼睛暴露在紫藍(lán)光下的時(shí)間短。然而現(xiàn)在已經(jīng)普及,孩子眼睛長(zhǎng)時(shí)間暴露在紫藍(lán)光下受到侵害已經(jīng)是十分嚴(yán)重的現(xiàn)象。
健康用眼正確補(bǔ)充
針對(duì)孩子用眼很重要,針對(duì)長(zhǎng)時(shí)間在燈光下學(xué)習(xí)的孩子,應(yīng)該在學(xué)習(xí)大概半小時(shí)的時(shí)候進(jìn)行適當(dāng)?shù)男菹⒑头潘桑槍?duì)太小的孩子看電腦手機(jī)的時(shí)間不宜太長(zhǎng),一般控制在十分鐘作用。在這種健康用眼的情況下給孩子補(bǔ)充葉黃素和玉米黃質(zhì)是可以維護(hù)正常的視覺(jué)功能,緩解用眼疲勞帶來(lái)的視覺(jué)損害和長(zhǎng)時(shí)間暴露在紫藍(lán)光下的損害。因此,葉黃素的藍(lán)光過(guò)濾和抗氧化特性對(duì)嬰幼兒和兒童脆弱的眼睛保護(hù)更為重要。
葉黃素的獲得
研究證實(shí):胎兒和嬰兒獲取葉黃素的途徑也十分的簡(jiǎn)單,在胎兒期間17周至23周就能通過(guò)臍帶血獲得葉黃素,把葉黃素存放在胎兒的眼睛中。當(dāng)胎兒出生以后通過(guò)母乳可以繼續(xù)獲得葉黃素來(lái)滿足孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。它是胎兒和嬰幼兒視力發(fā)育不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
針對(duì)大一點(diǎn)的孩子來(lái)說(shuō),葉黃素在蔬菜中含量豐富,所以讓孩子多攝入蔬菜是獲取葉黃素的最好和有效的方式。
Q:葉黃素是自身不能合成,在懷孕的時(shí)候和分娩母乳的時(shí)候要多攝入深綠色的蔬菜哦!
葉黃素來(lái)源及含量(中國(guó)居民膳食參考攝入量2013)
從上面的參考資料和數(shù)據(jù)中我們可以看到,在自然界中蔬菜水果的含有的葉黃素,所以攝入新鮮的蔬菜水果是不錯(cuò)的選擇,如果你家庭條件好,也可以選擇葉黃素進(jìn)行補(bǔ)充。
應(yīng)該補(bǔ)充多少
《2013年中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》膳食成分特定建議值(SPL)是10mg/d,和UL最高可耐受量是40mg/d.對(duì)這葉黃素使用和提供重要積極的易于操作的指南。
知識(shí)鏈接:世界眼科討論會(huì)
2001年10月在西班牙舉行的視覺(jué)和眼睛研究討論會(huì)上,由眼科健康專(zhuān)家組提供的報(bào)告指出,成人視網(wǎng)膜的黃斑點(diǎn),是眼睛后部中央視覺(jué)能看清楚的感光細(xì)胞的集中區(qū),隨著年齡的增加,導(dǎo)致視力下降。葉黃素和玉米黃質(zhì)具有吸收穿透眼睛達(dá)到視網(wǎng)膜藍(lán)光的功能,斑點(diǎn)中更多的葉黃素和玉米黃素,能吸收更多藍(lán)光,而藍(lán)色光線對(duì)視網(wǎng)膜具有損傷力的光波。經(jīng)過(guò)15周的補(bǔ)充之后,修補(bǔ)了受損的視網(wǎng)膜組織。研究顯示,補(bǔ)充葉黃素對(duì)于老年性黃斑區(qū)病變,至少是早期的病變,有明顯的改善效果。
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