今天帶大家來打卡一家我種草許久的糖水鋪——洪姨糖水。這家店原來開在古城西路，現在搬來大同路387號，大同路更是承載了許多老廈門的老味道，很適合來閑逛的一條老街，冬日的暖陽午后來一碗甜湯真是愜意又舒服的事情。

店里環境古色古香，有著老一輩的傳統韻味。花磚竹椅，木桌石凳，有著時光流逝過的歲月痕跡，店內干凈明亮，陽光透過窗戶灑進屋內，溫暖的讓人想宅在店里一下午。

洪姨糖水，只要吃過一次就會念念不忘的想念。每一碗糖水都是洪姨嚴選優質食材，用心純手工耗時制作，吃一口就能讓你感覺到與以往別的糖水店完全不同的口感和品質。

芋圓紅豆沙

冬日來一碗熱乎乎的紅豆沙也太讓人覺得幸福滿滿了。洪姨的這碗紅豆沙我敢說就是廈門糖水界的天花板！紅豆每一顆都綿密細軟，紅豆費時間煮到每一顆都是軟爛的，我太喜歡綿綿的口感了。在加入Q彈的芋圓，一碗喝的胃里暖暖~

桃膠雪燕露

滿滿膠質的一碗養顏甜湯，雖說是甜湯，但是洪姨家的甜都不會甜膩，微甜的剛剛好。桃膠和雪燕燉煮的膠質都已經出來了，女生不必在家費時煮，在這就能吃到這么好的一碗美容甜湯哦。

芋頭芋圓西米露

純手工制作的芋圓搭配上松軟芋頭，還有一勺子下去都是滿滿的西米露，西米露也都是顆顆晶瑩剔透。西米露里還加入了椰奶，椰香味配著綿軟和Q彈，好料多多。

丹桂花芋圓銀耳羹

太喜歡桂花的香味了，冬日的桂花更是讓人歡喜。配上芋圓和燉煮軟爛膠質滿滿的銀耳。這一碗香味迷人讓人記憶深刻。

古早味湯圓

可謂是招牌必點，以后每年的冬至或是吃湯圓的日子里都想有一碗這樣的湯圓。喜歡糯嘰嘰的食物，更喜歡這一口帶著紅糖甜蜜蜜的湯圓。

香港咖喱魚蛋

在一進店的時候就被店里飄出的咖喱香味所吸引。這絕對有在香港街邊咖喱魚蛋一模一樣的香味和口感，大家一定要試試。沒有吃午飯的午后，就被這一口香濃的咖喱魚蛋給治愈了。

飯團

限量供應的飯團，是可遇不可求的。大家隨緣喲，外形可愛圓滾滾胖乎乎，米飯飽滿，伴著海苔香，中間的鹵肉碎特別香。很開心的還打包了帶走和朋友分享，朋友也是很喜歡。

有著兒時讀書每日上下學記憶的大同路，許久不曾路過了。這一回因為洪姨糖水走過熟悉的老廈門街道，滿滿的回憶感。在火車站和中山公園附近都有分店，大家可以就近選擇。冬日的一碗糖水，價格實惠，均價不過是十幾元或二十幾，用料的講究，老一輩人的堅守，值得我收藏的糖水鋪。