我也不知道怎么就迷上了喝咖啡。

北京疫情開始出現苗頭的時候，我第一時間囤的東西，就是咖啡和燕麥奶。

因為不是很擔心必要物資會斷，但咖啡這種我每天三杯打底又”非必要“的物資，真的是不囤不安心。再難，也想每天醒來都擁有一杯小幸福。

身邊很多朋友是留學時候開始喝，我剛好相反，在國外上學的時候癡迷于喝茶，反而回國之后開始了每天3杯咖啡打底的生活。

還曾經創下一天8杯美式的記錄，當然喝到最后一杯，拿咖啡杯的手都在抖。（不健康，不好，不要學！）

之所以敢一天喝這么多杯，主要因為美式黑咖啡確實熱量不高。

一杯黑咖啡熱量多少？

烘烤過的咖啡豆，每100克的熱量在400-500大卡左右。

別被嚇到啦！一杯咖啡需要的咖啡豆很少，再加上你并不會把“咖啡“吃進去，而是沖泡來喝，所以一杯不加糖、不加奶的咖啡熱量很低。

一杯不加奶不加糖的美式咖啡，只有10大卡還不到，幾乎可以忽略不計了。

已經非常優秀了！對我來說，喝咖啡的熱量幾乎和喝水沒有什么區別。

咖啡可以幫助減肥嗎？

咖啡真的是很適合健身黨的飲料。

1. 短暫提高新陳代謝

一杯咖啡喝下肚之后，咖啡因會進入到人體血液中，起到刺激神經+暫時性提高新陳代謝的作用。不過咖啡對新陳代謝的影響只能維持幾個小時。

咖啡中含有一些“刺激興奮”物質，他們都一定程度上會影響代謝，比如咖啡因、可可堿、茶堿、綠原酸，這里面最主要的就是咖啡因了。有些品牌會賣所謂的“燃脂咖啡”，更多是噱頭，因為只要有咖啡因就都一樣。

從目前的研究數據看，咖啡因可能會提高一個人RMR靜息代謝的 3%-11%。但咖啡因代謝掉之后，刺激作用就消失了。

假如你基礎代謝1200大卡/每天，喝一杯含有200mg咖啡因的咖啡，3個小時代謝掉，一杯咖啡最多也就能幫你額外消耗16-17大卡。（目前關于咖啡因到底能提高多少代謝，還沒有定論，并且具體數據完全因人而已）

所以雖然咖啡可以輔助減脂，但“光靠”喝咖啡確實不夠～不過呢，運動前喝一杯確認會確實可以讓你運動更“有勁”

2. 咖啡可以讓你運動沒那么累

喝咖啡可以刺激中樞神經，減輕運動中的痛苦感，讓你在運動中精力更充沛！還能提高運動中的敏捷程度。

我就很喜歡運動前去買一杯咖啡，喝完運動起來更舒服，還能補水！嘿。

除了讓你“多燃”外，咖啡也能一定程度幫你“少攝入”

3. 幫助控制食欲。

咖啡因是很常見的食欲抑制劑。

不少減肥藥、甚至一些輔助代謝的營養補劑里，都會添加類咖啡因的成分在。咖啡因確實可能通過影響荷爾蒙，達到一定抑制食欲，但具體效果因人而異。

除此之外，很多人覺得咖啡可以控制吃零食，是因為咖啡的苦味。人類天生并沒那么喜歡“苦”的食物，所以飯后喝點黑咖啡，也可能幫你降低食欲。

還有人通過喝咖啡控制飲食（我就是這樣）是因為可以緩解情緒性進食。我下午的時候會習慣性吃零食，喝咖啡可以讓我嘴“忙起來”，避免吃不必要的零食。

“別人早起為了喝咖啡，我是為了跑廁所”

咖啡確實可以促進腸胃蠕動，緩解便秘。

有研究發現，29%的人，在喝了咖啡后，就會有跑廁所的沖動。好奇有多少人這樣！歡迎大家在評論區

首先，咖啡中的咖啡因會刺激副交感神經，讓腸道、結腸肌肉收縮，從而促進腸道蠕動，讓噗噗更加順利。除了咖啡因，咖啡中還含有一種物質，綠原酸。它可以刺激胃酸產生，讓腸胃運動更活躍。

當然啦，并不能代表大部分人都會出現這種情況啊，而且從數據來看，女性會更容易被咖啡影響去噗噗。

具體情況還是得因人而異～

所有咖啡都可以嗎？

是的！

咖啡對身體的影響，主要由于咖啡因和綠原酸。

咖啡因就不用說了，綠原酸的含量會根據咖啡豆的烘焙深淺程度有些改變。咖啡烘焙程度越淺，綠原酸保留越完整。

另外不推薦大家選擇加了很多糖和奶精的速溶咖啡。如果你實在喝不慣黑咖啡，可以自己加一些新鮮牛奶、或者燕麥奶進去～

而且咖啡不只可以作為飲料，也可以加入「料理」中。現在咖啡產品類型越來越多，尤其是咖啡液真的太方便了，有時候我還會做燕麥粥或者果昔的時候加一點進去～

咕嚕安利

今天的內容是和隅田川合作的，會在評論里揪5個伙伴，每人送2盒隅田川小紅條咖啡液。

喜歡喝咖啡的一定聽說過隅田川。

隅田川已經累積賣出去了6億杯咖啡，并且還是杭州2022年亞運會官方指定咖啡。而且從掛耳、到咖啡液、袋泡咖啡...無論你喜歡怎么喝，都能找到最愛的一款。

另外他家所有產品都可以常溫保存。這個節骨眼，不占冰箱空間可太重要了。我家冰箱現在塞得嚴嚴實實。

價格也非常友好，是大家值得信賴的口糧咖啡。我買了一大套、從咖啡到杯子、手沖壺、冷萃杯...差不多夠喝2個多月，才花了300多。

上海的小伙伴也可以下單，它們有社區團購渠道，據說京東這幾天也恢復了上海物流，我放在文章最后。

讓我來幫你們選選！

想要0蔗糖0脂肪+方便！

選項1:選無損鎖鮮小紅條

想嘗試黑咖啡，小紅條是很好的入門款！

酸度低，口感純凈，喝在嘴里還有淡淡的回甘，甚至有點“香甜”。不過它沒有加任何蔗糖～

看著不大，一條15毫升，但濃縮度高，加120-135毫升左右的水就能還原一杯咖啡館級別的美式，夏天喝冰美式整個人都“透亮”，很清爽。

不喜歡喝純黑咖啡的，可以早餐時候用它加120-135毫升牛奶或者燕麥奶，這樣一杯也就30多大卡，熱量低又好喝！我自己一般早上一杯、下午一杯，對我來說還能治嘴饞。

而且無論熱水、冰水、蘇打水，都可以！撕開倒進去，1秒即溶，搖一搖連攪拌都省掉了。

有的咖啡液是需要冷藏的（不好保存、帶出門也不方便）但隅田川的小紅條可以常溫保存270天。

想要0蔗糖0脂肪+方便！

選項2：隅田川百搭鎖鮮膠囊咖啡液

這是我的入坑款，口味好多！我最喜歡無糖和榛果的。之前還買過白桃的，也好喝！

這款比小紅條口味選擇更多，喜歡喝花式咖啡的朋友不要錯過～

小小一顆，加水/或牛奶能還原出一杯150毫升的咖啡，咖啡腦袋或者口味重的，可以一次加兩顆，反正性價比高，不心疼。我去年出門露營或者出門玩，基本兜里都揣兩個。

雖然他家這款百搭咖啡液無糖口味賣的最好，但你們一定試試榛果的，加巧克力牛奶（普通奶也行）簡直在喝榛子熱可可。而且同樣無蔗糖，熱量也和無糖差不多。

實在不喜歡喝苦的話，這款咖啡膠囊也有微糖口味。微糖是有加果葡糖漿的。對我來說差不多是個3分甜奶茶的甜度。

夏日專屬+喜歡喝冷萃：

試試大叔袋泡吧！

我之前買過一個冷萃壺，要每天自己磨好咖啡粉放進去泡，用了2個月就棄了。確實是我懶…但它也真的不好洗！

我特別喜歡喝冷萃，因為是長時間低溫萃取，所以更多喝到的是咖啡的香氣、而不是苦澀，非常清爽！

隅田川也是市面上最早做袋泡咖啡的品牌，比自己做冷萃方便多了、價格也更合適！撕開包裝，把咖啡包泡在常溫水/或者牛奶里，搖晃一下，放進冰箱一晚上第二天早上就能喝。

和小紅條和膠囊咖啡比，它的風味略酸一些、苦味也更柔和，有可可的回甘。

如果你不喜歡喝涼咖啡，也可以直接加入熱水，泡一下就可以！沖泡方法很像喝茶，很好入門。

對于愛喝掛耳、又沒條件沖泡的人來說，它真的是個特別方便的選擇。

偏愛手沖咖啡+儀式感：

推薦鎖鮮小紅袋掛耳咖啡

五一假期去朋友家燒烤，特意背了幾袋，和朋友一起聊天一起喝咖啡，如果整個夏天都能這么度過，我的快樂值一定滿分。

這款我自己平時買的少（因為懶，還是咖啡液快）但絕對是隅田川家很有名的一款產品了。

現在的一些掛耳咖啡的包裝里也會充氮氣，用來保持咖啡新鮮。但即使充氮氣，也有殘留一些氧氣，而氧氣會使咖啡氧化，影響咖啡的風味和香氣。

隅田川的掛耳，是很早就在專研這項技術。而小紅袋的出廠殘氧量現在已經低于0.8%。應該是世界最高鎖鮮水平的掛耳咖啡了，基本打開包裝，咖啡香氣就撲面而來，上頭！

總結一下！

除了，隅田川百搭鎖鮮膠囊咖啡液的微糖口味，剩下推薦的幾款都0蔗糖0脂肪！大家放心喝。

如果你想要方便，或者想帶去健身房，最推薦小紅條和膠囊咖啡液～

想搭配夏天早餐的話，就試試大叔袋吧～

想要獲得手沖儀式感，或者平時喜歡喝現磨咖啡的，推薦小紅袋掛耳。

link

帶它回家

想囤的話！去這里

掃描下面的二維碼

前往「隅田川咖啡京東自營旗艦店」

京東現在都是現貨，我下單第二天就陸續都收到了

聽朋友說上海京東現在也能收貨了

上海的伙伴一定試試

今天也在評論里揪5個伙伴

每人送2盒

隅田川小紅條咖啡液。

上海的伙伴

需要咖啡續命的

購買方式在下面這張圖

需要囤牛奶&燕麥奶的，看看這里！

是搭配購買，咖啡和奶一起送到家。

喜歡喝拿鐵的話，可以直接買套裝。

隅田川百搭鎖鮮咖啡液 + OATLY 咖啡大師燕麥奶

我最愛的組合，在家做燕麥奶拿鐵

指路：duUt2iNOXwM

（復制上面黃色部分打開淘寶）

隅田川鎖鮮咖啡液 + 今日鮮奶鋪牛乳

指路：https://m.tb.cn/h.fJkhLQ1?tk=OTBW2iqqU3Z

（復制上面黃色部分打開淘寶）

希望疫情快點過去，我們能隨時隨地喝到咖啡！

隅田川也與杭州慈善總會聯合

捐贈無損鎖鮮小紅條咖啡液

為抗疫英雄們送去咖啡香和提神劑