貴價海鮮品質自助城市黃昏

在市中心感受視覺和味蕾的“雙重滿足”~

山海之間，美食集薈

市中心的高顏值自助

今天團子要為大家安利一家

超有格調的自助餐廳

藏在萬象匯的寶藏店

環境超贊，花樣吃法get海鮮自由！

人氣打卡，萬象匯格調自助餐廳！

- HAIJIHUI HAIXINA NIUPAI -

想要實現海鮮自由不是夢，來萬象匯「海集薈海鮮自助餐廳」，分分鐘吃到肚歪~

左右滑動查看更多環境

一踏進這里，一股清涼感撲面而來，海洋主題的設計、精致奢華的裝修、豐富絢麗的色調讓人心情愉悅~

趁早選個靠窗的位置“凹造型”，順帶還能欣賞城市的落日黃昏。

花樣吃法，分分鐘實現海鮮自由！

- HAIJIHUI HAIXINA NIUPAI -

「海集薈海鮮自助餐廳」的海鮮在瀘州自助餐界都是很拿得出手的。不僅品類豐富，主要以冰鮮為主，都是每天凌晨從成都直接發貨的。而且做法多樣，get海鮮花式吃法~

= ① 海鮮火鍋 =

他們家的鍋底算得上特色，麻辣鍋、清湯鍋、冬陰功鍋，選擇多樣，涮海鮮都是實打實的贊！

鮮活鮑魚▲

每天鮮運過來的鮑魚鮮活得很！下鍋的前一秒都還搖擺著身體跳舞~

“跳”進鍋里煮一會兒，整只鮑魚便吸滿了湯汁，肉質肥厚鮮美，真滴超滿足！

冰鮮九肚魚▲

這種魚團子也是頭一次見到，老板專門介紹這種魚口感鮮嫩，只需涮燙幾十秒，入口嫩滑，就像豆腐在舌尖化開~

遠洋貓虎蝦▲

遠洋貓虎蝦以其特別的紋理得名，這種蝦國內少見，都是從國外發貨，所以是冰凍的。但涮燙之后的鮮度毋庸置疑，蝦殼相較其他蝦更硬，蝦肉口感更脆爽~

冰鮮八爪魚▲

相較其他加工熟的冰凍八爪魚，他們家的冰鮮八爪魚每一只觸角都透著它的鮮勁兒~經過湯鍋的洗禮，鮮嫩爽口，好吃到停不下來~

石斑魚▲

石斑魚涮火鍋瀘州也不多見，「海集薈海鮮自助餐廳」的石斑魚都是新鮮現殺的，魚肉的細嫩自不在話下。

精品涮肉▲

除了各種特色海鮮，他們家的各種涮肉也是實打實給力！精品五花肉、梅花肉、雪花牛肉、上腦牛肉隨便擼！果然大口吃肉會更快樂喲~

= ② 海鮮刺身 =

海鮮刺身也是很多人的心頭好，「海集薈海鮮自助餐廳」的海鮮刺身新鮮、全面，每一樣都得來上好幾盤~

三文魚、金槍魚、希鯪魚、北極甜蝦……豐富的品類就沒有團子不愛的。蘸上專門的芥末醬油，每一口都是海洋的味道~

日料店同款壽司▲

除了刺身，多樣的壽司也都是比照日料店規格做的。

= ③ 蒸味海鮮=

遼參▲

肥美的遼參浸在醬汁里上鍋蒸，自身的鮮味被完全激發，出鍋的瞬間香味四溢，一口咬下去有爆汁的口感，吃過后都是唇齒留香~

生蠔▲

蒸的生蠔更大程度地保證了食材的鮮味，簡單地蘸著醬油吃卻是這道菜的美味所在~

= ④ 海鮮烤著吃 =

海鮮燒烤▲

超大個頭的阿根廷紅蝦烤燒烤，這樣的“豪橫”還得是在這兒！麻辣鮮香的海鮮燒烤對我有著致命的吸引力~

此外、魷魚串、小肉串也都統統不要放過！

芝士焗海鮮▲

都說“芝士可焗一切”，海鮮更不例外，焗大蝦、焗扇貝、焗青口，每一樣都是味蕾暴擊！

特色鐵板，自助界的“米其林”！

- HAIJIHUI HAIXINA NIUPAI -

「海集薈海鮮自助餐廳」的鐵板系列也是一大特色，在自助餐廳能吃到鵝肝、瑤柱，老板的“壕”氣顯而易見！

黃油在高溫下化開，鐵板上的美拉德反應逐漸上演，廚師的每一步操作都是一次美的呈現，就問這樣的精致，你能扛得住嗎？

鐵板瑤柱▲

鐵板鵝肝▲

鐵板牛排▲

精致的擺盤出品，可不輸“米其林”哦~

超多菜品隨便吃，一次帶足3個胃！

- HAIJIHUI HAIXINA NIUPAI -

= ① 花樣熱、涼菜 =

除了以上的各種特色海鮮，自助餐該有的配置這里一樣也不少，甚至會更精致更豐富。

各種特色熟食層出不窮，鮑魚、螃蟹、花甲、醬牛肉、小龍蝦、鹵味、意大利面……

= ② 豐富水果 =

精致的自助餐就連水果都透著美感，他們家的水果水靈靈的，新鮮的、熱門的都有，光吃水果團子就得用上一個胃！

= ③ 特色甜品小吃 =

花樣甜品小吃更是豐富多樣，小朋友們都移不開視線。馬卡龍、雪媚娘、千層蛋糕、冰淇淋，每一樣都足以俘獲我的少女心~

= ④ 正牌酒水不限量 =

店內酒水也是格調滿滿，琳瑯滿目，還無限暢飲！果汁、飲料、啤酒、紅酒，配餐超贊！

帶上你的胃

海鮮自由立馬就能實現啦~

商家地址 ：瀘州市江陽區萬象匯5樓（海集薈海鮮自助餐廳）