孩子喝奶,向來都是寶媽圈話題的焦點。
我們后臺總會有姐妹來咨詢寶寶喝奶的問題,在寶媽群里也經常能看到一些相關對話。
我就發現,在孩子喝奶這個重要問題上,不少寶媽其實還存在誤區,比如:
?寶寶3歲之后可以正常吃飯,就不用再喝奶了;
?調制乳不健康,一定不能給寶寶喝;
?現擠的牛奶,營養價值更高,更適合孩子;
?睡前喝牛奶會影響孩子長高;
而有些寶媽對這類喝奶「偽科學」的態度之堅定,讓我覺得很有必要站出來,跟大家好好講清楚寶寶喝奶的那些事兒。所以今天的主題,就聊聊這吧~
孩子大了,還有必要喝奶么?
答案是肯定的!
當然,這里的奶不是指母乳或配方奶,而是牛奶或以牛奶為主的各類奶制品,比如奶酪、酸奶等。
牛奶是我們人體獲取鈣和蛋白質的重要營養來源,如果寶寶輔食吃的不錯又能適應牛奶的話,從1歲開始就可以嘗試喝牛奶了。
而且,牛奶帶給孩子身體的好處,是其他食物沒法替代的。
牛奶中的蛋白質,富含人體必需氨基酸,比植物蛋白的消化吸收率更高;而跟許多動物性蛋白相比,牛奶的膽固醇含量較低,更為健康。牛奶不但含鈣量高,鈣磷比例也更合理,吸收率更高,這是其它食物不可比擬的。
總之,作為優質鈣+蛋白質來源,我建議牛奶,活到老喝到老!
調制乳就一定不能給孩子喝嗎?
一提到調制乳,很多寶媽下意識覺得,那是通過各種糖+水+奶勾兌出來的乳飲,給寶寶喝不健康。這種看法過于片面。
我們先來看看,什么叫調制乳?
根據《食品安全國家標準——調制乳》(GB25191-2010)的定義,調制乳是指「以不低于80%的生牛(羊)乳或復原乳為主要原料,添加其他原料或食品添加劑或營養強化劑,采用適當的殺菌或滅菌等工藝制成的液體產品」。
看明白了嗎?只要往牛奶里加了東西,都叫“調制乳”。所以最關鍵的,還是要看里邊到底加了什么。
以這兩款調制乳為例:
像這種添加了白砂糖、濃縮果汁、香精甚至增稠劑等對健康不利的成分,我也不建議孩子多喝。
而像這種在100%生牛乳的原料基礎上加入了維生素、?;撬岬瘸煞郑康氖?strong>強化營養,可以稱得上加分了,給孩子喝肯定沒問題!
兒童牛奶怎么選才更好?
牛奶是個好東西,毋庸置疑!但前提是,得挑對奶。
市面上主打“兒童牛奶”的產品琳瑯滿目,不少寶媽表示,自己一站到貨架前,就瞬間傻了眼,根本不知道怎么選。
作為一個二胎媽媽,在挑選牛奶上我算是頗有心得,不僅要關注營養,也要兼顧寶寶喜好。所以,接下來就分享一下我是怎么挑選兒童牛奶的,希望能給大家一些參考。
1
看營養
給寶寶喝牛奶,最重要的目的是為了攝入優質的蛋白質和充足的鈣。因此挑選牛奶時,我最關注的,也就是這兩種營養成分的含量。
?蛋白質
參考國家關于純牛奶的蛋白質含量標準:≥ 2.9 克 /100 ml。
如果一款牛奶產品的蛋白質含量低于這條線,不管它吹得多天花亂墜,我都會直接pass掉~
(這是作為“正經”牛奶的「底線」)
但畢竟這只是條基礎線,實際挑選牛奶的時候,我傾向于選擇蛋白質含量更高的牛奶,以保證孩子有足量優質蛋白的攝入。
?鈣含量
不少媽媽偏向給孩子買高鈣奶。關于高鈣奶,有兩點要說明:
一是,國家高鈣標準的最低要求是:120mg/100ml;
二是, 一定要選擇“原生鈣”,即源自牛奶本身的鈣。
因為市面上有一些高鈣奶,是在原有鈣含量的基礎上,額外添加一些鈣進去的。但這些額外添加的鈣,相比于牛奶本身含有的鈣來說,吸收的效率會低一些。
也有一些牛奶品牌,確實能做到名副其實的「高鈣」,并沒有額外添加鈣,而是源自牛奶蛋白本身。咱們盡量挑選這類奶給娃喝。
?是否含有不健康的添加
比如蔗糖、香精、色素、甜味劑、增稠劑等對寶寶健康收益甚微,那就盡量少買或不買。
2
看口感
不管多營養的牛奶,寶寶不愛喝也白搭。所以,我在挑選牛奶時,也會兼顧孩子的喜好。
理性消費,可以先買幾支給寶寶嘗嘗鮮,如果接受這個口感,再大量囤貨。
3
看奶源
作為一杯牛奶誕生的開端,天然純凈的奶源才是產出優質牛奶的基礎。
除此之外,首選生牛乳(配料表中明確寫的是生牛乳,而不是乳粉),不選復原乳,生牛乳的營養素保留得更完整。
啥是復原乳?它是先把牛奶濃縮壓成奶粉后,再按比例還原成液態奶,也被稱為「還原奶」。這種「還原奶」經過各類復雜的加工,營養流失相對更嚴重,所以不建議給寶寶喝。
我們家姐姐之前喝的是紐麥福的跑跑牛益稚4.0,純牛奶,每100ml的奶里含4.0g的蛋白質和130mg的鈣,已經算是非常優秀的了。
但今年年初逛山姆店時,發現他們家又出新款了,就是這款紐麥福金裝跑跑牛兒童高鈣奶,在保持130mg/100ml的高鈣基礎上,蛋白質含量竟然達到4.2g/100ml,高出國家標準約45%,可以說是兒童牛奶天花板級別的存在。試喝之后,口感一如既往的棒,索性就換成它了!
紐麥福是新西蘭的國民牛奶品牌,已經有80年的歷史了,新西蘭各大超市里能都看到很多紐麥福的乳制品,咱們國內的山姆店也有的賣。能上得了山姆的貨架,品質上已經有相當的保證了!
先看它的配料,真的很干凈,只有5項:生牛乳、?;撬?、維生素E、維生素A、維生素D,純純的配方,真的很放心了!
每100ml的奶中,高含4.2g蛋白質+130mg鈣,目前市場上暫未發現有可以超越它的兒童牛奶。
它的高鈣高蛋白,可不是額外添加的結果哦,是通過先進的超濾技術,過濾掉多余的水分,濃縮了生牛乳的營養精華,從而使牛奶中的優質乳蛋白和鈣輕松達到高水準。
也因此,它的奶香味很足,口感非常濃郁,細膩順滑,孩子非常喜歡喝。
而且,我覺得它非常適合挑食或偏食的寶寶,牛奶里特別添加了?;撬?、維生素E、維生素A、維生素D這幾種強化營養,給孩子更充足的營養。
?;撬幔?/strong>人體必需氨基酸,適量補充可以提高寶寶認知力和記憶力。
維生素A:有助于保護角膜和眼睛表面,維持暗視力,可以預防夜盲癥
維生素D:促進鈣吸收,有助于骨骼和牙齒健康
維生素E:具有抗氧化作用,保障寶寶腦部正常發育
0蔗糖,不添加香精、色素、增味劑、增稠劑等,這點也讓我非常滿意。我們都知道,寶寶長期喝添加了蔗糖和果汁的牛奶,會帶來額外無意義的熱量,增加孩子長胖風險。而且喝了過甜的牛奶,嘴巴也會變得更挑,不容易接受其它食物。
口感上,紐麥福這款兒童牛奶,它并不是跟普通純牛奶一樣,一點味道都沒有。淳淳奶香中帶點微甜,恰到好處,甜味來源于牛奶本身的乳糖,孩子比較容易接受,又不會過重,不用擔心寶寶不接受的問題。姐姐逛山姆店時有試飲過這個奶,覺得很好喝,所以就一直給她喝的這。
奶源上,也絕對的優秀。它是新西蘭原裝進口,而且還是珍貴的草飼牛奶,全世界僅有10%的奶源為草飼奶,足以見得奶源的優秀。
新西蘭自然環境特別優越,奶牛一年四季都在新西蘭的戶外牧場上自由生活,吃的是綠綠青草,優哉游哉過完一生。草飼奶牛產的奶,胡蘿卜素含量要比其他的更高,也因此牛奶的顏色是微微泛黃的。
獲得了新西蘭銀蕨認證以及新西蘭國家實驗室ASUREQUALITY頒發的草飼溯源認證證書:
雙重認證
有這雙重認證,足以證明它是新西蘭原產原裝的優質牛奶,根本不是那些代工品牌的牛奶可以比擬的!
紐麥福的牛奶,我是有常年囤給姐姐喝的,早晚來1瓶,營養充足,身體棒棒。
不光姐姐愛喝,有時候帶二寶出門,不方便泡奶,我也會拿它代替,200毫升的大小,量剛剛好,每次一口氣喝完一支。寶媽們不妨給娃試試這款兒童牛奶!
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