1970年12月15日，智利在南美洲國家中率先同中國建交，半個(gè)多世紀(jì)以來，兩國始終堅(jiān)持相互尊重、平等互利、開放包容的原則，始終走在中國和拉丁美洲關(guān)系蓬勃發(fā)展的前列。為了推動(dòng)兩國在貿(mào)易、投資、能源、礦業(yè)、科技等領(lǐng)域合作優(yōu)化升級、創(chuàng)新發(fā)展，智利官方于2015年在中國首次舉辦“智利周”系列活動(dòng)。通過這一契機(jī)，智利得以向中國各界的合作伙伴展示國家形象和實(shí)力，并取得了豐碩的成果。2022年11月22日，第七屆智利周于北京正式揭幕，今年的主題是“向著一個(gè)可持續(xù)的世界”，著重關(guān)注可持續(xù)發(fā)展、全球價(jià)值鏈和投資、商業(yè)中的女性力量、加強(qiáng)定位和建立新的商務(wù)聯(lián)系等方面。

開幕式于22日上午在智利駐華使館召開，通過視頻直播的方式實(shí)現(xiàn)了北京和圣地亞哥兩地的聯(lián)動(dòng)。出席開幕式的有智利外交部長西美那·富恩特斯女士和中國商務(wù)部副部長王受文先生（視頻致辭）等兩國領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)還有來自全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會、中國國際商會、中國國際投資促進(jìn)會、中國果品流通協(xié)會和中國肉類協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)。現(xiàn)場參會的嘉賓還有在中國市場的智利企業(yè)、行業(yè)協(xié)會代表、進(jìn)口商、媒體、主播達(dá)人等200余人。

隨后便迎來了雙方中小企業(yè)的對接洽談會，25家智利在華企業(yè)分別在各自的展位上，通過商務(wù)洽談、產(chǎn)品展示及數(shù)字產(chǎn)品目錄，向到場的中方進(jìn)口商、分銷商、零售、電商、消費(fèi)者進(jìn)行宣傳。現(xiàn)場還備有專門的洽談區(qū)，以便雙方企業(yè)進(jìn)一步交流。

本次智利周上，智利貽貝協(xié)會、智利冷凍屠宰企業(yè)協(xié)會、智利豬肉協(xié)會、智利食品協(xié)會、智利水果協(xié)會和智利葡萄酒協(xié)會，經(jīng)過精心準(zhǔn)備，聯(lián)合舉辦了一場引人注目的廚藝秀。活動(dòng)由米其林餐廳大廚使用智利優(yōu)質(zhì)食材：新鮮水果、豬肉、牛肉、貽貝、冷凍水果烹飪并佐以智利精品葡萄酒，到場的嘉賓有來自專業(yè)媒體、酒店行業(yè)的代表、侍酒師、主播達(dá)人等專業(yè)觀眾，并將由主播達(dá)人錄制vlog在社交媒體上傳播。大家在欣賞制作過程與品嘗智利美食美酒的同時(shí)，更加直觀地感受了到智利產(chǎn)品的安全性、可追溯性和可持續(xù)發(fā)展的理念。

當(dāng)晚還舉辦了盛大的“品味智利”晚宴，旨在答謝為智中經(jīng)貿(mào)文化交流做出貢獻(xiàn)的來賓，雙方領(lǐng)導(dǎo)、兩國企業(yè)、媒體等代表受邀參加。嘉賓們品嘗著智利美食美酒并真誠交流，現(xiàn)場歡聲笑語不斷，大家在觥籌交錯(cuò)中增進(jìn)了感情，為夜色添上了濃墨重彩的一筆，也為兩國未來在各領(lǐng)域的合作增添了更多可能性。

近年來，智利一直在全球打造可持續(xù)發(fā)展的伙伴形象，同時(shí)為了迎合本屆智利周的主題，23日，主辦方組織了兩場研討會。第一場主題為“智利-中國：電動(dòng)汽車行業(yè)展望與機(jī)遇”，針對智利電動(dòng)出租車招標(biāo)項(xiàng)目進(jìn)行了推廣，活動(dòng)吸引了多家中國電動(dòng)汽車企業(yè)和相關(guān)部委參加。會上，智利能源部長迭戈·巴樂鐸先生、智利外國投資促進(jìn)局（InvestChile）卡拉·弗洛雷斯女士以及智利駐華使館商務(wù)參贊娜塔女士進(jìn)行了致辭，中國生態(tài)環(huán)境部氣候司蔣兆理副司長闡述了中國應(yīng)對氣候變化的行動(dòng)，智利能源可持續(xù)發(fā)展委員會電動(dòng)汽車部門負(fù)責(zé)人伊格納西奧·里瓦斯先生介紹了智利電動(dòng)出租車采購計(jì)劃，福田汽車海外事業(yè)部新能源業(yè)務(wù)部營銷副總經(jīng)理劉聰先生也講述了中國電動(dòng)汽車企業(yè)在智利的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。雙方針對各自關(guān)注的問題進(jìn)行了提問和探討，并表示希望中國電動(dòng)汽車企業(yè)參與到智利新能源出租車項(xiàng)目的投資與合作中。

第二場研討會就“智利-中國：共同推進(jìn)能源綠色轉(zhuǎn)型”進(jìn)行了分享，智利外國投資促進(jìn)局（InvestChile）卡拉·弗洛雷斯女士進(jìn)行致辭后，國家發(fā)展和改革委員會能源研究所及國際能源合作研究中心劉建國博士、智利外國投資促進(jìn)總局（Invest Chile）亞 洲投資專員文森特·賓多先生、智利外國投資促進(jìn)總局（Invest Chile）能源領(lǐng)域投資專員胡安·巴布羅·普賽爾先生、隆基氫能海外技術(shù)高級主任工程師杜威先生和智利綠氫企業(yè)協(xié)會研究主管里卡多·羅德里格斯先生分別進(jìn)行了主題演講，介紹了兩國在綠色氫領(lǐng)域的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)驗(yàn)，在深入交流中探討在該行業(yè)的合作契機(jī)。作為南美可再生能源投資與發(fā)展的領(lǐng)頭羊，智利一直致力于挖掘綠色氫的潛力與實(shí)用價(jià)值，在全球綠色氫能領(lǐng)域正扮演著越來越重要的角色。活動(dòng)采用了混合形式（O2O），進(jìn)行了同步線上直播，讓更多觀眾有機(jī)會了解智利的新能源政策與合作機(jī)會。

智利周北京站的最后一場活動(dòng)是智利葡萄酒大師班，有12家智利酒莊和40名進(jìn)口商、分銷商參與，專業(yè)人士在現(xiàn)場對每一款酒進(jìn)行了講解，并介紹了相應(yīng)的酒莊和背景知識。參與者們在品味智利美酒的同時(shí)，深入了解了智利的葡萄酒文化，進(jìn)一步提升了對品牌的好感和信賴度。

智利周北京站的成功打響，準(zhǔn)確定位并提升了智利的國家形象和產(chǎn)品認(rèn)知，也為北京寒冷的冬日增添了一份熱情。11月24日至29日，本屆智利周的熱度將會點(diǎn)燃成都、上海和深圳，請大家持續(xù)關(guān)注并積極參與智利周的后續(xù)活動(dòng)，助力中智兩國的友好關(guān)系邁上更開闊的大道。