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鐵路灶臺譜贊歌——K866次3組餐車廚師長錢忠祥

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2023年的春運是疫情解封后第一個正常發送旅客的春運,對于k866次3組列車的餐車廚師長錢忠祥來說,也是他作為鐵路職工的最后一個春運。勤懇工作了40年,在2023年終于完美謝幕!



幾十年來錢師傅在列車后廚灶臺前辛苦工作,由當年生火燒煤的土灶,到現在標準電氣化的不銹鋼臺面,列車設施設備不斷更新換代,我們的錢師傅,也從風度翩翩的帥小伙,被人間煙火氣氤氳成國家一級大廚。錢師傅總是樂呵呵的為班組職工制作美味可口的乘務飯菜,總能用一雙巧手把普通食材變換成美味珍饈。



今年,他就要告別自己珍愛的三尺灶臺,告別班組里熱愛他的兄弟姐妹了,錢師傅心中充滿萬般不舍與留戀,但錢師傅深知鐵路工作如同軍營,是“鐵打的營盤,流水的兵”!鐵路事業也需要一代代的年輕人來創新、發展!身為老一輩鐵路人,能為中國鐵路事業貢獻自己一份微薄的力量,是他一生的榮耀!

感謝錢師傅為中國鐵路奉獻青春!你是我們中國鐵路工人的榮耀!(張建業、青言)

編輯:建青

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