云南
周吉青大師屬于低調(diào)沉穩(wěn)型的廚師，十多歲進(jìn)入餐飲行業(yè)，憑借自己踏實肯干，好學(xué)的精神很快得到師父的賞識，在平時的工作中不怎么愛說話，一心求藝，就是這樣的精神為自己廚藝發(fā)展之路奠定了一定的基礎(chǔ)。周師傅1995年入職武漢樂福園酒樓工作3年，1999年入職北京湘鄂情工作8年擔(dān)任鄂菜廚師長，2007年入職洛陽湘鄂匯大酒店擔(dān)任廚師長工作3年，2010年至2014年在洛陽大小酒店承包檔口(洛陽大酒店，前門烤鴨大酒店，地礦假日酒店，西發(fā)酒樓，中和湘鄂人家)2015年入職洛陽新區(qū)宴天下大酒擔(dān)任廚師長至今在崗期間榮獲多種比賽金獎個人先進(jìn)榮譽(yù)。
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