磚砌土灶、大口鐵鍋、農(nóng)家跑山雞...
每一口都有家的味道
在這里就可以吃到地道的柴火雞!
「 勝景山莊柴火雞 」
距城10分鐘農(nóng)家小院
走,去吃雞~
01°
土灶、鐵鍋、跑山雞,吃出家鄉(xiāng)味
①:開了近10年的柴火雞
開了近10年的柴火雞,平價量又足,超多回頭客!
②:農(nóng)家小院,氛圍感滿滿
距城10分鐘的農(nóng)家小院,炊煙繚繞,滿滿氛圍!
③:低至168元,滿滿一大鍋
滿滿當當一大鐵鍋的柴火雞,現(xiàn)在168元起就能吃!
02°
是桌也是灶,美味一鍋全搞里頭
#需要等待1小時的美味
全程手工操作,把現(xiàn)宰好的雞肉和配菜在鐵鍋里用大火燜煮1h左右。如果遇上周末人多,不提前預(yù)約,苦等更久也是常有的事情。
大鐵鍋蓋子把雞肉給蓋得嚴嚴實實,翻騰霧氣之下,一鍋冒著熱氣的柴火雞開鍋,翻炒的瞬間一股濃郁的香味撲面而來,能忍住不咽口水的都是狠人。
長時間的燜煮把雞肉的鮮味逼了出來,連湯汁都變得更加濃郁。大塊的雞肉帶著香辣味,無比軟嫩,吃起來那種肉汁塞滿口腔的感覺,只有試過了才知道。
#配菜
黃心土豆、無筋四季豆、魔芋、木耳...精心搭配的食材統(tǒng)統(tǒng)搞里頭!加上清水燜煮,圍坐在鍋邊吸著香氣等吃,喜子的胃已經(jīng)在大肆叫囂!
配菜都是老饕們認證過的CP,隨著香濃湯汁滲入,簡直香過吃肉!一桌人居然搶著夾!
#鍋邊饃
四川人吃柴火雞,還得在鍋邊貼上一圈玉米饃。把混好的玉米面揉成不大不小的餅狀,再用小火煨著,一桌子的人都直勾勾盯著鍋,滿座噴香。
金黃誘人的鍋邊饃,一面焦脆,一面松軟,入口帶著嚼勁和面香。蘸著湯汁再一吃,又別有一番風味。
03°
距城10分鐘,美食休閑兩不誤
勝景山莊柴火雞位于電視塔附近,距城只要10來分鐘,濃濃的田園農(nóng)家樂風情,一進門就能感受到的親切感。
除了吃熱騰騰的柴火雞,這里還可以吃中餐,超大的環(huán)境,三五好友休閑一下也可以,妥妥的悠哉田園時光。
環(huán)境清幽,遠離喧囂,店里還預(yù)留不少停車位,只管放心來玩就對了。
瀘州市龍馬潭區(qū)電視塔南行100米
(勝景山莊柴火雞)
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