淄博燒烤

說說淄博燒烤以前讓淄博火起來的色情業鼻祖的一攬子破事

桿言桿攝

彷佛一夜之間，淄博燒烤橫空出世，一場始于人間煙火、歸于人性本真的邂逅火爆齊魯大地。來自全國各地的游客，甚至來自國外的吃貨，不遠萬里，紛紛聚集淄博。

我有時也會很納悶：難道遠赴千里就只是為了坐在馬扎上看裊裊煙氣，聽“滋溜滋溜”，品嘗“燒烤盛宴”，感受歲月靜好？

淄博人杰地靈，歷史悠久，是中華文明的發祥地之一。公元前1045年，因滅商伐紂有功，周武王封姜子牙為淄博市首任市委書記，并在此建立齊國，因此淄博也成為齊文化重要發祥地。

難怪有網友感嘆：上一次和淄博燒烤一樣讓淄博火起來還是在齊國。

好吧，那我就說說上一次，讓淄博火起來的上一次，說說讓淄博火起來的那個人還是色情行業的祖師爺。

那時候鑼鼓喧天、紅旗招展.....

話說2700年以前的淄博大地，發生了一件震驚世界的大事，齊襄王諸兒和妹妹文姜發生了不倫之戀，因妹夫魯桓公阻止，就把從曲阜來臨淄走親戚的魯桓公給殺了，導致齊國上下怨聲載道，危機四伏。

文姜也不好意思回曲阜了，就來到臨沂市河東區湯河居住。

有一天，文姜閑得無聊，去河東區相公鎮趕集，正好遇到在相公賣燒烤的管仲和鮑叔牙，人家賣燒烤就只是賣燒烤，而管仲和鮑叔牙卻別出心裁，為了招攬生意，竟然在燒烤攤邊上整了幾個女子跳脫衣舞，人們坐在馬扎上，手里拿著烤串，眼睛盯著舞臺上跳舞的女孩，嘴里留著淡淡的口水。可別說，管鮑二人掙的盆滿缽滿，讓周圍的小攤只能羨慕嫉妒恨。

文姜一看：這兩人很有頭腦嘛。就對他們說：好男兒志在四方，你們別在這里擺攤了，去干點大事吧！我正好有兩個兄弟，我推薦你們去輔佐他們吧。

管仲、鮑叔牙一聽，這是個好主意，于是他們把錢一分，就各奔前程，拿著文姜的介紹信，管仲和鮑叔牙分別做了公子糾和公子小白的私教。后來，他們兩人在相公分錢的地方，被稱為“分金臺”，至今還在釋佛寺邊上，相公也因管仲當上齊國相國而得名。

公元前685年，公子小白歷經千難萬險，當上了齊國國君，是為齊桓公。經鮑叔牙引薦，管仲被封為相國。

此時的齊國，“皮干筋角竹箭羽毛齒革不足”，內憂外患，民不聊生，哀鴻遍野，國庫空虛。為了發展，地方衙役一刀切，各種苛捐雜稅、攤派徭役層出不窮。老百姓的鍋都給砸了，門也給封了，商鋪給拆了，小買賣也不能做了。老百姓只能流離失所，雖有天地容身卻無處安心，可謂怨氣沖天，社會動蕩不安。

于是管仲建議：對內整頓朝政、例行改革，對外尊王攘夷，存亡續絕。堅決廢除一刀切。在干部任用上，"德義未明于朝者，則不可加于尊位;功力未見于國者，則不可授以重祿;臨事不信于民者，則不可使任大官。"

為了拉動內需，促使經濟好轉，管仲提出:對內招商引資，對外開放搞活。為吸引外地客商，在齊國每隔三十里就建一所政府招待所，以方便外地客商居住，開一輛車來淄博的燒烤管飽；開三輛車來的，不但管吃飯，還免費加油；要是開五輛車過來，不但管吃管喝管住宿，還免費加油，再安排五名公務員給專門搞服務，說白了，你就安心做生意就行了，像立項、環評、工商、稅務、暫住證等等一切的一切，都有公務員給就地解決落實。“天下熙熙，皆為利來;天下攘攘，皆為利往”，很快的時間里，就出現了“天下之商歸齊若流水”的繁盛場面。

“繁榮必先娼盛”，管仲大膽地搞起創新思維，為了營造“賓至如歸”的營商環境，解決大齡青年的實際問題，擴大稅收，在齊國以國家的名義建設“國營妓院”，并讓編委給妓女們解決編制問題，凡在齊國從事賣淫行業的失足女青年不用考試都給解決事業編，并鼓勵她們學習琴棋書畫和禮儀，以便給嫖客提供更優質的服務。

從此，在齊國，妓女也成為高尚的人、脫離了低級趣味的人。妓女們可以光明正大從事工作，并得到社會的尊重和認可。因此，大家就尊稱管仲為娼妓行業的鼻祖，視他為保護神，妓女們每天還會自發的早晚焚香叩首，并用小木棍或者雞毛撣子敲打著尿壺邊緣，口里念念有詞：管仲、管仲。

一時間，"齊桓公宮中七市，女閭七百"。按照周禮定制，“五家為比，五比為閭”，也就是說，小小的齊國就有了一萬七千五百家“國營妓院”。那時候，有一個聲音在世界各地流傳：“今夜，我在臨淄等你。”“來臨淄，做世界上最幸福的人。”

那時候的淄博，熱鬧非凡，車水馬龍，人頭攢動，繁華的街道撫慰了少年的孤寂，以前被肆意壓抑的“不可想”、“不可為”今天在淄博得以盡情宣泄，曾經難以知會的顛沛流離，頃刻之間就化為在淄博安心立命。

管仲“以天下之財，利天下之人”的一系列改革，使得齊國對民生問題的重視達到了"前所未有"的高度.完成了從"國強民富"向"民富國強"的戰略性轉變,齊國的發展進入一個全新的階段.

隨著人民生活水平的不斷改善，同理心也不斷加強，因此，齊國逐漸兵強馬壯，實力非凡，一躍成為最有實力的春秋五霸之首。

2700年的輪回，換回今日淄博燒烤的相遇。“人間最美煙火氣，撫平世俗凡人心”，淄博燒烤已經不是單單的一頓燒烤，而是一種現象，一種民心所向，民意所望的體現。

“若問古今興廢事，請君只看淄博城”。數千載歷史長卷在腦海中浮現，淄博的燒烤近在咫尺、觸手可及。烤不盡的人間美味，道不清的紅塵百態，淄博燒烤，今天你去吃了沒有...........

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