隨著存量房時代開啟，舊房改造、二次翻新為家裝建材市場的發(fā)展帶來新的增長機(jī)遇。其中，廚房和衛(wèi)浴兩大空間作為翻新改造的重點(diǎn)區(qū)域以及發(fā)掘存量市場的關(guān)鍵入口，備受各方關(guān)注。據(jù)奧維云網(wǎng)2023年度中國家電市場分場景零售額規(guī)模情況顯示，廚房場景和衛(wèi)浴場景分別達(dá)到了3151億元和285億元，這還僅僅只是家電品類，櫥柜定制、衛(wèi)浴品類也有相當(dāng)大的規(guī)模。

為了進(jìn)一步推動我國廚衛(wèi)行業(yè)的共融發(fā)展，碰撞出新的行業(yè)發(fā)展方向，7月9日上午，“中國（廣州）廚房衛(wèi)浴發(fā)展論壇”于首屆廣州國際衛(wèi)浴博覽會（下簡稱“廣州衛(wèi)博會”）論壇區(qū)隆重舉行，廚電、櫥柜、衛(wèi)浴等品牌代表和專家共論行業(yè)價值與機(jī)遇。

1

定制、設(shè)計、服務(wù)開啟廚衛(wèi)三大增長機(jī)遇

與發(fā)達(dá)國家相比，我國廚衛(wèi)電器市場普及率較低，仍處于起步成長階段。億田智能營銷副總裁劉偉表示，廚衛(wèi)行業(yè)在當(dāng)下整個泛家電圈仍然擁有巨大的發(fā)展后勁。對此，他從三個方面深入分享了廚衛(wèi)潛藏的商業(yè)機(jī)會。

億田智能營銷副總裁劉偉

其一，隨著懶人經(jīng)濟(jì)、解放雙手等理念的興起，廚房的想象空間正逐步擴(kuò)大。在不斷滿足大眾對廚衛(wèi)空間美好想象的過程中，廚衛(wèi)產(chǎn)品創(chuàng)新迭代的周期也將進(jìn)一步加快。

其二，廚房行業(yè)具有先天的流通優(yōu)勢，產(chǎn)業(yè)觸角能夠跨越從前端裝修到后端家電換新等冗長鏈路，實(shí)現(xiàn)綜合而完善的渠道布局以及打造廚房一體化深度協(xié)同的全鏈條模式。

其三，廚電產(chǎn)品作為漸入式產(chǎn)品，需要更好的產(chǎn)品質(zhì)量、更穩(wěn)定的產(chǎn)品性能、更低的售后率以此樹立行業(yè)口碑。這不只是單個品牌的既定目標(biāo)，更是全行業(yè)的時代使命，需要整個市場共同去維護(hù)廚房電器未來長遠(yuǎn)的良性發(fā)展。

劉偉指出，在科技日新月異的當(dāng)下，中國人的廚房生態(tài)正在不斷被打破、重塑。億田集成灶從起初的消毒柜款、蒸箱款、蒸烤一體款，如今又革新為冰蒸一體款，在傳統(tǒng)集成灶“只能做菜”的基礎(chǔ)上,將“冰儲技術(shù)”與“鮮蒸技術(shù)”巧妙融合。

不僅如此，伴隨新一代消費(fèi)群體的崛起，市場需求理念的變化，家居建材行業(yè)的發(fā)展和變革……廚衛(wèi)行業(yè)新趨勢越來越明顯：定制、設(shè)計、服務(wù)。

• 非標(biāo)定制開啟廚衛(wèi)發(fā)展新空間

隨著廚衛(wèi)行業(yè)市場的不斷成熟，競爭也愈顯白熱化。但高速發(fā)展的背后，潛在的問題也逐步顯現(xiàn)，比如產(chǎn)品功能和設(shè)計日漸趨同，從功能到外觀甚至到賣點(diǎn)宣傳大都相差無幾。面對當(dāng)前市場產(chǎn)品的千篇一律，圣莉亞潔具總裁張鵬提出要積極尋找品牌的第二增長曲線，打造產(chǎn)業(yè)差異化優(yōu)勢。

圣莉亞潔具總裁張鵬

張鵬以圣莉亞潔具20年的發(fā)展歷程為例，指出非標(biāo)定制在其品牌成長的過程中充當(dāng)了品牌護(hù)城河的作用。作為最早一批進(jìn)軍非標(biāo)定制的衛(wèi)浴企業(yè)之一，圣莉亞潔具憑借成熟的設(shè)計體系、完善的定制功能，一直處于行業(yè)前列。他表示，在未來五年，圣莉亞潔具還將積極推進(jìn)非標(biāo)定制工作，從衛(wèi)浴到廚房甚至洗衣房，深化非標(biāo)定制場所空間。

“未來，隨著家庭多樣的個性化需求，廚衛(wèi)行業(yè)在非標(biāo)定制領(lǐng)域的市場會越來越大。不斷引領(lǐng)產(chǎn)品創(chuàng)新，尋求戰(zhàn)略藍(lán)海是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。“張鵬強(qiáng)調(diào)。

• 設(shè)計、服務(wù)成為流量關(guān)鍵入口

當(dāng)下，人們的家居審美意識不斷提升，越來越多的消費(fèi)者愿意為設(shè)計買單，而隨著單品時代已過，“體驗(yàn)”晉升為家居業(yè)又一關(guān)鍵詞。由此，設(shè)計與服務(wù)成為廚衛(wèi)品牌二次流量的關(guān)鍵入口。

作為德國百年高端廚衛(wèi)領(lǐng)軍品牌，漢斯格雅中國市場總監(jiān)趙青在談及進(jìn)口品牌未來發(fā)展策略時著重強(qiáng)調(diào)了設(shè)計的重要性。她表示，放眼當(dāng)下整個中國市場，尤其是高端市場，優(yōu)質(zhì)的設(shè)計越來越成為家居供給體系中更為核心，也更具張力的價值內(nèi)核。廚衛(wèi)產(chǎn)品既要承載功能性，還要彰顯用戶個性與品味。

漢斯格雅中國市場總監(jiān)趙青

“不管是與設(shè)計師的合作，還是本身的設(shè)計符合不同廚衛(wèi)空間的設(shè)計需求，設(shè)計始終都是未來品牌也是進(jìn)口品牌著重在做的事情。”趙青直言道。

對此，意大利LUBE樂鉑櫥柜中國區(qū)總經(jīng)理劉航深以為然。他指出，作為全球設(shè)計行業(yè)的重心陣地之一，意大利始終強(qiáng)調(diào)設(shè)計的藝術(shù)性和創(chuàng)新性，秉承以人為本的原則，在產(chǎn)品美學(xué)與功能體驗(yàn)的碰撞中，達(dá)到兩者的絕佳平衡。

意大利LUBE樂鉑櫥柜中國區(qū)總經(jīng)理劉航

而隨著產(chǎn)品設(shè)計能力的提升，與之并駕齊驅(qū)的服務(wù)體驗(yàn)也需進(jìn)一步跟上。

趙青提出，對于高端消費(fèi)群體，從更深層次的角度考量，當(dāng)硬件的產(chǎn)品成為軟件方案一部分的時候，服務(wù)體驗(yàn)的升級能夠極大地提升產(chǎn)品競爭力。在產(chǎn)品選擇、交付、安裝、售后等一系列過程中，能不能及時且有效地呈現(xiàn)給客戶舒適的體驗(yàn)，將會是未來品牌打造與消費(fèi)者更強(qiáng)黏連性的著力點(diǎn)。

2

未來廚衛(wèi)發(fā)展三大路徑：

產(chǎn)品、品牌、情緒價值

紅星美凱龍家居集團(tuán)進(jìn)口國際事業(yè)部招商總監(jiān)鄭涵峰從三大維度闡述了未來廚衛(wèi)發(fā)展必經(jīng)的價值路徑。

首先，從產(chǎn)品維度出發(fā)，無論國內(nèi)還是國外，具有普適性的產(chǎn)品才能有擁有更大的市場。而當(dāng)其產(chǎn)品足夠優(yōu)秀，能否成為領(lǐng)軍品牌則需要進(jìn)階到第二個維度，即品牌價值。

鄭涵峰以漢斯格雅為例，在漢斯格雅125年的歷史中，從制造產(chǎn)品到打造品牌，在歷經(jīng)多輪經(jīng)濟(jì)發(fā)展周期，仍能傳承、發(fā)展、創(chuàng)新的根本原因便是其品牌力的沉淀。而當(dāng)消費(fèi)行為逐漸跳出產(chǎn)品本身，走向更高階的情緒價值，產(chǎn)品則又一次完成了另一維度的進(jìn)化。

紅星美凱龍家居集團(tuán)進(jìn)口國際事業(yè)部招商總監(jiān)鄭涵峰

如今，在從賣產(chǎn)品到賣體驗(yàn)的新消費(fèi)領(lǐng)域，情緒價值是繞不開的課題。鄭涵峰表示，當(dāng)下廚衛(wèi)空間作為生活起居重要的一部分，在體驗(yàn)交互方面，還有大量值得挖掘的情緒價值。家居功能場所已從壁壘分明單一的使用空間逐步走向多功能化，例如廚房也開始承擔(dān)諸如娛樂、社交、親子、聚會等家庭核心功能，滿足大眾的個性化生活需要。

3

既要深度細(xì)分

也要高度共融！

隨著生活方式和社會結(jié)構(gòu)的不斷變化，消費(fèi)者對廚衛(wèi)產(chǎn)品的需求勢必逐漸走向分化。因此未來，深耕細(xì)分品類、做深做透、精益發(fā)展，是廚衛(wèi)行業(yè)發(fā)展的主要方向之一。而除此之外，家居行業(yè)是一個基于顧客需求的生態(tài)，只有合作共贏、共融共生，才能驅(qū)動高質(zhì)量發(fā)展。

紅星美凱龍家居集團(tuán)智能電器事業(yè)部常務(wù)副總經(jīng)理吳小杰指出，滿足消費(fèi)者的個性化需求，未來廚衛(wèi)發(fā)展既要深度細(xì)化，也要高度共融。由此帶來的直接影響是各細(xì)分領(lǐng)域在共融中愈發(fā)深化，從“銷售單品”到“提供解決方案”。

紅星美凱龍家居集團(tuán)智能電器事業(yè)部常務(wù)副總經(jīng)理吳小杰

“未來，產(chǎn)品研發(fā)更多不再依靠單一的產(chǎn)品，而是需要整體融合的方案。方案，才是真正滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品“。吳小杰表示。

通過廚電一體化融合，今后廚衛(wèi)空間的整體解決方案，將從以概念、口號為主宣傳的前端意識，實(shí)際落地到終端，在用戶家中成為客觀現(xiàn)實(shí)。“不再讓消費(fèi)者去遷就產(chǎn)品，不再讓其中的某一個品牌，去遷就某一個品牌，而是高度融合為一體，去成就消費(fèi)者。”

對此，吳小杰強(qiáng)調(diào)，以廣州家博會為核心，紅星美凱龍將堅持與中貿(mào)展以及國內(nèi)外頭部廚衛(wèi)品牌共同攜手，通過前端品牌展示、中端渠道布局、后端營銷的全鏈路布局，強(qiáng)化展店聯(lián)動，不僅要撬動起廚衛(wèi)行業(yè)做大做強(qiáng)的新支點(diǎn)，還將為參展企業(yè)輸送優(yōu)質(zhì)資源，創(chuàng)造新的供給模式，進(jìn)一步完善一體化的大生態(tài)全鏈路服務(wù)。

中國建博會展商營銷負(fù)責(zé)人陳鵬漢

中國建博會展商營銷負(fù)責(zé)人陳鵬漢也表示，中貿(mào)展將始終與紅星美凱龍共同賦能行業(yè)，引導(dǎo)廚衛(wèi)板塊深度發(fā)展，促進(jìn)行業(yè)共生繁榮。

在品牌、展會、賣場的共同助推之下，相信將為中國廚衛(wèi)市場培育更為肥沃的變現(xiàn)土壤，推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展！