2008年,彼時的何宇新正在西華大學食品與生物工程學院擔任教授、碩士生導師。作為中藥學博士后,他一直走在中藥學領域的前沿,在中藥新制劑、新劑型研究,中藥保健食品及食品開發等領域多有建樹。教書、做課題研究、探索產學研一體,何宇新的日常如同時針,緩慢穩定地運行在一條既定道路上。
直到“512汶川特大地震”的發生,面對災難,生命的渺小和人的脆弱可見一斑,他形容自己像經受了一次“心靈洗禮”。何宇新的學長,同樣畢業于成都中醫藥大學的中醫學博士后夏隆江亦有所感。他們希望從解決醫學問題的角度出發,成立一個學術研究型診所來幫到更多人,做更多有價值的事情。
2012年8月28日,成都秉正堂中醫館正式成立,在新樂路開設了第一家診所。11年時光轉瞬即逝,如今的秉正堂擁有3家中醫醫療機構和2家食療館(食有食無·素問館),并設立了藥物食療研究所,非藥物療法中心,提供中醫多科別服務及健康管理服務。另外,秉正堂與以色列團隊先后成立兩家合資公司,分別進行中藥化妝品和中藥功能食品的研發與生產。
截止至2023年,成都秉正堂中醫館先后獲得“全國中醫館經營創新獎”“第三屆全國診博會百草獎”“全國社會辦中醫100強”等殊榮,作為中醫藥創新的標桿企業,吸引了全國各地的同行來參觀學習。
從一家中醫館到一個中醫品牌,秉正堂走向國際的同時也走進了大眾方方面面的生活。
01.
國內中醫醫療發展現狀:
蓬勃發展,層出不窮
中醫有著幾千年的燦爛歷史,最早的藥學專著《神農本草經》誕生于秦漢時期,至今尚為臨床所習用,它的問世標志著中藥學的初步確立。幾千年的傳承延續至今,秉正堂中醫門診部的聯合創始人、總經理何宇新總結,中醫醫療在國內可謂“蓬勃發展、層出不窮”。
步入現代社會后,中醫診所、醫院的設立曾經歷層層審批的時代,中醫診所的創立實行“審批制”,對醫館環境、面積、人員的要求嚴格,同時還有醫館數量的限制,一個片區一般只設立1-2家中醫診所。當時的秉正堂從開始籌備到正式取得營業執照,經歷了大半年的審核。
2017年7月1日,為繼承和弘揚中醫藥,保障和促進中醫藥事業發展,保護人民健康,國家正式頒布了《中華人民共和國中醫藥法》。這部法律極大推動了中醫在當今社會的發展,對整個中醫行業的服務、人才培養,文化傳播進行立法保護,該法令指出中醫的管理應當遵從自身的發展規律,不應限制其數量,要讓中醫在更多社會層面發揮更大作用。
曾經的“審批制”改為“備案制”,民營、個人的中醫醫療診所的發展基本享有和公立機構發展同等的地位,寫字樓、小區商鋪或商業體里都可以創立中醫診所。另外從民眾基礎來看,越來越多的人開始關注中醫文化,特別在疫情之后,更多的人開始相信中醫的療效。
《中華人民共和國中醫藥法》是第一部以立法形式來促進傳統文化發展的法律,至此,國內的中醫醫療進入一個飛速發展的階段。
作為擁有3000年歷史文化的城市,又有著成都中醫藥大學等學校研究機構,成都一直走在國內中醫醫療的前列,被譽為“診所之都”。截至今年,成都的診所數量超過12000家,其中中醫診所、醫館超過2500家,占成都整個醫療機構數量的四分之一左右。這個數據在未來幾年還會增加,何宇新預計,2年后中醫診所在成都醫療機構的數量會占到40%以上。
要在數量龐大的中醫診所中生存下去,每家醫館勢必要在市場上找到自己的定位,通過結合自身優勢來彌補市場不同區域的空白,找到自己的一席之地。在醫療上,因為醫生的區別,每家擅長的科室不同,主治的人群或針對的疾病不同。在經營上,有的醫館借助互聯網已實現現代化診療,有的則延續傳統,或實行一對一服務等。這樣百花齊放的市場也形成了行業內業務創新的良性循環。
何宇新曾與組織中醫年會的行業媒體——診所界和醫館界進行交流,作為第三方,大家都認為成都中醫醫館的發展是全國最好的,創新業態最多,同時差異化明顯,有各自的特點,醫館之間相對來說是一種良性競爭,而不是同質化的競爭。
成都在去年成立了成都中醫診所協會,這是全國第一個城市級別的中醫診所協會,秉正堂也是其中的發起單位之一。作為一家學術研究型診所,何宇新認為秉正堂最大的特點還是“創新”。
02.
中醫給社會的不只藥方和針灸
還有幾千年的養生知識和生活哲學
秉正堂位于西村的門店就在編輯部辦公室的樓下,我們對這位“隔層相望”的鄰居一直充滿好奇。西村大院有秉正堂旗下的食有食無·素問館(茶飲空間)和中醫生活學院,位于4樓的中醫館內不止能看病抓藥,也售賣香囊、糖果糕點和酒水,這個看似傳統的中醫品牌顯得有些“不務正業”,而這正是秉正堂作為從傳統生根的中醫館在進行商業化路程上交出的答卷之一。
中醫醫療在商業化過程中最大的阻力——盈利模式單一,主要靠中藥飲片的收入,即使中醫總體呈現蓬勃發展的現狀,業態層出不窮,但“倒下”和新建的診所一樣多。原材料價格的上漲給許多醫館帶來巨大的壓力,在一副中藥的平均價格從二三十元上漲至四五十元后,一周的中藥費用可以達到300元左右。過高的治療成本不利于中醫的發展,僅靠藥品差價來維持經營的模式也不健康。
正因看到傳統中醫的發展壁壘,何宇新希望在秉正堂的經營上尋找真正適合中醫發展的商業模式,做到中醫的可持續化發展。在三年前,他便提出了中醫的“四化”——國際化、現代化、時尚化、生活化。
國際化就是要讓中醫走出去,在新時代帶來的巨大變化下,中醫不能只是自娛自樂,必須要走上國際舞臺,用于治療瘧疾的青蒿素便是中醫國際化的代表。現代化則是在幾千年的傳承之上,用現代手段做出更多醫學研究,除用先進的物理化學手段實現醫藥生產研究的現代化,在服務和經營上主動采用互聯網工具來賦予中醫藥傳統之外的現代形象。
時尚化指的是讓中醫的消費成為一種時尚,通過中藥研發奶茶、咖啡甚至雞尾酒等產品形成時尚化的內容體系,讓人們去中醫生活館喝一杯“中藥咖啡”和走進咖啡廳喝咖啡沒什么區別。最后是生活化,核心在于不管是醫療還是非醫療,去打透大眾真實的生活需求,不僅在需要看病時有中醫,日常生活里也有中藥的處處妙用。比如防蚊蟲能用中草藥香囊,嗓子不舒服就喝一杯桑葉茶。
中醫的“四化”在于把民族的變成世界的,傳統的變成現代的,經典的變成流行的,學術的變成大眾的,秉正堂正是圍繞這“四化”在做中藥的工藝創新和業務線的布局。
目前的秉正堂分為3個業務板塊。主體業務專注做醫療研究、看病問診和基于醫療的文化教育傳播,旗下的食有食無·素問館用于研發中醫產品、做食療和生活物品,還有一塊業務則研究中醫與體育鍛煉的結合,形成“醫體一體”。
由此形成秉正堂的三個標簽,看病問診、研究疾病治療、培養“生活家”。何宇新希望人們來到秉正堂,看病之外更能收獲一種中醫倡導的健康生活方式,中醫能給予社會的不只是藥方和針灸,還有幾千年的生活哲學和養生知識。對此,秉正堂還打造了一系列針對不同年齡人群的公益活動,課程分享會來做中醫文化的知識傳播。
通過中醫來培養“生活家”,這不僅是中醫商業化道路的答卷之一,也是秉正堂與其他中醫館的最大區別。
從商業的角度來說,疾病是大多數人生活中較少的構成部分,去醫院的次數一年可能就2-3次。“生活”則不同,每天都有不同的生活需求。
從以人為本的思想出發,以中醫為基礎來構建飲食、運動的生活體系,不僅能提供一種健康的生活方式,更能大大減少生病的頻率。基于此,秉正堂不只看病問診,更希望培養擁有正確的健康知識理念的“生活家”,患者看完病回到家里能真正地健康生活,從而減少來看病的次數。
事實上,許多患者正是這種理念的受益者。何宇新碰到過一些康復后再來秉正堂的患者,他們不是來看病,而是來“看看”醫生,交流最近的生活狀態和心得。
“我們在面試新醫生時會格外強調:能不開藥就不開藥,能少開藥就少開藥。我們堅決反對考慮診所收益,去給病人開一大堆藥。大夫們只需要考慮患者最真實的需求,不用吃藥就不要開藥,比如濕氣重,那就讓他回家時買一些藿香泡水喝就可以了。我們希望通過這種方式來傳遞一個正確的健康理念。”
——何宇新
患者掌握基本的健康知識后,能自己照顧自己,這樣的理念乍一聽是讓患者不必再來看中醫,實際上他與中醫的連接更加緊密了,也讓更多患者明白秉正堂是一個真正想幫助他的機構,從內心感受到正能量。
何宇新形容這種能量的傳遞在中醫叫“氣”,“氣”的傳遞也是一種治愈人的方式。有時候,藥不是治療人的唯一方式,能量或知識的傳遞也是一種處方。快樂能傳遞愉悅,而愉悅本身就能解決許多問題。
就像秉正堂溫江店的整個打造都基于對兒童群體的照顧,Logo設計為一個膠囊殼內裝著一顆糖,秉正堂的“堂”改為“糖”,內部空間主動讓位于兒童,大量面積留給玩耍區域,許多小朋友玩著玩著,病就好了一半。何宇新希望通過這樣的呈現,讓小朋友認識到中醫不是苦的,“這個藥是甜的”,還能玩得很快樂,無論大人還是小孩都能感受到中醫是一種輕松愉快的生活方式。
這是現代中醫的可持續發展之道,也是秉正堂希望傳遞給消費者的定位:一家有溫度的中醫生活館。
03.
成都秉正堂
要看病更要培養“生活家”
打開微信搜索秉正堂,進入小程序選擇就近診所,選擇醫生掛號、簽到、就診、拿藥,還能選擇中藥代煎郵寄到家。每位醫生的資歷、擅長躍然屏上,電子處方也保存在過往病歷,真正實現了傳統中醫的現代“問診”。
便捷高效的看病流程、滿足生活需求的中藥產品、豐富高頻的公益活動.....多條業務線齊頭并進,源于秉正堂在組織架構上的持續搭建。何宇新主要負責行政管理、產品研發和藥事服務,他的學長夏隆江在中醫界飽受贊譽,主管醫療團隊和學術研究。包括醫生,秉正堂的團隊有130多位成員,分為運營服務部、產品部、活動策劃部、藥事服務部、醫務部、非藥物研發中心等。
何宇新認為,中醫的管理更復雜和特殊,管理對象多元化,涉及醫生團隊、行政團隊和患者。同時也要求整個機構具有公司屬性、服務屬性、技術屬性和文化屬性,對管理團隊的要求相對較高,三家門店的醫館館長都是從基層培養而來,要求既有中醫專業又具備管理知識。整個運營團隊的伙伴大多不是中醫出身,學新聞、管理、傳播、計算機的同時也要懂一些中醫,基本都是復合性人才。
醫療團隊的專業毋庸置疑,坐診醫師40余名,以中青年醫師為主,90%為研究生以上學歷,60%為中高級職稱,擅長科室遍布中醫全科。其中最負盛名的是由夏隆江牽頭負責的過敏專科,此外,朱蔓佳、陳為、趙凌、高林林、于軍橋等醫生作為專科團隊負責人,帶領的兒科、婦科、腫瘤結節科、針灸外治科也是特色專科,在臨床當中具備相當實力,在患者群體中口碑頗佳。
夏隆江在過敏專科領域研究了20多年,提出許多前沿理念。他們發現,四川片區大多數過敏癥狀的產生都來源于“吃”,比如許多小朋友不能吃雞蛋牛奶,家長缺乏對過敏的認知,盲目補充營養反而引起過敏。除了依靠中藥手段,秉正堂也研發了食療產品,比如沒有添加雞蛋和牛奶的糕點面包,可以作為小朋友過敏時臨時性的選擇。
針對生活所需研發的中藥產品都由食有食無·素問館負責,這個名字中的“有”和“無”,與中醫里的“陰”“陽”相對應。“有”是指從功效的角度,產品是對身體有幫助和作用,“無”是強調產品本身沒有添加過多技術,主打有效和安全,這也是秉正堂做產品研發的核心理念。
目前,食有食無·素問館有7大系列產品,小酒館、茶水鋪、點心局、糖果屋、膏滋坊、燉湯館、香料驛站,7個系列涵蓋袋泡茶、現泡茶、餅干巧克力、佛手青梅酒、黑豆青絲膏、燉湯料、鼻香囊等飲食生活產品。所有產品基于秉正堂臨床機構的真實反饋來測試研發,自帶產品壁壘,比如專門為不同體質的客人定制的“體質茶”,沒有醫學背景,未經培訓的店員配不出一杯“體質茶”。
這些都是實現中醫“生活化”的落地措施,秉正堂希望用更多有效產品來形成規模,使中醫走進人們的生活。除此之外,文化傳播活動也是他們培養“生活家”不可或缺的一環。
做公益活動的初心源于許多老年人沒有正確的健康理念,被互聯網涌現出的各種信息影響,盲目購買保健品,既花錢也沒有收獲到實際意義。基于此,秉正堂每年都會在收入中劃出一定費用來做公益活動,還成立了專門的活動策劃團隊來負責活動的執行。
目前,這些公益活動針對的人群從小朋友覆蓋到中老年。小朋友有夏令營、少年中醫班,老年人有老年中醫班、太極站樁課。針對成人,秉正堂聯合文殊院香園一起開展了蒲公英中醫班,第五屆學員在今年5月正式結業。
這樣的公益課程廣受歡迎,每一屆蒲公英中醫班的報名人數都達到上千人,西醫三甲醫院的醫生、博士生導師、全職媽媽、餐飲廚師……在上千人中篩選出30-50人組成班級,每周末上課,一共12節。
“所有上課的老師沒有報酬,我們對學員的要求很簡單也很苛刻,不能缺一堂課,缺一堂即代表退出,因為想上這個課的人非常多,就希望大家能珍惜這個機會。秉正堂做了7年的文化教育活動,目前主要以投入為主,但我們相信可能再經過幾年的發展,能夠達到收支平衡。”
——何宇新
04.
互聯網+中醫
雖遲但到
對何宇新來說,今年秉正堂的工作重心主要放在知識產權的維護和公司的信息化建設這兩塊。
他注意到市場上出現了許多秉正堂產品的模仿者,不論名字還是產品設計都有雷同。對秉正堂來說這是一件好事,說明產品得到了認可,但同時也要加強知識產權的培訓,建立防火墻,讓模仿者難以復制研發成果。
另一個重點則是信息化建設,這比快速擴展市場規模或探索新業務更關鍵。秉正堂的臨床信息化已經完善,但產品物流和倉儲方面還需要建立一個信息化體系。他也注意到在一些互聯網公司的信息化已經很成熟,但依然需要從中醫行業的管理出發,提出各部門需求,與相應的資源對接,尋找適合秉正堂的工具來實現信息化管理,提高工作效率。
“我認為我們在做一件難度很大但意義重大的事情,這件事情非常難,但它是正確的,非常有意義。不管最終成不成功,我們都要堅持去做,至少我們已經感受到在推動這個行業進步方面的成果。比如像食有食無·素問館在產品方面的創新,已經被許多醫館和餐飲企業模仿,如果我們繼續加強專業化,將繼續引領中醫行業的進步。”
——何宇新
傳統中醫有四個優點:簡、便、廉、驗,但現代中醫已不再像過去那樣簡單,需要進行各種檢查。此外,中醫的有效性也無法保證,因為中醫教育體系的原因,現在的中醫醫生掌握了很多理論知識,但在實踐方面相對較少,要將中醫的傳統優勢與互聯網和現代科技相結合,還需要做更多探索。
即使在今天 ,互聯網在中醫領域的發展也是比較滯后的,中醫診療要結合VR和人工智能去做到標準化非常難,每個患者的情況都不一樣,比如醫生開處方,同樣的病癥開的藥方也不一樣,因為不同醫生的知識結構、學習方式和對患者身體的了解都有所不同,標準化的東西很難實現智能化。
實際上,秉正堂已經做了一些嘗試,在未來的規劃中,艾灸由機器人完成。機器手臂會自動尋找相應的穴位、距離和溫度,為患者艾炙。如果秉正堂在中醫智能化的方向上取得一定成果,在可預見的未來,團隊的組織架構會發生很大變化,下一步則是建立新型的互聯網智慧診所,讓人們感受到中醫的智能化,通過手機、視頻和其他現代互聯網技術,中醫可以變得更高效便捷。
何宇新相信,通過開放的態度和對新技術的探索,在不久的將來,會有作為中醫大夫的人工智能為大家問診看病的那一天。
千年來,中醫的傳承經歷波瀾壯闊但從未停滯不前,中醫的發展一直以來都較為封閉,如今的中醫變得越來越開放,現代化進程推動了醫學的極大發展。自6年前《中華人民共和國中醫藥法》頒布,中醫與現實生活方式變遷的軌跡幾乎完美吻合,各行各業的人都關注并參與其中,也正因他們的介入,行業在更快更好地發展,這也是中醫在自身進化的成果。
在何宇新看來,智能化是大勢所趨,從經營成本的角度考慮,中醫需要進行這樣的嘗試,所以秉正堂最近幾年一直在與具有互聯網思維,想要改變消費和醫療習慣的機構進行合作和研發測試,希望讓更多現代技術去跟中醫行業做一些碰撞,做難而正確的事,讓中醫真正成為人們的生活方式。
這是秉正堂誕生的原因之一,也是它不只是一家中醫診所的魅力——除了問診千百年來人類已知的疾病,它更希望把脈中醫無窮無盡的未來。即使一個品牌的力量顯得微不足道,這條路也充滿了不確定性,但正如唐代蘇拯所言,“古人醫在心,心正藥自真”,何宇新同樣明白,他們不會停下探索中醫未知領域的腳步。
有點編輯部出品
總編 | 豆沙
編輯 | 晨曦
設計 | 果子
攝影|阿悅
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