進入9月，中秋腳步步步臨近，今年的月餅大戰如期開打。然而伴隨著年輕人加速入局，這場“鏖戰”也在悄悄改變面目。

近期唯品會數據出爐，顯示9月以來，月餅銷量持續走高，銷量同比增長49%。月餅消費越來越熱，大戰的硝煙味愈發濃烈。就品牌勢力來說，“新老相爭”的局勢就已然發生改變。

具體來看，月餅龍頭五芳齋、廣州酒家月餅銷量，近期在唯品會同比分別增長68%、51%，銷量大增依舊讓人艷羨。可近年來風光無限的零食品牌們，今年也拿下了不小話語權，比如三只松鼠、良品鋪子的月餅銷量，在唯品會上就均有倍數級增長。

傳統月餅品牌穩步增長，“新勢力”同樣大展拳腳，實力不容小覷，總的來說，隨著越來越多年輕人愛上月餅，月餅市場蛋糕實際上正越做越大。

與此同時，不僅品牌們競爭激烈，月餅口味的江湖也在不斷誕生“新傳說”。就拿杏花樓廣式月餅來說，幾代人積累下，秘制月餅配方工藝已有109個，可它仍每年進行口味創新。

今年這場月餅口味之爭，激烈程度顯然又上了一層樓。杏花樓主推34個月餅口味，其中就有帕爾瑪火腿月餅、牛油果核桃仁月餅、生椰拿鐵月餅等新奇口味，這些創新月餅當下就備受關注。

“年輕人現在不喜歡吃很甜的月餅，帶一點苦的咖啡味反而很受歡迎。”“經典口味是不錯，但有時候也需要一些新趣味”……網友們的話，進一步暴露傳統與創新之間的激烈碰撞，沒有誰能完全一統江湖。

而且新口味很多時候反而能“大力出奇跡”，越來越受歡迎，比如唯品會數據就顯示，美心一款榴蓮軟心月餅，在近兩周銷量劇增，備受95后、00后年輕人喜愛。

有意思的是，眼下商家們也越來越懂年輕人，牢牢抓住了大家都愿意當“不做選擇題的大人”，消費講究既要又要的心理。

以元祖為例，推出的花好月圓月餅禮盒，內容物就既有五仁、火腿這樣的經典傳統口味，也有玫瑰松子、帕馬森干酪這樣的新奇月餅。還有唯品會今年也一手緊抓聯名潮流，一手深度創新月餅禮盒。

最近該平臺的爆款月餅禮盒，就以“天南地北團圓味”為概念，與月餅“南派”品牌廣州酒家和“北派”品牌稻香村合作，讓年輕人一次就可嘗到南北兩味。

總的來說，眼下年輕人確實越來越重視傳統佳節，同時在他們多樣化需求下，消費市場正煥發更多新生機，月餅消費就是典型例證之一。