隨著Z世代的崛起，“喜新”、“嘗鮮”、“追求新奇事物”已然成為新一代消費主力軍的高頻關鍵詞。迎合年輕人的喜“新”趨勢，整出更多新花樣，打造更多新鮮感，已經逐漸成為飲品品牌的發力點所在。

對于當代年輕人來說，什么樣的飲品才能夠激起一試的欲望？從飲品的兩大變革趨勢或許可以找到答案：

一是低糖、高品質、健康化成為主流。隨著顏值經濟的崛起，年輕人對于健康體態的重視程度也是與日俱增，“身材內卷”自然帶動了飲食習慣的改變，“卡路里”、“低糖”、“減肥”和“健康”等關鍵詞在年輕群體中頻頻出現，預示著圍繞健康理念的飲品將掀起“嘗鮮”熱潮。

拿無糖飲料舉例，艾媒咨詢數據顯示，2015-2022年中國無糖飲料行業市場規模逐年增長，由22.6億元增至199.6億元，預計2023-2027年將持續放量增長，市場規模有望達748.9億元，無糖飲料市場的急劇擴大正是“健康經濟”的一個側寫。

圖片來源：艾媒咨詢

《2023年中國無糖飲料行業研究及消費者洞察報告》

二是細分品類、超個性化需求增強。伴隨Z世代消費力量的崛起，消費市場涌起新潮流，消費者對飲品的口味、包裝、場景有更加個性化的要求。與此同時，布局多元產品線，加強細分品類建設也成為飲品品牌的內需，專注“小而優”也成為一眾飲品品牌的共識。

面對飲品市場競爭的加劇，哪怕是老字號品牌也需要做好“保鮮”，就像是不少消費者的童年回憶——廣東仙津，近年來這一飲品品牌根據消費者需求的演變，堅持創新，推出了一系列擊穿年輕人群圈層、提升消費者新鮮感的產品。在2023年第109屆全國糖酒商品交易會上，廣東仙津便攜系列產品驚艷登場，復古懷舊感和潮流感齊齊在線，引發廣大年輕消費者的強勢圍觀。

基于市場調研分析，廣東仙津敏感捕捉當代年輕人的個性化需求，旗下品牌動力火車和仙津飲料接連推出系列新品，憑借獨特復合的口感、新潮好玩的設計，對于各式年輕場景的無縫對接，深深戳中了年輕人的“喜新”心理。本次廣東仙津參展，兩大產品系列同樣帶來了滿滿的新鮮感，憑借極具辨識度的風格布置詮釋贏得了全場矚目，圍觀展會的人流絡繹不絕。

其中，動力火車品牌區域主打潮酷風，現場融入街頭酒吧元素，帶來新潮十足的視覺沖擊力。作為國內蘇打酒的“頭號玩家”，動力火車已經暢銷夜場渠道23年，真果汁配比加上獨特的復合口感，風靡青年都市圈，為品牌打上了自在生活、個性交友的烙印。

在2022年，動力火車正式啟動全新產品戰略，W系列和Light輕盈系列應運而生。其中W系列的多巴胺配色、獨特的刻度設計，在年輕受眾里刮起潮酷新風，成為品牌挖掘潮流趨勢、煥發年輕受眾激情的一大力作。在10月10日，W系列獲得第十七屆中國食品產業成長之星的年度潮流單品獎，成為打造“新鮮感”的成功案例。

除了動力火車的暢銷產品，瞬爆系列、太空桶系列和速感系列等新品同樣驚艷亮相，它們身上都蘊藏著動力火車“極致求鮮”的用心：充分滿足年輕人穿梭于不同場景的消費需求。瞬爆系列是慢熱人群的心頭好，蔬菜辣味特調玩趣十足，能夠快速調動氛圍；太空桶系列的3升容量能裝載更多氛圍，清爽檸檬與啤酒味一桶盡享；而速感系列的9%VOL則解鎖更極致的party體驗。

仙津飲料系列則主打懷舊，作為許多人童年的味道，仙津飲料品牌區域走起了嶺南復古風，五花八門的霓虹燈廣告牌、富有年代感的顏色搭配，讓人仿若重回80年代的粵港街頭。

仙津飲料深耕廣東軟飲38年，一直秉承主動求變的態度，在捕捉到消費者懷舊情緒后推出的1985系列復古汽水和豆奶，一經上市喚醒了無數消費者的群體記憶。除了“回憶殺”，廣東仙津也是積極擁抱當下年輕人的健康消費新風口，推出酒品新搭檔——新品蘇打水，符合年輕一代的夜場養生必備的好物。

廣東仙津接軌健康的產品還有超級引擎植萃能量飲料，通過在能量飲料的基礎上加入健康的植萃元素，博得了眾多高消費階層的青睞。

38年的深耕，廣東仙津精準洞察年輕消費者的需求趨勢，針對性地做好產品升級迭代，有效提升了消費場景和需求的覆蓋廣度，在糖酒會上大放異彩的系列新品，都是緊抓流量密碼的鮮活例子。

隨著飲品市場愈發激烈，“新鮮感”的營造已是飲品品牌發展的必經之路，而廣東仙津也深諳“老字號”招牌要講出新故事的道理，通過一系列跨界和出圈煥發出全新的光芒。

一是自主IP的持續火熱，每年五月，動力火車的品牌專屬IP“518潮圣節”便席卷而來，今年動力火車簽約說唱歌手法老為潮流體驗官，奏響嘻哈律動，并通過開展Y2K千禧風夜場巡演玩轉潮流，在激發消費活力的同時，解鎖顛覆傳統夜生活的“新鮮”熱浪！

二是年輕聚集地的強對接，廣東仙津持續瞄準年輕人的活力傾注點，像是街舞賽事、劇綜進行冠名，為品牌注入年輕基因。

2022年，廣東仙津冠名贊助芒果TV綜藝，包括《美好年華研習社》、《樂隊的海邊》和《大灣仔的夜2》，引發熱烈反響，通過與年輕人玩在一起，不僅加速了和年輕一代親密關系的構建，也有效強化了品牌曝光。

而在今年，廣東仙津贊助2023mas國際齊舞大賽打造年輕宣言，通過街舞這一契合動力火車系列產品氣質的載體，打破街舞圈層，彰顯“玩出不同”的品牌精神，與年輕人達成價值趨同。

持續煥活新鮮感，才能持續贏得年輕人的青睞。在革新年輕受眾感官體驗的路上，廣東仙津從未停下腳步，在糖酒會上的亮眼表現正是其年輕化戰略的一個側影。通過不斷提升口味、營銷到品牌形象上的“鮮”，尋找并留住更多年輕的用戶客群，適配年輕的消費場景，廣東仙津和新一代消費者的雙向奔赴，為飲品行業帶來了積極的啟示：以新鮮度的注入提升更多年輕受眾的忠誠度，從而進一步擴充市場容量，已經被證實是一條切實可行的道路。越“保鮮”，越升值！我們也期待廣東仙津這一煥發新生的國貨品牌能夠帶動行業破浪前行，創造更多的驚喜。