葡萄酒是一種美妙的飲品
需要細細的去體會
懂她,才能更好的去愛她
懂酒,品酒
愛上紅酒
這就是紅酒俱樂部想要做的
葡萄酒已不再是一杯飲品那么簡單,
更是一種生活境界,一種生活態度
每一口的品味
每一眼的回眸
我有孤獨和酒
跟不跟我走?
讓我們盡情沉醉吧
【教皇莊園】復古蠟封重型瓶
產區:法國羅納河谷
等級:AOP
品種:歌海娜&西拉
酒精:14%
年份:2018
配餐:西班牙火腿 ,燒烤,叉燒肉類
侍酒溫度:16~18度
醒酒時間:45分鐘左右
此酒采用蠟封酒帽,遵循傳統,完全采用手工采摘與挑選,確保葡萄品質,教皇欽點,卵石堆上的瓊瑤玉漿,該酒莊位于南羅納河谷,擁有悠久的歷史,相傳在十四世紀,當時的天主教皇本篤十二世到羅納河谷地區傳教,當時田地干旱,顆粒無收,教皇從外地運來糧食,每天虔誠祈禱,許諾難關度過之后定在彌撒獻上美酒,終于幫助眾人度過了難關,教皇發現這里是種植葡萄的絕佳之地,便在此開辟葡萄園,建立城堡,教皇莊園因此得名,充分的日照以及表層的卵石有助于葡萄園升溫,得以產出成熟度極高的葡萄酒。酒莊世代經營,一代一代的歷史以及經驗沉淀使得酒莊出產品質穩定而又風味獨特的葡萄酒。
老九點評:該酒酒體呈明亮的寶石紅色,豐富而有質感的黑色水果香氣,黑李子、黑加侖、桑葚、黑櫻桃伴隨著隱約的木料香氣。入口肉感十足,果香充沛,單寧細致緊實,酒體平衡順滑,整體表現豐滿迷人,是一款十分獨特的葡萄酒。
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