Bunnahabhain、Mortlach、Clynelish、Lagavulin、Singleton……
當(dāng)你初次進(jìn)入威士忌酒吧,
琳瑯滿目的酒標(biāo),
長(zhǎng)長(zhǎng)的字母,
加上難以發(fā)音的蓋爾語(yǔ),
會(huì)不會(huì)把你搞暈?
這時(shí)候,你突然發(fā)現(xiàn)一個(gè)名字,既短小,又好念,而且也不像杰克丹尼、芝華士那樣落入俗套。
好吧,那就來(lái)它吧——Oban。
歐本(Oban),可以說(shuō)是一個(gè)小眾,而又有人氣的蘇格蘭威士忌了。
酒廠位于高地地區(qū)的一個(gè)叫Oban的小鎮(zhèn)上,成立于1794年,可以說(shuō)是最早的一批蘇格蘭威士忌酒廠了。
雖然成立時(shí)間久遠(yuǎn),但是歐本的規(guī)模到現(xiàn)在非常小,只有兩個(gè)蒸餾器,年產(chǎn)量不到70萬(wàn)公升。相比于幾百萬(wàn)、上千萬(wàn)公升產(chǎn)量的酒廠,歐本可以說(shuō)小得“可憐”。
加上要給自己的大老板帝亞吉?dú)W供給原酒,市場(chǎng)上歐本其實(shí)已經(jīng)非常有限了。
歐本兩個(gè)蒸餾器
歐本比較多的有14年、18年,還有21年、11年。當(dāng)年《權(quán)力游戲》火的時(shí)候,帝亞吉?dú)W還聯(lián)合HBO推出八款限量版的蘇格蘭威士忌,其中就包括歐本The Night's Watch(守夜人軍團(tuán))。黑色包裝看上去冷酷無(wú)比,與常規(guī)款淡金黃色的歐本形成鮮明對(duì)比。
歐本The Night's Watch
2023年推出了2023特別版,這是一款11年的歐本,在朗姆酒桶中進(jìn)行收尾,融入了朗姆酒的熱帶水果風(fēng)味。
歐本2023特別版
如上面說(shuō)的原因,因?yàn)闅W本的產(chǎn)量很小,國(guó)內(nèi)電商平臺(tái)上主要是歐本14年,價(jià)格在350元左右,帝亞吉?dú)W官方售價(jià)會(huì)更高一些。
作為威士忌老饕們經(jīng)常推薦給新手的入門款,小眾品牌的單一麥芽蘇威,這個(gè)價(jià)格也算“抗割利器”了。
歐本14年酒體飽滿,但是又不過(guò)于復(fù)雜,沒(méi)有那么辛辣和有個(gè)性,新手更容易品嘗這款酒的風(fēng)味和特色。
而且,歐本14年有著淡淡的煙熏炭味,也比較適合準(zhǔn)備入門泥煤威士忌的新手。
如果你只是一個(gè)威士忌消費(fèi)者,或許芝華士、杰克丹尼、尊尼獲加這些調(diào)和威士忌已經(jīng)差不多了。
如果你想成為一個(gè)威士忌愛(ài)好者,逐漸開(kāi)始對(duì)威士忌的品牌和風(fēng)味有追求了,那么歐本,真的是一個(gè)比較好的入門款了。
歐本14年單一麥芽威士忌(Oban 14 YO Single Malt Whisky)
產(chǎn) 地:蘇格蘭 高地
類 型:單一麥芽威士忌(Single Malt Whisky)
年 份:14年
酒精度:43度
價(jià) 錢:350元左右
口 感:豐富的波本威士忌那種水果和花香味道,酒精感比較弱,很快就沒(méi)了,淡淡的咸味和煙熏味道,喝起來(lái)有著油脂感和辛香料味道。
歐本14年單一麥芽威士忌
小貼士:
兩百年來(lái),蒸餾廠的建筑格局一直保持原狀,從未改變,在大海和小鎮(zhèn)環(huán)抱下的歐本酒廠一直沒(méi)有辦法擴(kuò)大產(chǎn)量,被稱為蘇格蘭最小的蒸餾酒廠。
并入帝亞吉?dú)W旗下后,歐本也迎來(lái)轉(zhuǎn)機(jī),擺脫了資金困境,苦盡甘來(lái)。
看來(lái)成為人生贏家最關(guān)鍵就是抱大腿啊,哪怕什么也不做,只需要靜靜看著,就很幸福了。
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