又到了一年中著急忙慌的摘花季,今年的我,沒有如去年般興致勃勃地恨不得摘盡百花。今年的我只想摘我喜歡喝的杜仲花。
杜仲花期短,從樹上摘下來后,如果不是在冷藏的溫度,風一吹那是立馬就能綻放的。如果冷藏的溫度的話,倒是能保存個三五天。去年趕得急,是連花帶葉整團整團地拽下來的,烤的時候是費了老鼻子勁才烤干。今年我不想要葉子,只想要那如米粒長縫衣針般大的花。別小看這花,它是中空的,里面裝著滿滿一管金黃色的花粉,這才是制作杜仲花茶的重中之重,花粉是杜仲花茶的靈魂。
想法是美好的,動起手來卻是歷經萬般磨難。想要不帶一片葉,那是不可能的,多多少少總會帶那么些葉子,只能等烤好再挑吧。由于不想帶葉,這就導致了進度緩慢。一團花上有幾十朵,一把揪吧,揪下花中會帶好幾片如米粒大小的葉子而且還會順帶把土黃色的花萼給揪下來,挑花了眼也難挑干凈。沒辦法,那就小心地一小團一小團地避開葉子慢慢摘吧。兩個小時過去了,才摘了烤盤的五分之一。我看著那一小袋沒摘的欲哭無淚,我估計摘個一兩天才能完工??墒俏疫€打算再回家擼點來多烤點送人。
可花期可不等我,最遲三四天就開敗了,得在它沒開之前摘下來才有用。而要命的是,天氣預報說這兩天有雨,這讓本來打算星期六再回去爬高下低的我被這場雨給打亂了計劃。這個星期不回去,下星期就只能看葉了。
沒辦法,只能打電話交代孩子爺爺,讓他給我折點我抽空回去拿。沒想到這次的天氣預報那么準,頭天大太陽,第二天竟然下雨了。
這次又折了半袋,回上原來剩下的,我覺得我三天都未必能摘完。我認命地努力擼了起來。
或許是天氣變暖的原因,那花第二天由綠變黃,有了開花的意思,嚇得我摘到凌晨一點,才把帶枝的那半袋摘完,而沒來得及摘地,我放到冰箱里保鮮層,上班后沒有時間摘了只能抽空摘,放冰箱應該可以延緩幾天。
就這樣,等我熬了幾個夜晚終于摘完烤好時,已經是摘花回來后的第四天了。挑選的事,先放放,等我休息夠了再說。里邊的花葉雖然不影響食用,但既然當初連嫩芽都沒要,這小葉就更不想留了,有空了篩選篩選。
或許,這是最后一年的摘花季,以后也許沒有機會再去摘了。其實我很多時候都不明白自己是什么心態,明明自己用到的不多,也是可有可無的,為什么花那么多時間去做無用功?花錢買不香嗎,省時省力!有什么是錢買不到的?
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