養發防脫食物

Foods for Hair Growth

現如今生活節奏越來越快，工作壓力巨大，太多人陷入了脫發怪圈，頭發一抓脫一把，而且現在還不僅僅是“中老年大叔”才有發際線后移問題，00后都開始禿頭了，脫發問題越來越年輕化！

拯救禿頭，養出濃密秀發？離不開營養支持！

脫發常見原因

脫發，其實是正常衰老過程中的一部分，每天掉50-100根頭發屬于正常新陳代謝，每個人都會有這個程度上的“掉發”。但是，如果每天掉發明顯增多，并且持續2個月以上，發現有發際線上移或者頭頂頭發稀疏，就要提起注意了！

越來越多年輕人深受脫發困擾，部分與遺傳基因相關，但更多是由快節奏的生活、緊張的精神壓力、以及飲食不規律和“垃圾”食品導致的營養攝入不足所引起的。生活壓力、體內激素變化、炎癥性疾病、極端減肥、蛋白質不足、維生素和礦物質缺乏都會引起脫發。

除此之外，還有一些不良傷發習慣會損傷發質、傷害頭皮，更容易出現斷發、脫發問題，比如暴力洗頭梳頭、高溫洗頭吹發、過度燙染、頭發扎太緊、經常戴帽子等。

頭發健康所需營養

維生素和礦物質在新發生長中起重要作用，強健發根、強韌發絲。它們還能增強免疫系統、對抗自由基減少炎癥，有助于維護頭皮和頭發健康。

• 維生素A

  促進頭發生長；

• 維生素B族

  尤其維生素B2-核黃素、B3-煙酸、B7-生物素、B9-葉酸和B12，改善壓力焦慮，抑制頭皮皮脂分泌，刺激角蛋白合成，預防脫發；

• 維生素C

  抗氧特性減少毛囊老化——預防白發，促進鐵吸收和膠原蛋白合成——促進頭發新生；

• 維生素D

  促進頭發生長、保持頭發光澤、延長頭發生命周期、增加發絲密度、促進頭皮健康；

• 維生素E

  強化毛囊，主要起固發作用；

• 改善氣血不足，保證營養運輸到頭皮；

• 刺激毛囊，促進頭發生長，改善脫發；

• 促進角蛋白合成，缺鋅導致毛囊減少，是主要脫發原因之一。

想要一頭濃密秀發，以上營養元素缺一不可，哪一種營養缺乏都會造成脫發，更別提不良飲食習慣會造成多種營養攝入不足了。

當然，還有一個很重要的就是蛋白質！頭發97%的成分都是角蛋白，蛋白質是健康秀發的基礎，蛋白質不足會造成脫發并生發困難，看起來“禿禿的”，光澤度也會很差。

養發防脫吃這些

01｜高蛋白食物

蛋白質不足就會影響頭發生長，而且頭發干燥、分叉、變色都可能與缺少蛋白質相關。

• 海鮮、瘦肉類、大豆制品、雞蛋、牛奶...

02｜多脂魚

多脂魚是Omega-3脂肪酸和膳食維生素D的主要來源，也富含蛋白質和硒，有助于促進健康頭發生長。其抗炎特性可以保護毛囊免受傷害，減少脫發問題、增加頭發密度。

• 三文魚、金槍魚、青花魚...

03｜堅果、種子類

堅果和種子富含維生素E、生物素、鋅等對頭發健康至關重要的營養。

• 尤其南瓜子、黑芝麻、核桃、杏仁、榛子...

04｜深綠葉蔬菜

深色綠葉蔬菜富含維生素C、葉酸、鐵以及抗氧化成分槲皮素和山奈酚等，有助于促進脫發患者的頭發生長。

• 菠菜、芝麻菜、莧菜、羽衣甘藍...

05｜黃豆

黃豆富含大豆異黃酮——植物雌激素，能有效抑制雄激素，預防雄性脫發。同樣也富含蛋白質和生物素。

• 豆漿、豆腐、豆干、腐竹...

06｜牡蠣

牡蠣鋅含量非常高，兩個中等大小的牡蠣就能提供一天鋅所需來維持頭發健康。但是過量的鋅是有毒的，也不能吃太多牡蠣。

07｜蕎麥

蕎麥富含鋅、鐵、鎂、維生素E和生物素，都是養護頭發的所需營養。它還含有二氧化硅，一種微量元素，可以防止頭發稀疏，堅固頭發。日常可以多吃蕎麥餅、蕎麥面條、蕎麥面包等。

08｜酸奶、奶酪

酸奶提供多種對頭發有益的營養物質，比如蛋白質、B族維生素、硒和維生素D。奶酪富含鈣和蛋白質，也是飲食維生素D的主要來源。

信息來源

https://www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/vitamins-minerals-and-hair-loss-is-there-a-connection

https://www.verywellhealth.com/foods-for-hair-growth-8598578