蘭豐宴黃牛肉火鍋 x 上海去哪吃

粉絲專屬福利

49.9元抵 100 元

全場菜品通用！可疊加使用5張！

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使用時間：2024年5月21日至2024年7月31日

工作日及周末可用；

法定節假日不可用（端午：6/8-6/10）

*全場菜品通用，酒水飲料除外

*包間不可用

黃牛肉火鍋新選手

貴州黃牛新鮮到店 現點鮮切

不論春夏秋冬，火鍋始終牢牢緊控吃貨們的心頭首席地位。 蘭豐宴黃牛肉火鍋，來了！勇闖老牌美食街四川北路，花樣不多，深耕黃牛肉火鍋賽道，只做鮮牛肉吃貨專家。

精挑優質貴州黃牛，原生態養殖環境，給予牛肉天然鮮美的品質。從貴州至上海，爭分奪秒新鮮到店，一天一頭牛，把鮮字拉到最大化。牛肉剔脂留精，確保上桌的每片肉肉都是最優口感。暗紅鮮亮的色澤毋庸置疑品質，入口就能真切0距離體驗鮮活滋味。

牛大骨湯每日現熬

文火慢燉 湯濃味鮮

湯底更是蘭豐宴的制勝武器，以牛大骨文火慢燉，湯汁澄澈透亮，無需味蕾的試探，巧入鼻腔的香味已率先蓋棺定論了這鍋原湯的鮮美。點上牛尾湯鍋還會加入黨參、黃芪、當歸等多味中草藥材，脆皮火鍋戰士真的狠狠愛了！

4.99折 鮮行邀約

券后人均50+ 猛猛開涮

新店開業延續520浪漫，521給你持續寵愛！5折福利來一席全牛宴，涮遍牛肉萬般滋味。還有多款涮菜、涼菜、小吃，統統點上，做火鍋最佳拍檔。

- 牛尾湯鍋 -

鮮牛肉搭配原湯最能嘗牛肉原鮮之味。牛骨湯鍋以牛骨湯作湯底，再加入肉厚塊大的牛骨與中草藥繼續熬煮30+分鐘。

待上桌后鍋底沸騰，先搭配香芹，舀上一碗暖呼呼的鮮湯。湯汁濃醇的鮮，刺激味蕾細胞最大程度蘇醒。喝湯后再開啟涮肉旅程，體驗鮮味輪番寵幸。

- 雪花牛肉 -

雪花牛肉取自牛前腿肉，冒著zui正派的紅色，以肥瘦相勻稱的紋理入場。豐厚的份量展落于整個盤中，不遺漏縫隙堆砌得滿滿當當，一份足矣2-3人盡興。

涮燙10s左右足矣，肉感柔嫩多汁，浸潤了牛尾湯鮮味成倍增加。直接吃能品嘗牛肉最本真的肉香，還可以搭配店內秘制的蘸碟，增加鮮辣風味。

- 秘制生牛肉 -

秘制生牛肉同樣是選用牛前腿，經過腌制后再加入香菜，有了更為清鮮的滋味。在牛骨湯鍋底中汆燙之間，香味便已給出分曉。

入口有韌勁，咀嚼釋放澎湃的肉香，一筷子一筷子地間或之間，就已炫飽口腹。休息片刻，又忍不住想念滋味，繼續再戰。低脂牛肉，有何理由不放縱？！

- 涮鮮牛肉 -

沒有油脂純精瘦的鮮牛肉，對減脂人士的友好度拉滿。對比雪花牛肉，鮮牛肉的唇齒體驗感更加柔嫩。吸附著牛尾湯咀嚼，愈發咸鮮襲人，讓吃肉肉的快意延展著神經每個末梢~

「手打牛肉丸」

牛肉化身彈牙的牛肉丸，擁有了超強彈跳力。一個個落入牛尾湯中進行鮮浴后，將湯汁吸飽。煮熟后咬上一口，感受滿嘴Q彈多汁的鮮味震撼。

「牛血」

別處少見的牛血，在這里也能一嘗新鮮。牛血對比鴨血等，質感更為夯實。沒有鴨血如此之嫩，多了更為緊實的口感，蘸上辣碟香辣綿軟。

「皮蛋豆腐」

皮蛋豆腐，作為開場開胃選手，或是中場休息的助陣嘉賓，又或是落幕前的爽口ending都不錯。滑滑嫩嫩的豆腐與風味獨特的皮蛋相融合，一筷子入口即化，回味無窮，火鍋餐桌的必備。

「覆盆子青檸冰茶&梨香茉莉」

冰爽的兩款飲品宣告夏日的來臨。覆盆子青檸冰茶，裹挾著屬于夏日的清香與明媚，瞬間獲得沁入心脾的舒爽。梨香茉莉風味更為淡雅宜人，如同緩緩襲來陣陣涼風。

蘭豐宴打造了簡潔明朗的環境，食客步入其中如沐春風。明檔廚房，一目了然后廚的操作全過程，讓人放心安心。還有4個包廂，宴請也能給足私密感。

蘭豐宴黃牛肉火鍋 x 上海去哪吃

粉絲專屬福利

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使用時間：2024年5月21日至2024年7月31日

工作日及周末可用；

法定節假日不可用（端午：6/8-6/10）

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*包間不可用

蘭豐宴黃牛肉火鍋

地址：四川北路1686號二樓（馨和小館對面）

交通：距地鐵3號線東寶興路站2號口步行410m

電話：19521501982

營業時間：周一至周日10：00-次日03：00

編輯 / 嘻呀

圖片 / 菠蘿

設計 / hermi

微信：shlm001 電話：13166389937

*上海去哪吃 · 廣告

點“zan”點“在看”，一起去吃黃牛肉火鍋！