5月22日，由意大利貿易委員會（ITA）-北京辦事處與意大利咖啡學院（Espresso Academy of Italy）聯合舉辦的第三期 “我愛意大利咖啡 ”官方大師班首次登陸成都。此次活動邀請了來自意大利的專業咖啡講師，為包括媒體意見領袖以及食品、生活方式和餐飲行業從業者在內的五十位專業人士呈現了一場別開生面的咖啡盛宴。

自2023年在北京首次舉辦以來，該課程受到了行業內杰出的進口商、經銷商、餐飲和商超管理人員以及媒體的熱烈歡迎。由意大利咖啡專家現場授課，為期半天的課程涵蓋了意大利咖啡烘焙的歷史和文化、區域烘焙特點、不同類型咖啡豆的特點以及意大利風味混合咖啡的綜合品鑒等深入學習體驗。參與者還將深入了解意大利咖啡的最新文化趨勢，極大程度上豐富他們的專業知識。

在咖啡文化的璀璨星空中，意大利無疑是最耀眼的星辰之一。這片土地上的咖啡，不僅是一杯飲品，更是意大利人日常生活不可或缺的一部分。每一滴濃郁的咖啡，都蘊藏著意大利人對生活的熱愛與追求。其獨特的風味和深厚的文化底蘊，早已成為全球咖啡愛好者心中的圣地。多年來，意大利咖啡以其卓越的品質和豐富的文化內涵，成為世界上最具影響力的咖啡文化之一，持續引領著全球咖啡風尚的潮流。

在課程開始時，意大利對外貿易委員會（ITA）-北京辦事處副代表費曉龍先生Dr. Francesco Silvestri提到：“意式濃縮咖啡是意大利制造的杰出代表，也是我們文化的象征，與其儀式、社會、可持續性和歷史性相關聯。它是意大利生活的最佳表現形式之一，為意大利公司在中國市場提供了越來越多的商機?！?/p>

首次在成都舉辦的官方意大利咖啡大師班圓滿落幕，來自意大利咖啡學院的咖啡大師以精湛的技藝和深厚的咖啡文化底蘊，為專業人士們帶來了一場精彩的咖啡盛會。這不僅是一次技藝的交流，更是一次文化的碰撞與融合。我們期待未來能有更多這樣的機會，讓更多人領略到意大利咖啡的魅力，感受咖啡文化帶來的美好與愉悅。