EASE易喜輕餐 (金地中心店)
嘗鮮餐廳 | 金地中心
傲客自費試吃第1038家 嘗鮮評級通過第565家
小滿勝萬全,前段時間大家都在說這句話,我最近才領(lǐng)悟到它的意思。
周六的早上,睡到自然醒,起床后換上干凈的床單被罩,把舊的裹進洗衣機里翻騰。熱熱昨晚吃剩的菜就出門,到室內(nèi)攀巖館奮力向上登,任憑汗珠撒滿腦門。
大口喝水,休息夠了就到商場的書店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),看看新的《快手美味家常菜譜》或者《復(fù)刻電視劇經(jīng)典菜譜》。到了飯點,和朋友如約在收藏列表里的某家餐廳見面。
上菜很快,八卦只聊到一半。牛油果拌飯的香氣很突出,但不會太過張揚。辣椒牛肉碎和小瓜粒是更符合云南人味蕾的創(chuàng)新和體貼。
澆上特配的昆布汁,再好好攪拌一番。
牛油果的浸潤、小瓜的清爽、顆粒感分明的米飯、香脆的海苔粒還有辣椒牛肉,全都混為一勺,只想含糊不清地快樂咀嚼。
相比起來,墨西哥雞肉餅就顯得清淡許多。
表面看著單調(diào),但掀起內(nèi)里卻是大有乾坤。玉米、雞肉和紅豆像洞穴內(nèi)壁一樣鑲嵌在餅的內(nèi)陷。
用力一掰,韌勁十足。
舀上一勺莎莎醬。沙沙的西紅柿粒、清脆的青紅椒和洋蔥的辛香味,都讓餅的口感再躍升了幾個層次,很適合夏天。
攝入太多主食,嘴巴被糊住了,吃點蔬菜清清口。
mini沙拉的分量很適合胃口小的女生。蔬菜都很新鮮清甜,薄薄一層的凱撒醬不會有太多負擔,美中不足是炙烤雞排有些干柴。
一直覺得薯角的味道比薯條更香。肉質(zhì)飽滿豐厚,外皮更金黃酥脆,當追劇小零食再合適不過了。
朋友喜歡蘸香甜濃厚的蛋黃醬,我更喜歡酸甜口的甘梅粉。薯角已經(jīng)咽下喉嚨,舌尖依然有酸甜生津的滋味。
已經(jīng)到了超過下午四點喝咖啡,晚上就會睡不著的年紀,所以飲料我們選擇的是香蕉奶昔和牛油果奶昔。
香蕉奶昔的口感很潤,甜度很淡,所以整體喝起來不會很膩,比自己在家打的清爽許多。
而牛油果奶昔少了一點奶香味,可能是牛油果比較生的原因,喝起來比較酸。(點餐時候工作人員有和我確認牛油果比較生,可能會影響口感,下次一定聽勸)
和朋友的聚餐,隨著一塊濃情巧克力蛋糕的上桌而結(jié)束。關(guān)于女生的胃口這件事,甜食是最后的溜縫收尾。
入口是綿長的絲滑,不會齁甜,是我們都喜歡的那種苦苦巧克力蛋糕,扁桃仁的存在感并不強。但好在整體味道都很不錯,下次路過也想打包一塊帶走。
晚餐結(jié)束,各自回家。熱水澡嘩啦啦地沖刷,吹干頭發(fā)躺在床上看閑書??吹綄擂蔚那楣?jié),卷著被子在枕頭上滾來滾去,洗發(fā)香氛的味道也在翻滾的空氣中流竄。
這是我喜歡的休息日的一天,明天就是周末了,看到這里的朋友也要認真過周六呀~下次見!
北門街 | A Table
文林街 | 有佳
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