提到上海艾迪遜酒店,如果你只把他當做潮人據點,那你可就錯了!作為濃縮魔都潮流生活精華的“六邊形戰士”,還憑借創意料理圈粉不少人~
Shanghai Tavern西餐廳不僅將歷史底蘊與現代元素完美相容,營造了一個自由的社交空間,還在菜單上下足了功夫,創下了連續5年上榜“米其林指南入選餐廳”的華麗戰績~
今年夏天更是大玩聯名,與全球網紅英國餐飲品牌Burger & Lobster共同攜手開啟為期2個月的快閃店,實力拿捏所有人的味覺神經!
此外,上海艾迪遜酒店還將Burger & Lobster的英式美學DNA滲入酒店各處,只為得到最大化的沉浸式體驗感。
西餐廳入口處的龍蝦圖案霓虹燈張揚又個性,餐廳內的巨型玻璃則以充滿視覺張力的明媚色彩和現代摩登的漫畫形象肆意延伸,令人眼前一亮。
酒店在人來人往的南京東路上開進了一輛專屬餐車“THE HOTTEST STAND”,高飽和綠色頗有幾分復古感,搭配白色油罐與黑色遮陽傘,堆砌出摩登時尚的氣息~
8樓的空中花園也被重新裝點,富有視覺沖擊的美食海報被依次張貼在花園入口處。
白色懶人沙發、成片綠植、蔚藍天空以及遠處的東方明珠共同呈現出一種隨性松弛的氛圍感!@你的美食搭子,一起推開這扇通往夏日派對的傳送門,解鎖這場味蕾狂歡~
在Shanghai Tavern西餐廳亮相的Burger & Lobster帶來多款經典招牌,憑借超多料理小巧思滿足每張挑剔的“獨生嘴”!
僅用簡單的烹飪帶出龍蝦特有的鮮香,再切成合適大小塞入被黃油烘烤后的吐司中間,焦酥的口感與微微奶香都是加分項,每一口都是地道的英式滋味。
記得千萬別在意卡路里,讓整個龍蝦卷都浸滿Burger & Lobster秘制的檸檬蒜香黃油汁。一口下去,來自多重香氣的攻勢,太罪惡也太美味了!
很受歡迎的梅費爾漢堡也是必吃之一,手工制成的牛肉肉餅散發著撲鼻香氣,香煎到恰到好處的培根帶著油亮的美拉德色澤,加上新鮮蔬菜與芝士的輔助,鮮甜咸香纏綿于舌尖,層次很是豐富。
漢堡的高度和分量也很驚人,嘗過一次就足以成為你的夢中情“寶”~
All-in套餐的選擇有3種,我們特別選了能將招牌一次滾遍的超值雙人組合。
除了之前介紹的龍蝦卷與漢堡外,套餐還囊括了來自大西洋的野生深海龍蝦,深海冷水的生長環境養育出美味緊致的肉質,蒸或烤制皆很適宜。
而Burger & Lobster在烹飪時不僅保留了龍蝦原有的海洋風味,還讓肉質加倍軟嫩鮮彈,再搭配秘制檸檬蒜香黃油汁,輕松賦予口腔最大的滿足,你一定會喜歡!
酷暑魔都急需一杯成年人快樂水,加入清新的青蘋果果汁的青蘋果樂園消暑又微醺,透亮的綠色將夏日感瞬間拉滿~
喜歡海島風情的實名制推薦無酒精雞尾酒特調B&L菠蘿冰茶,一杯加入菠蘿與青檸的雙重果味,酸甜又清香,各有千秋!
值得一提的是,Burger & Lobster還專門立足本地飲食習慣,研發了東坡肉卷,感興趣的小伙伴們速速前去圍觀,為大家揭秘一下!
上海艾迪遜酒店
Burger & Lobster
地址
上海市黃浦區南京東路199號
上海艾迪遜酒店 歷史建筑樓1層
Shanghai Tavern西餐廳
營業時間
周一至周日 11:00-22:00
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本文由YES上海團隊策劃出品
編輯:Hana|設計:ZZ
|攝影:菜包
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