23號漢堡店,是一家在深圳開了10年的老店,只做一道菜,就是看著簡單又有挑戰的——漢堡!老板帶著10年前原班人馬,一個漢堡,一做就是10年;
老宋,10年前我認識他的時候,身邊人都叫他宋大廚,因為當時每家每戶都會看《大廚到你家》;到2019年短視頻盛行,老宋的微醺23點也紅遍全國,身份也很多,但貌似很少人知道,他還有一家漢堡店,而且這一開就是10年。(文末還有送給大家的10周年禮物)
“10年前深圳最強漢堡,還在”
· 10年前出道即巔峰,現在粉絲依舊 ·
餐飲也有輪回,這家漢堡店,知道的都是資深老食客!2014年也就是10年前,開業就是巔峰,微博時代火起來的最后一批餐飲店之一,簡單粗暴的做好這道漢堡,俘虜了一大批粉絲!
· 深圳2家店,都開在南山 ·
前后在深圳兜兜轉轉,皇庭廣場,海岸城,萬象城,萬象天地,歡樂海岸都開過店,現在留下2家店都在南山,1家在深圳灣萬象城,1家在前海萬象;深圳餐飲競爭那么激烈,它家也是在困難中脫穎而出,依舊強力輸出自己的拳頭產品。
· 10年,還是那群伙伴的出品 ·
“能留下來的,才是最好的”,它家是最好的案例,2014年至2024年,整整10年,在開與關的過程中,吸收經驗,雖然只剩下2家店,但店里依舊是當初那群伙伴,重復的堅持好的出品,合理的定價和,堅持做好自己,沒有卷入惡意的競爭中,做好自己,是多么不容易的一件事。
“簡單又困難的23號牛肉漢堡”
· 經得住時間的招牌 ·
經得住時間的,都是有硬實力的。漢堡工序前后并不復雜,恰好這是簡單又困難的事,它家的招牌23號牛肉漢堡,點單比例占到了50%,真的是粉絲口味來評,有料道!
· 現點現煎,8分鐘到手 ·
進店小程序下單后,肉餅現煎,面包現烤,一場亂仗在23號漢堡店,變成了完美的交響樂,每個步驟都精確到位,點單到上桌,已經經歷了千萬次的磨合。
· 23號漢堡的秘密 ·
漢堡背后的每道工序都沒有秘密,全靠真材實料,手作的調料,現切的大片芝士,高溫鎖汁的烘烤時間。
對于愛健身的朋友,漢堡真的是一攬所有,蛋白質有了,碳水有,蔬菜也有!認真的漢堡粉,不用多說,上桌趁熱大口吃,是對漢堡最大的尊重啊!
?鵝肝漢堡
層次感十足的漢堡,汁水在嘴里爆炸
?招牌薯條
記住這家的薯條,薯條排行榜單品里的深圳前3!
?10多款不同漢堡搭配自由選擇
牛肉漢堡雖是主流,店里全部照顧到位,芝士魚柳也值得一試
“10周年的禮物,10元加多一塊牛肉餅 ”
這是23號漢堡店10周年的禮物,給全深圳和支持他們的老粉絲新朋友福利,只需要到店消費漢堡,+10元就可以加一層牛肉餅,雙層都給我安排起來!!
# 10周年禮物須知 #
福利時間:7月26日至8月2日
門店:深圳2店參與
溫馨提示:每個漢堡僅可加一次肉餅
活動解釋權最終歸23號漢堡店所有
“10年前的原班人馬,還在”
10年前,我記得宋大廚說,“開一家餐廳容易,保持品質很難,所以我用了有限的時間,努力做出讓自己滿意的事情”,正如每家店的菜單上,他都不忘寫上蕭伯納的那句話:沒有比對食物的愛更真誠的熱愛!
10年后,能再次給他們來一張合影,感觸太多。團隊依舊保持熱情,服務依舊貼心,不夸張也不浮躁,每次來就像家一樣舒服。希望會越來越好,未來7天,我肯定會去捧場,吃好多好多個漢堡!
“50元抵100元,檸檬專屬福利”
10年,我們也在認真做好一件事,就是把值得推薦的美食分享給大家,說到這來點實在的,給我們檸檬美食粉絲留下專屬福利!
在附近,給我囤夠,只有200份,不限購!
23號漢堡店(萬象前海店)
地址
萬象前海店:南山區桂灣四路華潤前海中心B座負1樓
深圳灣萬象城店:南山區粵海街道深圳灣萬象城B1層(ole超市門口)
營業時間
11:0-21:00
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