走在街邊小巷或者城市的高樓大廈,或許我們都能看到“霸王醉更尊貴”的廣告語,那么為什么要說霸王醉更尊貴,那就不得不談一談石花酒,以及那些堅守在谷城石花釀酒的匠人們。
石花酒業(yè)坐落于谷城石花鎮(zhèn),前身是1870年建立的黃公順酒館,通過口傳心授,代代相傳,154年不斷代釀造積累出來的獨門非遺釀造技藝,才釀造出獨一無二的霸王醉,但在這此之前,石花酒在谷城已經(jīng)盛行,那就要追溯到西周時期的谷城。
谷國,西周時期谷城的名稱,谷國的國民以五谷為生,更擅長以五谷釀制美酒,其中最出名的就是“石溪雙泉液”入口綿甜,香氣純正,回味悠長,被譽為天下一絕。
與當時谷國相鄰的國家羅國,他們有一個英勇善戰(zhàn),治理有方,深受百姓愛戴的君王,也有個不為人知的愛好,那便是品嘗美酒,每當他征戰(zhàn)歸來,總會讓手下獻上最好的美酒,以解心中之渴。
當聽說谷國的“石溪雙泉液”乃是天下美酒之冠,便決定親自前往品嘗。他率領(lǐng)著軍隊,浩浩蕩蕩地來到了谷國,谷國的國君得知羅國的君王駕到,連忙命人獻上最好的“石溪雙泉液”。君王一見此酒,頓時被其撲鼻的香氣所吸引。他舉杯輕啜,只覺一股暖流涌入心田,仿佛置身于仙境之中。他連連稱贊,命人再取幾壇來,要與將士們共飲。
一時間,谷國國城內(nèi)酒香四溢,歡聲笑語此起彼伏,不知不覺,大家都喝醉了,羅國的國君走到屋外,看著外面寧靜的夜晚,微風(fēng)輕輕拂過,心曠神怡。這時,谷國的君王過來,他們并肩站在一起,感慨現(xiàn)在的安居樂業(yè),暢談建立霸業(yè)的艱辛,許下天下太平的美好愿景,恰逢進貢周天子之際,他們便決定將“石溪雙泉液”進貢給周天子,當周天子品嘗了美酒后,連連贊賞,從此以后每年都會派人前來谷國采購美酒并贈送給朝中的文武百官和四方諸侯。而谷國也因為有了天子的庇護而得以繁榮昌盛、國泰民安。
“石溪雙泉液”歷經(jīng)千年傳承,工藝代代相傳,最終演變成了今日的霸王醉。它承載著谷國朝貢酒的身份,其尊貴不僅在于歷史傳承和口感獨特,更在于它所代表的精神。霸王醉象征著谷城人民對傳統(tǒng)工藝的堅守與尊重,對釀酒技藝的精湛追求與不斷創(chuàng)新。每一滴霸王醉都凝聚著釀酒師傅們的心血與智慧,是他們用勤勞與汗水釀造出的美酒,更是他們用匠心與熱情打造出的藝術(shù)品。
霸王醉的尊貴也體現(xiàn)在它的文化內(nèi)涵上。它不僅僅是一種美酒,更是一種文化的傳承和弘揚。它代表著中國酒文化的博大精深和源遠流長,也代表著谷城人民對于酒文化的熱愛和推崇。
現(xiàn)在的霸王醉,不僅僅在谷城這個小小的城市里聲名顯赫,備受歡迎,它的影響力更是已經(jīng)擴展到了整個湖北省,它在湖北的酒市場中占據(jù)了一席之地,有著不可或缺的地位。它以高酒精度數(shù),高價值,高品質(zhì),贏得了廣大消費者的喜愛和認可。這使得它成功地塑造了湖北酒市場上的“茅五霸”這一格局,這一格局不僅展示了霸王醉在湖北酒市場的強大實力,也展示了它作為湖北酒代表的風(fēng)采。
在未來的發(fā)展中,石花霸王醉將繼續(xù)秉承傳統(tǒng)工藝和匠心精神,不斷提升品質(zhì),以更高的標準和要求打造更優(yōu)質(zhì)的美酒。同時,它也將繼續(xù)積極參與各種文化交流和推廣活動,為推廣中國酒文化和谷城文化貢獻更多的力量。
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