本報(bào)記者 梁忠超 通訊員 蔣政揚(yáng) 蔣家鳳

　　金秋九月正是桂北地區(qū)中稻成熟時(shí)期。在廣西壯族自治區(qū)桂林市灌陽縣新圩鎮(zhèn)“優(yōu)質(zhì)稻”種植基地，稻田盡染“金黃”，放養(yǎng)在稻田里的禾花魚活蹦亂跳，稻農(nóng)和游客在田里爭相捕捉禾花魚。近日，記者走進(jìn)灌陽縣稻漁豐生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司（以下簡稱“稻漁豐公司”）進(jìn)行實(shí)地采訪，一幅“魚稻共生”的豐收?qǐng)D景在眼前徐徐展開。

　　在優(yōu)質(zhì)稻種植基地，稻漁豐公司總經(jīng)理蔣七連隨手托起一束稻穗向記者介紹說：“我們公司除了這里的優(yōu)質(zhì)稻種植基地外，還有黃關(guān)鎮(zhèn)李官村的種植基地，總面積達(dá)600多畝，通過‘稻+魚’的模式，實(shí)行稻魚綜合種養(yǎng)。今年水稻畝產(chǎn)預(yù)估將達(dá)到1300斤，禾花魚畝產(chǎn)超過80斤，市場價(jià)每公斤50元。‘稻+魚’的收入每畝超過4500元，相比傳統(tǒng)的水稻種植方式每畝增收2000元左右。這種綠色生態(tài)的種養(yǎng)方式，不僅養(yǎng)出來的魚肉質(zhì)鮮美，還提升了水稻的品質(zhì)，米粒更加飽滿、米香濃郁。今年的‘灌陽稻漁豐’香米和禾花烏鯉，還在稻花飄香的時(shí)候，就有部分客戶提前下了訂單。”

　　灌陽縣地處廣西東北部，素有“八山一水”之稱，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候。都龐嶺山脈和海洋山山脈貫穿縣內(nèi)，從山上流出的山泉水匯成灌江，自西南而東北流經(jīng)全縣。灌江的河水都是山泉水，富含多種礦物質(zhì)和微量元素，適合水稻種植和禾花魚養(yǎng)殖。初夏時(shí)節(jié)，灌陽縣稻農(nóng)們把草莖粗細(xì)的烏鯉魚苗放進(jìn)剛插秧的稻田中，與禾苗、小蝌蚪、幼螺一塊成長，到仲夏禾苗抽穗時(shí)，魚兒就會(huì)長成兩手指大的個(gè)頭，吃了水稻揚(yáng)花時(shí)飄落的禾花，稻香魚肥，生態(tài)價(jià)值高。2018年，蔣七連瞄準(zhǔn)“稻+魚”的商機(jī)和當(dāng)?shù)鬲?dú)具優(yōu)勢的山泉水質(zhì)及氣候，先后以流轉(zhuǎn)土地和代耕代種的方式，種植優(yōu)質(zhì)水稻并養(yǎng)殖禾花魚，并銷往廣西桂林、柳州、廣東、湖南、上海等地的大中型超市，消費(fèi)需求旺盛，效益可觀，蔣七連也因此成為遠(yuǎn)近聞名的“稻谷專家”“烏鯉大哥”。在自身創(chuàng)業(yè)有成的同時(shí)，蔣七連還“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶增收致富。稻漁豐公司采取“公司+農(nóng)戶+統(tǒng)銷統(tǒng)購”抱團(tuán)發(fā)展模式，通過整合稻田土地、資金、技術(shù)等資源要素，輻射帶動(dòng)新街、黃關(guān)、灌陽鎮(zhèn)、水車等周邊多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)50多戶260人參與“稻+魚”模式，其中帶動(dòng)吸納20多戶脫貧戶種養(yǎng)，戶均年增收5萬元左右。

　　灌陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)漁政站負(fù)責(zé)人王星介紹“稻+魚”生態(tài)種養(yǎng)時(shí)說：“這稻田養(yǎng)了禾花魚，水稻的腳葉、稻花、蟲子和田間雜草等為魚類提供豐富的食物，魚仔長大后肉質(zhì)細(xì)嫩、口感好。同時(shí)，魚在活動(dòng)進(jìn)食的過程中產(chǎn)出的魚糞成為稻苗的肥料，既增產(chǎn)增收，又生態(tài)環(huán)保，真正實(shí)現(xiàn)了‘糧漁雙贏’。”

　　灌陽縣近年來立足本地實(shí)際，“靠山吃山”“靠水吃水”，依托良好的生態(tài)環(huán)境，以“超級(jí)稻+再生稻+綠肥”為主推模式，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種全覆蓋，自2010年被列入袁隆平院士第四期超級(jí)稻高產(chǎn)攻關(guān)基地之后，連續(xù)11年保持廣西糧食單產(chǎn)第一，冠有“桂北糧倉”之稱。在牢牢守好糧食安全底線的同時(shí)，灌陽縣政府還鼓勵(lì)發(fā)展“稻+魚”的種養(yǎng)模式種植優(yōu)質(zhì)稻，對(duì)連片達(dá)100畝（含）以上的示范點(diǎn)給予獎(jiǎng)補(bǔ)，通過政策引領(lǐng)示范帶動(dòng)全縣“稻+魚”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2023年全縣糧食播種面積達(dá)41.88萬畝，產(chǎn)量為16.12萬噸，產(chǎn)值達(dá)5.2億元；水稻播種面積為28萬畝，產(chǎn)量12.5萬噸；發(fā)展“稻+魚”高效種植模式59105畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3000多萬元。

　　糧滿倉、魚滿缸，稻魚綜合種養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益高，提高了農(nóng)民種糧的積極性。該縣今年優(yōu)質(zhì)稻種植呈現(xiàn)面積、總產(chǎn)量、“稻+魚”產(chǎn)量“三增”良好態(tài)勢。一株超級(jí)稻、一尾生態(tài)魚，“躍”出了灌陽縣人民的幸福“加速度”。