金九銀十,如期而至。對于快消行業來說,每年的九月份和十月份都是傳統旺銷季,向來被視為“兵家必爭之地”。隨著中秋國慶“雙節”日益臨近、消費氛圍逐漸火熱的同時,各大品牌也是動作頻頻。食品板注意到,作為中國植物奶領軍品牌的植選,近日不僅針對禮贈賽道重磅推出高鈣豆奶新品,還找來話題人物馬保國一起“搞事情”,迅速引發業內的廣泛關注。
洞察
送禮送健康,“補鈣”成為剛需
自古以來,中國就講究禮尚往來,素有“禮儀之邦”的美譽,“禮贈經濟”一直保持高速增長。近幾年,國內禮贈市場呈現“四化”特征:產品品類多樣化、選購渠道多元化、主流價格分級化、消費趨向健康化。如今的消費者尤其是新一代年輕人,更加注重“送禮送健康”,直接助推自帶植物營養光環的即飲豆奶日益流行。根據歐睿國際數據顯示,自從2017年以來,中國植物奶市場規模持續保持旺盛增長態勢,其中豆奶品類也穩步提升。在禮贈帶動下,豆奶品類還有巨大的潛力等待挖掘。
▲2014-2024年中國植物奶市場規模,數據來源:歐睿國際
雖然豆奶品類正值風口之上,但是品牌格局魚龍混雜,長期處于“低價競爭”的階段。與此同時,“補鈣”的需求痛點在當前社會日益凸顯,并逐漸成為禮贈市場的一種消費剛需。《“健康中國2030”規劃綱要》中明確提出開展“健康骨骼”專項行動,而《2024年鈣行業消費趨勢白皮書》指出,預計2026年中國補鈣品行業市場規模將達到736.16億。中國居民健康素養水平持續提升(從2015的10%提升至2023年的33%),也加大了消費者尤其是中老年人對補鈣的重視。在這樣的行業大背景下,“高鈣豆奶”蘊藏著巨大的消費能量。而植選敏銳洞察豆奶發展風向和補鈣消費痛點,適時布局了高鈣豆奶這一細分賽道。
推新
產品升級,滿足營養與美味的雙重需求
據悉,植選高鈣豆奶甄選東北黑土地非轉基因大豆,從源頭占據健康品質制高點。產品采用44道隔氧微米級研磨工藝,保留濃香口感,且細膩順滑,又不失營養,更適合國人的口味習慣。
《中國居民膳食指南》建議,成年人每天應攝入15-25g大豆或相當量的大豆制品。食品板了解到,植選高鈣豆奶每包添加18g大豆,意味著一天一盒就能滿足大豆的建議攝入量。每盒產品富含5.2g優質植物蛋白,還可以提供更好、更便捷的健康呵護。此外,植選高鈣豆奶0反式脂肪、0膽固醇,適合乳糖不耐者飲用,不僅讓消費者更享美味、更少負擔,而且還天然具備更為廣闊的市場空間。眾所周知,近年來,豆奶市場日益“內卷”,各種各樣的創新概念層出不窮。而植選高鈣豆奶基于對“送禮送高鈣、送禮送健康”的核心洞察,選擇以120mg/100mL的高鈣配方,更好地滿足廣大消費者的“補鈣”需求,1盒鈣含量約等于2個海參,一舉實現其在高鈣豆奶細分賽道的品牌心智占位。此外,植選高鈣豆奶還擁有三重營養素,構建全方位的競爭優勢。其中,維生素E有抗氧化作用,維生素B2是能量代謝不可缺少的成分,煙酸則有助于維持皮膚和黏膜健康。
在食品板看來,植選高鈣豆奶新品的出現,不僅滿足了消費者對營養與美味的雙重需求,也實現了傳統豆奶產品的迭代升級,有望對豆奶品類乃至整個植物蛋白賽道產生積極而深遠的影響。
跨界
攜手馬保國,為新品造勢并實現破圈傳播
值得一提的是,身處信息傳播碎片化的時代,新品信息在消費者那里獲得的時間和注意力變得越來越少。這也意味著,一款新品如果不能在進入市場后快速“混臉熟”和“混耳熟”,可能馬上就被海量信息所淹沒。有鑒于此,為了給新品上市造勢預熱,植選特別選擇和馬保國達成跨界合作。一方面,72歲的馬保國身體硬朗,符合“被送高鈣”的老年人人設,與植選高鈣豆奶飲用人群高度契合;另一方面,馬保國有趣有梗有流量,在年輕一代消費群體中“人氣旺盛”,而他們恰恰正是逢年過節提著禮物走親訪友的重要購買人群。食品板發現,在雙方合作的過程中,植選打出了一套漂亮的營銷組合拳。從發布懸念主題海報,到劇透“過節支招” 預熱,再到正式上線《中秋送禮,馬老師支招》視頻大片,植選充分發揮馬保國的“熱梗效應”和“二創基因”,自然植入產品高鈣賣點的同時,和廣大消費者一起趣味玩梗、自發擴散,不僅讓相關話題快速破圈,也大大縮短了消費者對植選高鈣豆奶新品的記憶路徑。
引爆
發力“雙節”,為渠道動銷注入強心劑
當然,對于植選高鈣豆奶來說,與馬保國的跨界合作既是為了“面子”,更是為了“里子”。看似劍走偏鋒,實則一擊即中——迅速引爆品牌勢能的同時,也為即將到來的中秋、國慶“雙節”產品熱銷注入一針強心劑。食品板認為,高品質的營銷活動從來都不是單獨存在的,而是能夠順應消費趨勢、熱點話題,又契合品牌自身發展戰略,從外到內地賦能品牌建設。此次新品上市,圍繞“送禮”話題,植選官方、熱梗人物、廣大網友一起下場,有機展開“三方聯動”,通過多渠道、多維度開啟“高鈣”傳播,植選高鈣豆奶的影響力和認知度也在更大眾的圈層得到了全面提升。
種種跡象顯示,植選高鈣豆奶的一炮而紅絕非偶然。而隨著新品的全面上市,不僅開啟了一條全新的增長曲線,也有望為植選品牌提供強有力的賦能,尤其提升了其在老年人圈層和禮贈賽道的品牌影響力,完成對中秋消費乃至所有節日消費場景的深度綁定。
小結
營銷大師葉茂中曾經說過,“沖突營銷”大概要經歷三個階段:發現沖突,解決沖突,制造沖突。以此為參照,植選無疑成功實現了三個營銷維度的升級:洞察消費者需求,滿足消費者需求,進而走進消費者內心和他們“玩”在一起,最終讓植選高鈣豆奶走進大眾視野,取得產品銷量和品牌聲量的雙豐收。事實上,植選一直堅持以產品創新助力品牌成長,其“驚艷之作”不止這款高鈣豆奶。早在今年三月份成都春糖盛會期間,植選巧克力豆奶的行業首發就讓人眼前一亮。濃醇絲滑的口感,每盒約等于一個蘋果的熱量,很好地滿足了這屆年輕人“既要又要”的消費需求,帶來愉悅感和幸福感的同時,也展現了強悍的產品創新能力。近期,植選巧克力豆奶還特別推出卡皮巴拉專屬包裝,以IP賦能給年輕人提供更多情緒價值,進一步拉近與消費者之間的距離。
展望未來,不斷創新升級的植選,還會帶給我們怎樣的驚喜?且讓我們一起期待。
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