秋韻漸起，秋意漸濃

遵循「順應天食」美食理念的

GREEN & SAFE

重磅上線「秋味菜單」

讓吃貨星人根本把持不住

究竟怎么點單才能不踩雷？

《秋季點單攻略》這就上線

作為一頓西式大餐的「前奏」

色拉的選擇一定不能敷衍！

聚集3款店內高人氣色拉的

「秋日經典色拉三吃」

集結各式時蔬和多元風味

「輕食愛好者」們千萬別錯過

無論是可以嘗到大顆無花果

和意大利初榨橄欖油風味的

「新鮮無花果時蔬色拉」

或是烤制土豆搭配清爽醬汁和特制培根

制作而成的「烤培根土豆色拉」

還是新西蘭草飼西冷牛肉搭配

泰式風味汁打造的「泰式牛肉時蔬色拉」

都能給予味蕾完全不重復的清爽體驗！

新鮮無花果時蔬色拉

泰式牛肉時蔬色拉

烤培根土豆色拉

圈粉超多牛排愛好者的

「美國特選西冷牛排附時蔬」

也是店內銷量居高不下的人氣產品

經過親測的小編建議一定要點！

嚴選美國choice等級

以天然牧草和谷物飼養長大

擁有美麗的大理石紋路的安格斯牛

經過香煎工藝后，激發出濃郁的油脂香氣

蘸取些許海鹽與歐芹后，更能突顯

牛肉本身的鮮嫩多汁和濃郁肉香

如果你是一位資深「肉食控」

就不能錯過這道

「啤酒金華兩頭烏戰斧豬排附烤土豆」

一定讓你吃一份就滿足

嚴選號稱「四大名豬之一」的

浙江金華兩頭烏

選取軟嫩多汁的「戰斧豬排」部位

再有主廚為其安排的

特制啤酒腌制「SPA」，讓豬排呈現出

肉質軟嫩、多汁的誘人風味

幾乎到店客人桌桌必點的

明星產品「云南松露牛肝菌菇披薩」

用手搟意式香脆薄底餅皮

搭配新鮮菌菇、半熟流心鵪鶉蛋

再有滿滿芝士和白松露油的加持

讓人根本把持不住

那牙齒輕輕觸碰半熟流心鵪鶉蛋

口感細膩絲滑、如同濃稠奶油的蛋黃

就會緩緩流出，浸潤酥香脆口的餅皮

以及散發自然鮮香的綜合菌菇

為饕客的味蕾營造曼妙的味覺體驗

「重口味愛好者」速集結！

用草飼牛肉搭配多種香辛料

制作而成的「木姜子骰子牛肉粒」

一定能滿足你的心和胃

當肉香醇厚的骰子草飼牛肉

與用多種香辛料制成的「油潑辣子」

和自帶特殊香氣與風味層次的木姜子

在鐵鍋與高溫的加持下相遇和煸炒

激發出香辣濃郁醬汁

為骰子牛柳賦予多元的風味層次

今年的萬圣節即將來襲

GREEN & SAFE率先上線

節日限定甜品「開心鬼搗蛋南瓜派」

用法國傳統工藝制成的諾曼底黃油

搭配農場自種的貝貝南瓜

造就口感軟糯、帶有肉桂香氣的南瓜派

除了值得一嘗的好味道外

這款甜品Q萌可愛的造型

也很適合拍拍拍，「咔嚓」一下

萬圣氛圍感大片輕松拿捏！

能讓「南瓜控」一次吃到滿足的

「培根整顆貝貝南瓜濃湯」

嚴選軟糯香甜的綠皮南瓜蒸烤至軟糯

搭配用法國進口黃油與諾曼底稀奶油

熬制出的「特制南瓜濃湯」

造就綿密與濃郁交織的雙層口感

憑借輕盈、松軟的撩舌口感

以及帶有清新韻味的抹茶香氣

成功躋身桌桌必點招牌好味道的

「新鮮無花果抹茶松餅」

甜品控們一定要嘗嘗看！

選用初春明前采摘的

西湖獅牌龍井43號，泡制出

色澤翠綠、香氣濃郁、甘醇爽口的茶湯

再加入新鮮百香果及茶凍

制成「百香龍井綠茶凍飲」

自帶酸甜爽口、清爽不膩的飲用體驗

讓人喝一口就「上頭」！

在這座城市逐漸萌生秋意之際

統治魔都「氛圍感餐廳圈」多年

GREEN & SAFE，也換上了

令人眼前一亮的「全新秋裝」

綴于綠葉間的紅楓與金葉、

寓意豐收的南瓜與玉米元素等

都讓人忍不住在此拍滿256G

步入餐廳，就能看到正居C位的

全新「秋收谷倉」置景

除了超吸睛的巨型「南瓜馬車」外

這里還有裝滿籮筐的各色南瓜、

閃耀著金色光芒的成熟麥穗、

顏色鮮亮的甜橙、胡蘿卜...

讓人即便不在農場，也能感受豐收喜悅

上演多巴胺色彩搭配的置景區

與「霍格沃茨風」的餐廳內景風格

相互映襯和交織，構建出

氛圍感滿滿的「童話世界」

讓人看一眼就印象深刻

懸掛在半空的歐式風格人像油畫、

充滿奇幻色彩的多色尖頂魔法師帽

以及「看起來很好吃」的各式火腿

讓人以為「誤入」霍格沃茨禮堂

忍不住開始憧憬接下來的

精致美食餐點和夢幻魔法奇遇

小編替大家測試過了

這里的出片率非常高！

@全城公主們，千萬別錯過

這個新鮮出爐的「出片寶藏地」哦

在追求農場到餐桌理念的GREEN & SAFE

所吃到的食材

均來自品牌的自有農場和自有品牌

以及從各地精選而來的特色食材

款款都是安心的「真食材」

店內還營造了市集般舒適購物體驗

讓到店客人可以買到菜單上的食材

在家也能輕松做出專業美味

「零售專區」內，包含

直運到店的農場自種有機葉菜

經過精心挑選的時令水果

當日新鮮現烤的烘焙面包

品牌自營的多款肉禽制品

說是一間MINI「生鮮超市」也不為過！

看到這里你是不是有點心動

也想打卡這間秋意十足的

氛圍感西餐廳？

詳細地址已經給大家整理好

還不趕緊帶上閨蜜好友沖沖沖

GREEN & SAFE

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【新天地店】（本次探店餐廳）

黃浦區太倉路181弄

新天地北里1層22號

【高島屋店】

長寧區虹橋路1438號

高島屋4樓403室

【虹橋天地店】

閔行區蘇虹路17號

虹橋天地·新天地E座B1

【虹橋南豐城店】
長寧區遵義路100號

虹橋南豐城南區L310號

【正大廣場店】

浦東新區陸家嘴西路168號

正大廣場西區1樓GF27號

【晶耀前灘店】

浦東新區耀體路308號

晶耀前灘東區2層L248號

上海潮生活推廣

圖片來源：上海潮生活

轉載聯系主編：Rianla

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