10月11日，“盛世華章 壇納福澤”河北琢酒集團第九屆封藏大典暨北派醬香高質量發展論壇盛大開幕！上午7時9分，河北琢酒集團總經理宋國卿帶領生產、技術團隊隆重舉行祭祀典禮。現場莊嚴肅穆，敬奉酒祖之儀，傳承千年酒文化之精粹。

我們鄭重承諾：堅守傳統工藝、精選優質原料、嚴格質量把控、持續創新提升、誠信經營為本、承擔社會責任。這鏗鏘有力的《質量宣言》，向社會各界以及廣大消費者表明了琢酒對品質始終不渝的堅守和不懈追求的決心。

上午9時30分，第九屆封藏大典暨北派醬香高質量發展論壇在寬城迎祥商務酒店舉辦。現場嘉賓匯聚，氣氛熱烈。

河北琢酒集團董事長張雅麗致歡迎辭。表達了對各位嘉賓多年來一直支持琢酒集團的感激之情，以及對琢酒未來發展的堅定信心和美好愿景。

河北琢酒集團董事長 張雅麗

原文化部副部長、國家圖書館原館長周和平發表講話，客觀評價了他認知中的琢酒，給予了充分肯定，認為琢酒發展前景廣闊。同時，他從四個方面提出建議：一是堅持傳統技藝，堅持繁工慢琢，堅持長期主義；二是注重科研，將研究工作置于生產一線，做到理論與實際相結合并不斷提升；三是注重地域文化，從歷史典籍中挖掘、梳理文化和經驗，為企業發展助力；四是注重市場，社會在發展、生活方式不斷變化，企業要做到與時俱進。

原文化部副部長、國家圖書館原館長 周和平

河北省白酒葡萄酒工業協會秘書長侯翼飛，在講話中剖析了當前酒業發展的形勢，肯定了琢酒集團近幾年取得的成績，希望琢酒集團不斷做強、做優、做大，扛起北派醬香的大旗。

河北省白酒葡萄酒工業協會秘書長 侯翼飛

中國食品發酵工業研究院釀酒技術部主任韓興林，代表專家組發表了關于“琢酒·藍花”專家組品評意見：琢酒藍花入口香氣幽雅舒適、醇和綿甜、酒體協調、余味爽凈，濃香型白酒風格典型。

中國食品發酵工業研究院釀酒技術部主任 韓興林

天津科技大學在生物技術工程，尤其在釀酒領域的微生物反應、發酵工程以及釀造與蒸餾工藝學等方面具有十分專業的理論與實踐、研發與創新能力。近年來，河北琢酒集團與天津科技大學開展校企合作，在科技創新、成果轉化等方面資源互補、深度融合，為企業加快發展新質生產力奠定了堅實基礎。天津科技大學生物工程學院副教授林良才發布了《琢酒北派醬香科技成果》。

天津科技大學生物工程學院副教授 林良才

原文化部副部長周和平、中國文聯民間文藝藝術中心研究員劉德偉、河北琢酒集團董事長張雅麗、總經理宋國卿共同發布“中國北派醬香酒文化起源地研究課題成果及標志”，周部長為張雅麗董事長頒發“中國北派醬香酒文化起源地標志知識產權證書”。

歷經7年，琢酒一路發展，由弱漸強，從默默無聞到區域品牌，每一步都走的堅實有力。今日的“中國北派醬香酒文化起源地標志發布和知識產權證書”的頒發，象征著琢酒作為中國北派醬香酒文化起源地的發展掀開了嶄新的篇章，琢酒集團必定不辱使命，扛起“北派醬香”的大旗，為消費者提供高品質的琢酒，助推地方社會和經濟發展。

琢酒作為起源地文化的璀璨明珠，一同見證“承德起源地品牌百強項目”的啟動，深入挖掘承德地區的歷史文化、自然資源和特色產業，確立品牌的核心價值和文化定位,多維度呈現、傳播承德起源地品牌。

自 2016 年起，琢酒集團的封藏大典每年都會如約舉行，今年已是第九屆，封藏大典是對傳統的致敬，也是文化的傳承與創新。在莊重的儀式中，中國民協中國起源地文化研究中心執行主任、中國一鄉一品產業促進計劃評審專家、起源地文化傳播中心主任李競生、寬城泰豐礦業集團董事長翁玉榮、總經理趙印朝三位嘉賓共同封壇，封的是美好的祝愿，也是對未來的期許。

2017年，琢酒榮獲“北派醬香酒文化起源地”的殊榮，原政協副主席白立忱親自給張董授牌，對于琢酒而言是一個重要的里程碑；今天中國北派醬香酒文化起源地標志發布和知識產權證書的頒發，成為琢酒集團高質量發展的新起點。七年來，琢酒集團在傳承和創新中砥礪前行，取得了令人矚目的成績。在“北派醬香高質量發展論壇”上，大家共同探討北派醬香高質量發展之路，與會嘉賓紛紛踴躍建言獻策。

河北省民間文化遺產研究中心主任、河北省民間文藝家協會副主席趙云旺，就琢酒北派醬香酒文化與河北地域文化的融合與互動，闡述了琢酒如何更好地依托北派醬香酒文化實現高質量發展的觀點。

中國文化遺產研究院原總工程師，中國文物保護基金會羅哲文基金管理委員會主任付清遠，從文物保護和文化遺產的視角，論述了琢酒在北派醬香酒文化的保護和傳承方面所需開展的重點工作。

中國文聯民間文藝藝術中心研究員、中國起源地智庫專家委員會主任劉德偉，從文化起源的角度，講述了中國北派醬香酒文化起源地研究課題成果及標志，對于整個白酒行業的文化傳承和發展的重要意義，并針對未來琢酒如何進一步發揮其文化起源地的優勢，推動企業高質量發展提了寶貴建議。

中國食品發酵工業研究院釀酒技術部主任韓興林，從專業的釀酒技術層面出發，講述了自己對琢酒的認識，并就琢酒在生產、釀造方面的發展，提出了個人的見解。

北京明睿智策管理咨詢有限公司董事長侯帥，是管理咨詢領域的專家，就如何優化北派醬香酒文化起源地的優勢，整合企業管理和市場營銷，以實現高質量發展發表了看法。

河北琢酒集團董事長、北派醬香釀造技藝傳承人張雅麗，表達了對各位嘉賓的感謝之情，并就琢酒集團如何進一步深挖北派醬香酒文化內涵，提升產品品質，以滿足消費者日益增長的需求，闡明了自己的觀點。

“盛世華章 壇納福澤”河北琢酒集團第九屆封藏大典暨北派醬香高質量發展論壇在琢酒原創歌曲《香天下》中，圓滿落幕！(通訊員 閆明）