來源:給糖不鬧心
焦糖千層蛋糕,一試傾心
山姆最近主推的焦糖千層蛋糕可謂是賺足了面子,不論是外表還是口感都是上等的佳品。
山姆又又上新的千層蛋糕,從外表看來這次是焦糖餅干味的,一個蛋糕足足有1KG。口感是它的甜度控制得恰到好處,不會過于甜膩,這對于甜品來說簡直是太重要了。
六重口感交疊在一起
一口咬下去,六重口感交疊在一起,咸甜適中,多重口感,濃郁強烈。
1.薄脆片的脆
2.千層皮的彈韌
3.奶油餡的柔滑
4.谷物粒的脆脆咀嚼感
5.有焦糖的甜味
6.還有咸味,準確的形容應該說是海鹽焦糖味。
蛋糕里的焦糖餅干碎和脆珠珠很點睛,增加了豐富的口感層次。可可風味的千層皮每一層中間都涂抹著焦糖風味奶油內陷,中間還有焦糖巧克力谷物粒,是一種慢慢滲透,讓人回味無窮的溫柔,讓蛋糕的味道更加豐富。
分裝是短暫留住這份美味
打開盒子,拿刀很容易都切開了,也很好切,隨單還贈送了刀叉盤子,真是很貼心。
切開后從側面看,好多層,89.9元一整個分裝都可以分成8份,特別扎實。
小食量家庭也不用擔心吃不完,幾天內吃完的話可以分裝用密封袋包緊后冷藏保存就可以。如果想放著過些天再吃或者覺得甜就建議冷凍保存,下次要吃只需要提前十五到二十分鐘解凍就可以吃了,非常方便。
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