在近些年的新聞報(bào)道中，我們經(jīng)常能看到關(guān)于朝鮮的報(bào)道。尤其是朝鮮的糧食短缺問題，更是牽動(dòng)著我們所有人的心。

在上世紀(jì)90年代，朝鮮陷入了嚴(yán)重的糧食危機(jī)。這場(chǎng)危機(jī)持續(xù)時(shí)間很長(zhǎng)，一直到21世紀(jì)初期才基本上完全過去。

根據(jù)韓國國家情報(bào)院的說法，在那十年里，朝鮮有多達(dá)數(shù)十萬人因?yàn)轲囸I或是營養(yǎng)不良而死亡。

在朝鮮內(nèi)部，這場(chǎng)糧食危機(jī)又被稱為“苦難行軍”。

至于具體人數(shù)，由于朝鮮本身的低調(diào)和封閉屬性，只能預(yù)估在28萬至48萬人之間。

在這些死者中，不僅有很多是普通百姓，甚至還有一些是軍工廠的技術(shù)員和機(jī)關(guān)的基層干部。

而之所以發(fā)生這場(chǎng)嚴(yán)重的糧食危機(jī)，主要和以下兩個(gè)原因有關(guān)系。

第一就是蘇聯(lián)的解體。

在蘇聯(lián)解體之前，朝鮮加入了由蘇聯(lián)創(chuàng)建的貿(mào)易體系，享受著價(jià)格低廉的石油、化肥、農(nóng)用機(jī)械。

正是由于蘇聯(lián)老大哥的庇護(hù)，朝鮮實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化的道路，甚至比韓國、東大還要早一些。

朝鮮也確實(shí)過上了衣食無憂、經(jīng)濟(jì)富裕的快樂生活。

然而花無百日紅，蘇聯(lián)解體后，朝鮮一下子失去了巨大的援助，再加上被老美等西方世界封鎖，朝鮮的農(nóng)業(yè)一下子就走了下坡路。

首先就是翻土機(jī)、拖拉機(jī)、收割機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械缺少石油和零件而趴窩，不得不重新啟用大量的人力來種田。

其次，由于缺少化肥，朝鮮糧食的畝產(chǎn)量也下降了。

為了擴(kuò)大糧食產(chǎn)量，朝鮮就只能動(dòng)員老百姓開墾更多的耕地。

而根據(jù)資料顯示，朝鮮的國土中，有一大半都是山地，平原地區(qū)所占比例很小。

因此，朝鮮又開始把山上的樹林砍了，來建造梯田以擴(kuò)大耕地面積。

這也由此引出了造成糧食危機(jī)的第二個(gè)原因。

第二就是洪澇災(zāi)害。

俗話說：“天有不測(cè)風(fēng)云”，又有人說“福無雙至，禍不單行”。

在朝鮮失去蘇聯(lián)幫助的同時(shí)，境內(nèi)又出現(xiàn)了巨大的洪澇災(zāi)害，波及了朝鮮三分之一的國土，沖垮了大量的良田，造成了嚴(yán)重的糧食危機(jī)。

而朝鮮之所以發(fā)生洪澇災(zāi)害，不僅是因?yàn)楸┯瓿掷m(xù)的時(shí)間長(zhǎng)，也和當(dāng)?shù)貧介_荒有關(guān)系。

因?yàn)椋瑯淠镜母坑蟹€(wěn)固水土的功效，而當(dāng)山上的樹木被砍完后，就只剩下了耕田，自然是容易引發(fā)山洪了。

正是由于以上這兩個(gè)原因，才導(dǎo)致了朝鮮出現(xiàn)了嚴(yán)重的糧食危機(jī)。

可是令大家很詫異的是，在這場(chǎng)糧食危機(jī)中，援助朝鮮最多的竟然是美國和韓國。

根據(jù)公開資料顯示，在上世紀(jì)90年代，美國一直是朝鮮的最大糧食援助國，而韓國則位居第二。

此外，丹麥、挪威、瑞士等國也通過國際紅十字會(huì)和聯(lián)合國救濟(jì)總署對(duì)朝鮮進(jìn)行了大量的糧食以及物資援助。

不過，由于朝鮮在90年代進(jìn)行了多次核試驗(yàn)，還加大了對(duì)軍隊(duì)的資金投入，以上的援助國不禁對(duì)這些救濟(jì)糧的去向產(chǎn)生了懷疑。

再加上韓國情報(bào)部門從脫北者那邊得到的消息，說是有三分之二的救濟(jì)糧被朝鮮軍方所掌控，并用于軍隊(duì)的日常開支和核試驗(yàn)。

于是，在發(fā)放救濟(jì)糧的時(shí)候，聯(lián)合國紅十字會(huì)和救濟(jì)總署的工作人員不得不進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督。

但當(dāng)聯(lián)合國的工作人員離開現(xiàn)場(chǎng)后，一切依然照舊。

再加上朝鮮的核試驗(yàn)依然在不斷進(jìn)行，美國和歐洲各國逐漸停止了對(duì)朝鮮的大規(guī)模糧食援助，只有韓國還斷斷續(xù)續(xù)地進(jìn)行糧食援助。

不過現(xiàn)如今，朝鮮早已經(jīng)度過了那場(chǎng)嚴(yán)重的糧食危機(jī)。

但在收成不好的年份，依然還會(huì)有小范圍的糧食危機(jī)存在。

也因此，朝鮮人都十分珍惜糧食，飯桌上掉下一粒米飯都會(huì)撿起來吃。

我們之前乘火車去朝鮮旅游的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)鐵路兩邊不遠(yuǎn)處就是耕地，幾乎沒有荒廢的空地。

朝鮮人種植的糧食中，以水稻和小麥為主，間或種植著玉米、紅薯等糧食作物。

而在朝鮮，白面粉和大米屬于細(xì)糧，玉米、紅薯則屬于粗糧。

由于朝鮮實(shí)行的是糧食配給制，成年人每天700克糧食。而有關(guān)單位在分配糧食時(shí)，通常就是細(xì)糧、粗糧各一半。

當(dāng)前的朝鮮，農(nóng)民們收割農(nóng)作物時(shí)，主要還是依靠人力，甚少依靠機(jī)械。只有在少部分示范農(nóng)場(chǎng)，才會(huì)全程使用機(jī)械來播種、收割糧食。

朝鮮的導(dǎo)游告訴我們，當(dāng)生產(chǎn)隊(duì)收割完田里的水稻后，馬上就會(huì)有很多的小孩子過來撿地上的稻穗。

孩子們小心翼翼地在地里尋找著，確保不漏掉地里任何一個(gè)稻穗。這樣的話，家里的存糧就會(huì)增加一點(diǎn)。

導(dǎo)游告訴我們，在朝鮮的一些商店里，其實(shí)會(huì)有一些過期食品存在的，但是沒有壞，而且價(jià)格會(huì)低一些。

畢竟，在朝鮮人心里，浪費(fèi)食物是極為不可取的事情！

而當(dāng)我們?cè)诔r酒店里吃完團(tuán)餐后，那些剩下的菜就會(huì)被服務(wù)員們打包帶回家吃，顯得十分地勤儉節(jié)約。

看來，在朝鮮，“愛護(hù)糧食”這四個(gè)字早就已經(jīng)深入人心了，這一點(diǎn)很值得我們學(xué)習(xí)！