和牛專門店 · 炎珀EMBER

板前限定套餐來了

每日僅限6席

這次還有粉絲專享，限時套餐優惠！

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［ 炎珀，板前限定套餐來了 ］

EMBER臻選和牛，精細部位分切

EMBER，深圳和牛專門店。用的牛肉原料都是M9+和牛，西冷肉眼、板腱、板翼、牛小排、橫膈膜、菲力、牛舌，各種部位都是每日拆解處理，愛吃和牛料理的寶藏地！

鬼才大廚【陣?！?，玩活板前套餐

一家餐廳的主廚，決定了店里的氣氛，陣桑做菜時專注，開起玩笑來也是剎不住車！菜單在他手里經常會活蹦亂跳，每日每夜的在研發和創作。

板前限定套餐，每日僅限7席

店里入門就是板前位，適合專程來吃肉喝酒的老饕，燈光也調的很好，各種牛肉在表演時看得一清二楚。板前每天只接6位客人，記得提前預約。也可以選擇包場，來一場燒肉Party！

粉絲限時專享價格

#炎珀EMBER限時搶購套餐

粉絲專屬價： （原價748元/位） ，現價480元/位

（限時7天，僅限100份）

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［ 11道和牛料理套餐，680元/位 ］

11道料理強力輸出

板前限定套餐剛出，菜單從開頭到收尾有11道料理，陣桑就像魔術師一樣的不斷呈現。這里不止是和牛料理，還有很多調皮的小心思。接下來介紹幾道招牌，其他的可以自己到店體驗。

mini惠靈頓牛舌

MINI牛舌惠靈頓，是菜單里的主菜之一，超厚牛舌搭配鴨肝及菌菇醬，一刀切開，唾液就不斷分泌。（惠靈頓一切二，每位享半塊）

煙熏塔塔配香芋千層

這道上來就很有氣氛，生牛肉塔塔經過蘋果木煙熏，增加了香氣后，大廚會攪拌均勻再放入香芋千層上，一口下去味蕾徹底打開。

燒肉拼盤

套餐內有燒肉拼盤，有4款肉搭配，每位1片；有雪花均勻的和牛板腱、板翼、牛小排和橫膈膜！

肉品都是展示后，現腌現烤，只會加特制的燒肉汁及少許海鹽調味，最大的激發和牛的風味。

套餐不定時有盲盒

套餐11道料理真的味蕾拉滿，菜單主菜和招牌基本固定，但陣桑也說了，不排除會有盲盒和應季的小菜變化。這價格一套吃下來，是真的誠意滿滿。

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［ 隨到隨吃的炎珀特色菜 ］

西冷一枚切

如果覺得板前不過癮，店里單點招牌十分豐富，就像這道西冷一枚切，精修后的西冷切薄片，簡單浸泡燒肉汁后高溫炭烤，幾秒就上桌。

烤制后肉汁滿滿，帶點甜味的西冷，搭配上無菌蛋液，可以追加一碗米飯，是真香。

烤牛肉海膽三明治

這道真的每桌都必追，炭烤后的板翼肉，加上整列的海膽，有肚量的可以一整份來，女生建議一切二，吃起來也方便。

鮮花牛排

每日鮮花牛排適合節日紀念日，點一份呈現視覺滿分，一整塊肉厚切炭烤，醒肉后分切上桌，搭配海鹽或山葵都合適。

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［ 太劃算了，午市專享套餐 ］

午市套餐也全面上新，福田CBD的朋友們也太幸福，各種定食套餐，價格也是百元出頭。

店里有板前也有包間，有套餐也能單點，這個出品和服務，在全深圳也很耐打！果然還是那句，植庭集團的餐飲，靠譜啊！

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11月29日前，在評論區挑選3位，送出板前套餐各1份

炎珀Ember?炭火和牛

（嘉里建設店）

人均

500元+

營業時間

11:30-13:30,17:30-21:30

預約電話

地址

深圳市福田區家里建設廣場第三座T3座裙樓103

溫馨TIPS

建議板前套餐提前電話預訂