福建
三餐得暖，既為福
四季珍饈，似歌謠
一曲福謠，一道家肴，幸福往往就是這么簡(jiǎn)單。三五好友，至親最愛(ài)，圍坐一桌，吃上一席煙火氣美食，或許就是冬日最溫暖的瞬間了吧！
近日發(fā)現(xiàn)，在中航紫金廣場(chǎng)，鼎宴旗下新開(kāi)了一家“福謠小宴”，主打現(xiàn)烹的福建家常菜美食。裝修的氛圍感就讓人感到很舒服，原木桌椅，網(wǎng)紅打卡的旋轉(zhuǎn)樓梯，溫馨與格調(diào)感兼具。
五常米飯可自由添加，還有飲料、冰淇淋無(wú)限量供應(yīng)，光這附加值就讓打工人愛(ài)上了吧！
每一道菜都特別下飯！秘制砂鍋牛排腩，整塊的牛腩帶筋燉得入味，鮮美多汁。紅蘿卜熬煮的秘制湯底橙紅誘人，光這湯汁就能多吃一碗飯了！
閩南米血鴨，經(jīng)常吃姜母鴨，沒(méi)想到加入米血的做法更加有味道。米血吸收了鴨的油脂，軟糯Q彈。而鴨肉經(jīng)過(guò)煎炒后燜煮，更加入味，揭蓋就香氣四溢。
古法紅燒魚，造型妖嬈。魚肉外酥里嫩，蘸著紅燒醬汁一起吃，微甜微酸，格外開(kāi)胃。
姬松茸燉土豬肉湯，松茸菌的鮮和土豬肉的鮮兩種鮮味都融入到這一碗湯里，暖乎乎的一口喝下，正適合這冷嗖嗖的天氣呀！除了湯好喝，豬肉也不柴，老少皆宜。
閩南人都愛(ài)吃沙茶味，除了常見(jiàn)的沙茶面，沙茶肉串作為街頭小食也是大受歡迎。一串入嘴，沙茶刺激著味蕾，濃郁香氣又令人回味，一口一口停不下來(lái)。
精選地道山海食材，用簡(jiǎn)單的烹飪方式呈現(xiàn)食物本味，米飯管飽，性價(jià)比高，難怪剛開(kāi)業(yè)就聚集了不少人氣。
鴨鴨帶你吃：
福謠小宴·福建現(xiàn)烹小館
地址：思明區(qū)環(huán)島東路1819號(hào)101單元
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